01 ta '05
Il-Sushi l-aktar għali ta 'l-inklinazzjoni tal-Park: Blue Ribbon Sushi
Blue Ribbon Sushi fil-Park Slope għandu barra tal-injam sottovalutat. Ritratt © Ellen Freudenheim Blue Ribbon Sushi
278 Il-Ħames Ave. ħdejn Garfield PlaceGħal Sushi sodisfaċenti f'ambjent eleganti, sottovalutat, Blue Ribbon Sushi jieħu l-ewwel premju. Igawdu selezzjoni tajba ta 'sake, ta' kwalità għolja ta 'Sushi frisk li huwa ppreżentat bl-istil, u top it off ma tè aħdar brulee jew ġinġer ġinġer.
Jinsab maġenb il-brasserie Blue Ribbon, dan ir-restorant tal-frott tal-baħar b'livell għoli huwa wieħed mill-ħafna kreazzjonijiet tal-premjijiet ta 'koki stilla ta' New York City Eric & Bruce Bromberg. Bħall-kontropartijiet tagħha ta 'Manhattan, ir-ristorant ta' Brooklyn huwa ddedikat biex juża xi wħud mill-qatgħat ta 'l-ifjen fix-xena Sushi ta' New York.
Għal kura speċjali, ipprova r-rollijiet ta 'Sushi, jew miso Sushi bl-awwista tal-butir.
Il-menu huwa a la carte, u pranzu Sushi jista 'jkun prezzjuż. Kors prinċipali, magħmul minn tużżana biċċiet ta 'sashimi, imur $ 12.50, u "l-platter Blue speċjali ħafna speċjali" huwa ta' $ 135. Dan ir-ristorant ma jipparteċipax fil-Ġimgħa ta 'Restaurant ta' Brooklyn, żmien tajjeb biex tikseb ikla sabiħa bi prezz attraenti.
M'hemm l-ebda kodiċi tal-libsa; huwa tajjeb li tmur Brooklyn-każwali. Is-sedili jakkomoda koppji, gruppi, u familji. Xi patruni jinfluwenzaw il-preżenza ta 'bosta tfal u trabi matul is-sigħat ta' qabel tal-lejla.
Huma rrakkomandati riservi.
02 ta '05
L-Aqwa Vibe, L-Awww Lobster Roll
Fish Camp fuq il-Ħames Avenue huwa favorit lokali għal ikla ta 'frott tal-baħar. Ritratt © Ellen Freudenheim Brooklyn Fish Camp
162 Fifth Avenue 'il barra mill-Lincoln PlaceDan l-ikla rakkomandata mill-Michelin hija s-sieħba u s-sidien ta 'Brooklyn għall -kamp tal-ħut ta' Mary's akklamat minn Greenwich Village. Brooklyn Fish Camp huwa magħruf kemm bħala "frott tal-baħar preparat bis-serjetà" (skond ir-reviżjoni Michelin) u ambiance sħun tal-viċinat.
Minbarra l-ispeċijiet ta 'kuljum u staġjonali fuq il-blackboard, il-Favourites ippruvati u veri ta' Brooklyn Fish Camp jinkludu sandwich tal-merluzz hearty (favorit ta 'luncheon) u gambli sħun li jqaxxru (mhux spiss jinstabu fi Brooklyn). Il-roll ta 'l-awwista ta' Brooklyn Fish Camp huwa wieħed mill-aqwa, u possibbilment l - aħjar, fil-borough; huwa mimli bil-laħam ta 'l-għażla, u jiġi ma' pjanċa enormi ta 'patata taż-żiemel.
L-istaff ta 'stennija huwa faċli ħafna, kif ukoll ix-xena tal-bar fuq in-naħa ta' quddiem tar-ristorant. L-imwejjed tal-kċejjen għall-ħarbien tal-Park Slope, it-tabelli tal-injam ta 'Brooklyn Fish Camp huma ppakkjati sew - mhux eżattament sardin, iżda qrib biżżejjed biex tkun tista', jekk tixtieq, issir taf il-ġirien tiegħek. Fil-fatt, mhux normali għal xi patruni li jkunu jafu lil xulxin xorta waħda; Brooklyn Fish Camp għandu ħafna regolari tal-Park Slope.
Id-dekorazzjoni ta 'Brooklyn Fish Camp tinsab' l bogħod mid-dar, bl-għeruq tal-għeruq tat-tema ta 'xatt qodma tal-ħut tal-kosta.
Għalkemm xi nies isibu l-prezzijiet kemmxejn għoljin, din il-perċezzjoni tista 'tkun dovuta għall-imballaġġ: iċ-ċansijiet huma li ma jilmentawx kienu l-istess ikel servut f'ambjent ta' fancier.
Fil-qosor, ħut frisk li huwa ppreparat tajjeb, birra tajba bir-reqqa, servizz li jiffavorixxi l-familja u ġnien fil-beraħ jagħmlu Brooklyn Fish Camp għażla popolari baxxa ħafna għal ikla ta 'frott tal-baħar u għal viżitaturi minn żoni oħra, raġuni tajba oħra biex iżżur Slope tal-Park.
L-ikliet tal-pranzu jvarjaw minn $ 18 sa $ 25.
Dining barra.03 ta '05
L-Aqwa affordabbli, Familja Friendly: Park Slope Chip Shop
Informali u rħisa, il-Chip Shop hija favorita għall-ħut moqli. Korteżija tar-ritratti ta 'Chip Shop Park Slope Chip Shop
83 Fifth Ave. fis-6 TriqHuwa kollox biż - żaqq mock-British. Eatery żgħir, kid-and-pocketbook-friendly b'ħoss kbir ta 'umoriżmu, dan ir-ristorant tal-ħut tal-Park Slope li ilu għaddej jservi kollox : ħut moqli, laqx moqli u anki bar ta' dieta Atkins ta '$ 3 moqlija fonda.
