01 ta '05
Pommery ta 'Montreal Ice Restaurant
Restaurant tas-silġ: Montreal Fine Dining à la Subzero
Miktub minn Evelyn Reid - Attrazzjoni ewlenija fil-Villaġġ tas-Silġ ta 'Montreal, flimkien ma' lukanda tas - silġ u ice bar ta ' dan ta' l-aħħar, huwa r-ristorant tas-silġ stess ta 'Montreal, Pommery, l-unika waħda tat-tip tagħha fl-Amerika ta' Fuq u bħad-bqija tal- raħal tas-silġ, jeħtieġ bini mill-ġdid fuq bażi annwali fil-ħin għall-istaġun tax-xitwa, parti minn investiment annwali sa $ 2 miljuni.- Ara ritratti ta 'dak li jistennew fir-ristorant tas-silġ ta' Montreal.
Pommery Ice Restaurant Menu
B'kapaċità ta 'bilqiegħda ta' 60, l-istilel Michelin ta 'Pommery Eric Gonzalez WAS irnexxielu mill-Chef eżekuttiv ta' Montreal InterContinental Hotel Matthieu Saunier fl-2013. Il-menu 2012 dehru vodka u salamun Atlantiku tal-ġir ippreparat stil Gravlax, dixx tal-firma Gonzalez, vanilla Norveġiża u qoxra tal-lampa flambéed fuq il-mejda, u "Chantilly" iżda soppa ta 'l-isquad ma' tewm bil-ġellewża u garnish tal-bacon crispy. Iżda Saunier ipproponiet menu kemmxejn differenti għall-2013. Il-menus ta 'tliet pranzu tal-pranzu kienu ta' $ 69 ($ 20 għal kull tifel). Prezzijiet u oġġetti tal-menu huma soġġetti għal bidla mingħajr avviż. Innota li l-prezzijiet tal-2012 kienu ta '$ 59 għal ikla ta' tliet korsijiet, $ 69 għal ikla ta 'ħames korsijiet u $ 16 għal ikla ta' nofsinhar.- Ikkonsulta l-menu tal-Pommery Ice Restaurant 2012.
Fit-teorija, le. Meta wieħed iqis it-temperatura ambjentali tar-restorant tas-silġ huwa -5 ° C (23 ° F), il-kontroll tal-pil m'għandux ikun meħtieġ. Il-mistednin għandhom jilbsu bħallikieku kienu qed jonfqu filgħaxija fix-xitwa ta 'barra, hekk qabbdu. Imma ma tinkwetax wisq dwar il-partijiet ta 'wara tiegħek. Is-siġġijiet tas-silġ huma mgħottija bil-pil foloz għal sħana u kumdità, għalkemm sibt dik il-parti tal-kiesaħ ta 'l-anatomija tiegħi mingħajr pants tas-silġ, kisja li tkopriha kompletament jew pillow għal ikkuttunar żejjed. Għal dawk li mhumiex imdorrijin jgħixu fi klimi kesħin, ikkunsidraw ilbies kif ġej U kun żgur li t-tarf ta 'wara tiegħek huwa mgħotti:- jekk tilbes parka mimlija 'l isfel, innota li r-rix fix-xemx huwa inkredibbli f'iżolanti, għalhekk b'temperatura ambjentali ta' -5 ° C, int tkun multa li tilbes mill-inqas daqs t-shirt taħtha. Jiena personalment sabt ruħi għaraq f'ħinijiet f'temperatura ta '-5 ° C b'kisja mimlija bil-qiegħda. L-ingwanti, xalpa, stivali tax-xitwa jew stivali tax-xita ma 'kalzetti tas-suf ħoxna huma wkoll importanti. Hat, tuque jew earmuffs meħtieġa għat-tfal, rakkomandati iżda mhux assolutament neċessarji għall-adulti.
- Kowt tas-suf b'baħ, suf tal-Każimira jew akriliku taħtha għandu jkun tajjeb ukoll. Tinsiex ingwanti, xalpa, stivali tax-xitwa jew stivali tax-xita bi kalzetti tal-suf ħoxnin. Hat, tuque jew earmuffs meħtieġa għat-tfal, rakkomandati iżda mhux assolutament neċessarji għall-adulti.
- anke kisja bi prezz raġonevoli mimli b'kontenut ta 'poliester tista' taħdem, basta li inti saffu bi suf preferibbilment ħoxnin, sweater tal-Każimiri jew akriliku u t-shirt / blouse taħtha wkoll. Keyword bil-poliester? Saff. L-irħas l-interjuri tal-kisja (li l-poliester huwa l-aktar affordabbli), aktar ikollok bżonn tikkumpensa ma 'saffi multipli. Ingwanti, xalpa, stivali tax-xitwa jew stivali tax-xita b'ħafna kalzetti tas-suf ukoll għandhom. Hat, tuque jew earmuffs meħtieġa għat-tfal, rakkomandati iżda mhux assolutament neċessarji għall-adulti.
