Dawn il-delikoli tal-ikel huma raġuni kbira għaliex tant iħobb il-fiera.
M'hemm l-ebda dubju li waħda mill-akbar attrazzjonijiet fil- Fiera tal - Istat ta 'Texas hija l-ikel. U iva, ħafna huwa l-ikel moqri inġenjuż, bħal lattes moqli, Oreos moqli, u ġelat moqli. Essenzjalment, jekk jista 'jinqata' bil-qatran u moqli fil-fond, issibha fil-Fiera tal-Istat ta 'Texas. U x'aktarx se jkun Delicious.
Il-konċessjonarji jonfqu s-sena kollha biex jaħsbu fuq dawn il-kreazzjonijiet li jispikkaw il-ħsejjes, u l-apprendisti juru l-apprezzament tagħhom billi jmorru ma 'gusto. Tista 'ssib xi inkwiet serju bil-ġobon abbundanti b'ħafna xaħam, karboidrati għoli, jew tista' titfaċċa kors aktar għaqli mal-bosta vittles ħielsa mill-glutina disponibbli fiċ-ċelebrazzjoni annwali ta 'l-affarijiet kollha ta' Texas.
Tkun xi tkun il-persuna li tagħżel, ġġib aptit qalb (u forsi antaċidi) biex tgawdi xi wħud mill-aħjar tittratta fi kwalunkwe fiera tal-istat. Dawn huma għażliet tagħna għall-aħjar mill-aħjar.
01 ta '10
Kelb Corny ta 'Fletcher
Kelma oriġinali ta 'Fletcher Corny. Angela Patterson L-għoqod tqil kannella dehbi ta 'tjubija magħrufa bħala l-Klieb Oriġinali Corny ta' Fletcher huma tradizzjoni oriġinali ta 'Dallas u għeżież Ġust tal-Istat. Preferibbilment b 'dollop ta' mustarda isfar. L-inventuri ta 'Dallas tagħhom, Carl u Neil Fletcher, qalu l-leġġendarju deep-fried, qamħ-hot dog mraqqża fuq stick bħala kelb l-ewwel qamħ-Amerika. Madwar nofs miljun minnhom inbiegħu fil-Fiera tal-Istat ta 'Texas mill-1942.
Mur fil-logħba tal-futbol ta 'l-Istat Fair College, u ssib fannijiet hemmhekk billi ssejħilhom "kolazzjon ta' champions".
02 ta '10
Kejbils ta 'lembut ta' Fernie
Angela Patterson Il-Kejbils tal-Funnel ta 'Fernie kienu tradizzjoni ġusta tal-Istat mis-snin tmenin. Magħmula minn batter twisty li huwa moqli fil-fond, imnaddaf b'zokkor fi trab u mogħti topping tal-frott mhux obbligatorju, dawn il-laħmijiet ilhom għal żmien twil favoriti ta 'fairgoers. Preċedentement ftit, kejkijiet tal-lembut huma disponibbli f'dawn il-jiem bħala taħlitiet tal-ħwienet tal-grocer. Imma dawn mhumiex kważi tajbin daqs l-oriġinali magħmulin bl-idejn. Huma qed ir-rebbieħa, idejhhom.
03 ta '10
Frixa Lemonata
Frixa Lemonata. Angela Patterson Forsi l-isem crazy hu għaliex il-luminata moqlija ma rbaħx il-Premju Big Tex Choice għall-togħma. Imma fiduċja magħna, din hija waħda mill-aqwa togħmiet li tittratta fil-Fiera tal-Istat. Dan il-platt assolutament Delicious għandu jkun imsejjaħ Fried Lemon Pound Cake peress li fil-fatt jikkonsisti minn ftit munzelli ta 'kejk lira tal-lumi moqli daqsxejn bħal donut. A glaze fil-qiegħ tat-tazza setgħet rebaħ fuq l-imħallfin tal-Għażla tal-Premju jekk minflok kien imqaxxar fuq il-quċċata tal-morsels Delicious.