Il-menu joffri bakkaljaw moqli moqli jew haddock u laqx, bakkaljaw u salmun fishcakes, kif ukoll steak u pie tal-kliewi. Naturalment, tista 'tikseb birra Brittanika biex taħselha kollha.
Viżitaturi li huma konxji tal-piż jistgħu, jekk assolutament iridu, isibu alternattivi sensibbli għaċ-ċelebrazzjoni tal-Chip Shop ta 'l-affarijiet kollha moqlija fil-fond. Il-menu tagħhom jinkludi wkoll varjetà ta 'insalati. Imma darba biss fil-ħajja, lovey, oh għaliex ma tippruvax bar tal-kandju moqli sew?
Il-pranzu jidħol taħt l-ispiża taħt $ 10.
04 ta '05
L-Aqwa South American Seafood: Bogota Latin Bistro
Bogota Latin Bistro tinsab fuq il-Fifth Avenue tal-Park Slope. Ritratt © Ellen Freudenheim Bogota Latin Bistro
141 Fifth Ave. bejn Lincoln Place u l-Post ta 'San ĠwannMagħruf għall-cocktails qattiela tiegħu u xena pjaċevoli pjaċevoli kajman , Bogota tieħu approċċ deċiżament Latin għal riċetti Amerikani standard għall-ħut. Mxerrda ma 'broiled? Sated bil-Sushi? F'Bogota, toħroġ biċ- ċentri ta ' platti mimlija fit-togħma (codfish immellaħ), tacos tal-catfish jew salamun tal-qamħ chipotle servut b'Chimichurri.
Jistenna li tara l-linji barra l-lejl, u bar serjament iffullar. (Tista 'tiekol f'tabelli żgħar fil-bar, imma tistenna ħafna kumpaniji.) Bogota toffri folla mħallta ta' professjonisti żgħażagħ, nies tal-post mixxellanji, u Park Slopers li ilhom għal żmien twil. Hekk kif ix-xorb ottan għoli jidħol, il-livell tad-decibel jogħla jogħla skond dan.
Id-dekorazzjoni ta 'Bogota hija żejda u vagament industrijali. Is-servizz huwa faċli u relattivament rapidu.
Dan ir-ristorant vibranti, storbjuż u pjaċevoli jinsab fuq dak li xi wħud jitolbu r-ristoranti ta 'Park Slope, nofs kilometru ta' Brooklyn's Fifth Avenue.
L-ikliet tal-pranzu jimxu madwar $ 20.
Jiġu rrakkomandati riżervi ta '
Sedili staġjonali fuq barra.
05 ta '05
American Eclectic Seafood: Stone Park Café
Stone Park Café, minn Washington Park, iservi menu eclettiku ta 'kuljum inkluż ħwienet eċċellenti. Korteżija tar-ritratti ta 'Stone Park Cafe Stone Park Café
324 Il-Ħames Ave. off Triq it-TieletPost ta 'ikel ta' l-ikel, it-talba ta 'fama ta' Stone Park Cafe hija l-aderenza tagħha għal menu tas-suq ta 'kuljum. Dan ifisser li kollox huwa frisk ħafna, u ħafna drabi jitkabbar lokalment. Il-menu tal-pranzu dejjem jinkludi bosta daħliet tal-frott tal-baħar.
F'kull ġurnata partikolari, wieħed jista 'jsib tali entraturi tal-frott tal-baħar bħala arzell imqaxxar maqtugħ bil-gambli tal-blat u risotto tal-qamħirrum, jew bass stripped selvaġġ sal-kannella biż-żagħfran kuskus u l-asparagu. Pjanċa taċ-Ċedru ta 'Stone Park Cafe's Is-salamun Skoċċiż bil-ġenb tal-quinoa aħmar huwa popolari fost il-fannijiet tal-frott tal-baħar tal-Park Slope.
Stone Park Cafe huwa msemmi wara l-Old Stone House, dar ta 'razzett tal-ġebel tal-ġebel Olandiż mibnija mill-ġdid ta' 1,669 (hija wkoll dar għal mużew żgħir) li tinsab madwar it-triq f'Washington Park.
L-istorja aktar riċenti wara l-post ta 'dan ir-ristorant tirrifletti l-istorja ta' gentrification fil-Fifth Avenue tal-Park Slope: l-ispazju li issa huwa d-dar għal Stone Park Cafe kien qabel antikampjun. Il-park fil-qrib issa spiffed-up kien, fl-1980, qasam xi kultant maħdum. Illum, id-dekorazzjoni ta 'Stone Park Cafe hija nadifa u moderna - u l-blokki tal-madwar huma perfettament sikuri u mimlija bil-ħwienet mom-and-pop u xi boutiques.
Il-post ta 'bilqiegħda ta' Stone Park Cafe jinkludi taqsima żgħira, informali fuq in-naħa ta 'wara, u tabelli tal-ġnub fi temp tajba. Is-servizz huwa tajjeb, bħalma huma x-xorb tal-bar u l-lista tal-inbid. Fis-sajf, il-diners jistgħu jaqbdu siltiet ta 'mużika live u dawn kmieni jistgħu saħansitra jaqbdu weekend ħielsa fil-beraħ movie madwar it-triq f'Washington Park.
Entrees jaqbżu $ 25 jew aktar.
Sedili staġjonali fuq barra.