Sigħat tal-Ftuħ
Ir-restorant tas-silġ huwa miftuħ il-Ħadd, il-Ħamis, il-Ġimgħa, is-Sibt, il-Ħdud u nhar ta 'Tnejn mill-5 pm sal-11 pm għall-pranzu u mill-11 am sa t-3 pm għall-ikel. L-istaġun tal-2013 dam flimkien ma 'dak tal- Villaġġ tas-Siġar ta' Montreal . L-istaġun jista 'jiġi estiż jew imqassar, skont it-temp.Riservi
Huma meħtieġa riservi: ċempel (514) 788-2181 (toll-free 1-855-788-2181), email restaurant@snowvillagecanada.com fi kwalunkwe ħin tal-ġimgħa jew riserva onlajn. Innota li l-klijenti bir-riservazzjonijiet tar-ristoranti tas-silġ kif ukoll il-mistednin tal-lukandi tas-silġ m'għandhomx għalfejn iħallsu miżati għad-dħul tal-villaġġ tas-silġ għall-aċċess għal PommeryAĠĠORNAMENT: DIĊEMBRU 6, 2013: Minħabba li l-fundaturi ta 'Montreal Snow Village jgħidu li huwa r-riżultat ta' nuqqas ta 'assistenza u appoġġ mill-fondi mill-City Hall, Tourisme Québec u Tourisme Montréal, il-Montreal Snow Village mhux se jkun miftuħ għan-negozju fl-2014. Ebda kelma għall-2015 lanqas. Ingħaqad mal-komunita 'tiegħi fuq Facebook u tiffirma biex tirċievi n-newsletter ta' Montreal ta 'About.com biex tibqa' fil-linja. Fir-rigward ta 'attivitajiet staġjonali oħra, hawnhekk x'tista' tagħmel f'Montreal fix-xitwa .
02 ta '05
Restaurant tas-Silġ: Pommery Restaurant ta 'Montreal tas-Silġ Restaurant Menu - Staġun 2013
Menu tal-Pranzu ta 'Tliet Korsijiet: $ 69Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u soppa tal-krema tal-pastard b'bajjel selvaġġi stewed u ravioli moqlija tal-qaqoċċ
Or
Duet ta 'tartar tat-trota tal-baħar smokehouse frisk u maplewood bil-blinis, yuzu u tobiko mayo, pitravi chiogga
----
Tiġieġa Cornish Stewed mimli bil-faqqiegħ u morels, serva bix-zalza "coq au vin", croutons u basal tal-perla
Or
Squash, patata ħelwa u confit tal-lumi, brodu ta 'stil tan-Nofsinhar (dixx veġetarjan)
----
Kawżi karamelizzati biċ-ċikkulata sħuna, lanġas konfettura, ġewż tal-aġġru u zalza tal-karamella Amarula
Pranzu tal-Kid Menu: $ 16
Ġobon tortellini ma 'zalza tat-tadam
Or
Mac & ġobon
Ikla ta 'Żewġ Kors Menu: $ 22.50
Soppa tal-Jum
Or
Appetizer tal-Jum
----
Ġibed burger tal-majjal bil-cranberry, Granny Smith tuffieħ u zalza barbecue
Or
Ħobż Naan tas-Salamun Cajun bl-avokado bil-luminata u l-Rumun crunchy
Or
Laħam tat-tiġieġ imħallat ma 'Maya pikkanti, bżar ħelu u piperade tal-ġobon Żvizzeru mdewweb
Or
Risotto à la Osco! Bil-faqqiegħ u l-parmesan
----
Fondant taċ-ċikkulata bil-krema tal-qastan Ingliż (+ $ 5)
Ikla tal-Kid Menu: $ 16
Ġobon tortellini ma 'zalza tat-tadam
Or
Mac & ġobon
----
Il-prezzijiet kollha huma f'dollari Kanadiżi, ma jinkludux taxxi u huma soġġetti għal bidla mingħajr avviż.
* Il-prezz tal-menu tal-pranzu jinkludi biljett tad-dħul għall- Villaġġ tas-Sajd ta 'Montreal . Il-prezz tal-ikla ta 'l-ikla ta' l-ikel ma jinkludix biljett tad-dħul fil-Villaġġ tas-Silġ
* Jittieħed depożitu ta '50% meta jirriserva. Id-depożitu ma jistax jitħallas lura.
03 ta '05
Restaurant tas-silġ: Pommery Ice's Restaurant ta 'Montreal
04 ta '05
Restaurant tas-silġ: Pommery Ice's Restaurant ta 'Montreal
05 ta '05
Restaurant tas-silġ: Pommery Ice's Restaurant ta 'Montreal