04 ta '10
Ċikkulata Mkessaħ
Angela Patterson Din il-kura delikata lanqas ma tpoġġi fid-diviżjoni tar-rebbieħa tal-Għażla. Forsi l-imħallfin tilfu l-brownie u ċ-ċentru gooey. Imma kif jistgħu? Huwa mazz ta 'l-imbarazz ta' l-imħabba ta 'ċikkulata scrumptious. Din hija d-deżerta perfetta biex taqsam ma 'xi ħadd li tħobb. Morda waħda għalik, waħda għalija ...
05 ta '10
Fried Latte
Deep Fried Latte. Angela Patterson Dan huwa każ ieħor ta 'isem qarrieqi, iżda aħna mhux qed tilmenta. Deep Fried Latte mhuwiex xarba ffriżata iżda għaġina moqlija mimlija bil-ġelat tal-cappuccino, zalza tal-karamella, krema bit-tarjola u trab tal-kafè instantanju. Min jgħid li ma tistax ikollok ġelat għall-kolazzjon, speċjalment b'dan il-mod? Deep Fried Latte ġie msemmi l-ħolqien ta 'ikel "Fairway tal-Istat Kreattiv" fl-Għotjiet ta' Big Tex Choice tal-2007.
06 ta '10
Deep Fried Oreos
Deep Fried Oreo. Angela Patterson Jekk tista 'deep-fry cookie Oreo, inti tista deep-fry biss dwar xi ħaġa. Oreos moqlija Deep huma dak kollu li trid b'mod klassiku. L-unika ħaġa nieqsa hija ħġieġ kiesaħ tal-ħalib. Din hija waħda ħelwa fil-fiera li ma tridx taqbeż.
07 ta '10
Texas Fried Pie Frit
L-imħallfin tkellmu, u għalhekk għandhom il-ħafna viżitaturi tal-Istat Fair li jħobbu l -Texas Fried Pie Frit. Jgħidu mit-taħlita savoury ta 'tipikament ta' Texas fixin f'din it-taħlita popolari: chili u cheddar li jaqtgħu li huma mdaħħla fi ċipep tal-qamħ imbagħad maqtugħ u moqli. (Dan huwa fejn inti tista 'tixtieq li tieħu dak antiácid.)
08 ta '10
Saqajn tat-Turkija affumikati
Gigantic Turkey Leg. Angela Patterson Xi nies imorru għall-Fiera tal-Istat ta 'Texas biss għas-saqajn tad-dundjan affumikati delikat, imgeżwer fil-qiegħ b'fojl tal-aluminju biex jittrattaw faċilment. Hu pjaċevoli li jaraw li l-fairgoers jiskopru każwali l-istil tal-caveman tal-Fair Park, b'saqajh tad-dundjan humongous f'id waħda. Żgur LOL-worthy. Jista 'jkun ukoll waħda mill-għażliet aktar b'saħħithom fil-postijiet tal-konċessjoni.
09 ta '10
Ħelu tal-qoton
Ħelu tal-qoton. Angela Patterson Hemm xi ħaġa verament speċjali dwar il-kandju tal-qoton f'fiera, u tista 'ssibha biss kullimkien f'din il-fiera. Iċ-ċikkulata ta 'kulur imżerżaq fil-pastell fuq kon hija xi ħaġa li aħna lkoll iħobb bħala tfal, u bħala adulti, iġġib it-tfal ta' ġewwa tagħna.
10 ta '10
Tamales Mkissrin
Tamales Mkissrin. Angela Patterson Texas huwa magħruf għall-platti Tex-Mex, u għalkemm dan id-delizzju tas-salvaġġ bilkemm jikkwalifika, huwa fuq il-merti tiegħu bħala indulgence pura. Int tieħu t-tamale mili, inti ħobżek u inti taqliha. M'hemm xejn ħażin ma 'dik l-istampa.