Pajjiż tan-Nofsinhar ta 'l-Inbid ta' Arizona - Touring u Tasting fiż-Żona Sonoita Elgin

Niskopru l-Inbejjed ta 'Arizona

Patagonja - Bażi Tajba tal-Pajjiż tal-Inbid

Meta qgħadna fil- Inn tal - Ispirtu tas-Siġar fil-Patagonja, Arizona konna f'post perfett biex tibda vjaġġ lejn il-Pajjiż tan-Nofsinhar tal-Inbid tal-Arizona. Aħna ppjanati għal ġurnata ta 'fotografija u b'togħma.

Tasal hemm

Il-Pajjiż ta 'l-Inbid huwa madwar 55 mil mill-Tucson, Arizona. L-oqsma li trid iżuru huma Sonoita u Elgin u l-kampanja rurali sbieħ bejniethom.

Il-linja tieħdok mill-Highway 82 (li taħdem bejn Sierra Vista u l-Patagonja) tul it-Triq Elgin Upper, Elgin Road u Lower Elgin Road. Biex tikseb il-bearings tiegħek, nirrakkomanda li jtellgħu Flyer ta '"Sonoita" fi Patagonja jew jirrevedu l-Website ta' l-Inbid ta 'Arizona. Stampa dan il-mappa tal-inbid kbir.

X'għandek tieħu

Skont il-ħin tas-sena, jista 'jkollok bżonn ġakketta biex tipproteġik mir-riħ fuq il-pjanuri miftuħa. Ikla ta 'pikniks tkun żieda sbieħ għat-tagħmir tiegħek u apparat li jkessaħ għax-xiri ta' l-inbid tiegħek huwa rakkomandat matul temp sħun. Ħu l-mappa tiegħek miegħek sabiex ma titlifx xi waħda mill-kmamar tat-tidwiq.

Dwar Pajjiż tal-Inbid

L-ewwel vinja sperimentali ġiet stabbilita fl-1973. L-inbejjed Arizona kisbu reputazzjoni internazzjonali. Hemm 14-il vinja u fabbriki. Skont l-Assoċjazzjoni tal-Inbid tal-Inġinerija Arizona, l-istudji dwar il-klima u l-ħamrija wrew li dan ir-reġjun huwa simili għal Ribera Del Duero, Spanja, Southeastern Australia, Southern France u huwa kważi identiku għal dak ta 'Paso Robles, California.

Waħda mill-ewwel affarijiet li tinnota dwar il-Pajjiż ta 'l-Inbid Arizona hija li mhix bħall-Vapuri ta' California ta 'Napa jew Sonoma. M'hemm l-ebda folol, l-ebda kummerċjalizzazzjoni fil-wiċċ tiegħek u int immexxi l-pjanuri mitluqa mir-riħ mill-inbid għall-inbid. Uħud minnhom huma tant sempliċi li m'għandhomx sinjali fuq il-kamra tad-deżerta.

Imma kif tivvjaġġa ssib li skoprejt djamant mhux raffinat. Il-koltivaturi tal-inbid fiż-żona jafu n-negozju tagħhom u bil-mod jaqilgħu reputazzjoni dinjija.

Dwar Togħma tal-Inbid

Il-flyer, "Fabbri ta 'Sonoita" jelenka l-kmamar tad-deżerta li joffru "skont tal-ħġieġ". Meta tasal fl-ewwel kamra tad-deżerta, int se toffri togħma ta' madwar $ 3.00. Dan jinkludi ħġieġ. Jekk taċċetta l-ħġieġ b'togħma sempliċi, tista 'teħodha għal fabbriki oħra u titħallas dollaru inqas għall-ħalli. L-inbid li jipparteċipa fl-iskont tal-ħġieġ huwa:

L-esperjenza tagħna tat-togħma

Rajna "il-mod lura" mill-Patagonja li jgawdi l-veduti u l-kobor tal-pjanuri mqaxxra mir-riħ. Kien April u l-ħxejjex kienu kulur ħafif tal-kittien ħafif. Kif rajna, ħabib tiegħi indika l-muntanji tal-Messiku. Konna tabilħaqq fil-fruntieri. Wara li qalu li, rajna biss vettura ta 'għassa waħda tal-fruntiera l-ġurnata kollha u pjuttost ftit vannijiet ta' dewwieqa turistiċi li kienu qed jiġu misjuqa minn inbid għal inbid.

Vinji tas-Sonoita

L-ewwel waqfa tagħna kienet fis-Sonoita Vineyards, il-vinja sperimentali oriġinali 1973 imwaqqfa minn A. Blake Brophy u Dr Gordon Dutt.

Il-kamra tax-togħma kienet sempliċi u kienet tinsab fuq għoljiet li tinjora l-pjanuri tal-mogħdija. Huwa bini ta 'żewġ stejjer u smajna li hemm il-kamra tal-post ta' fuq għal riċevimenti ta 'tieġ u laqgħat kbar. Kien hemm postijiet biex joqogħdu barra u jgawdu l-veduta f'jum inqas riħ. Ġie spjegat il-ħlas b'togħma ta '$ 3.00 u grupp ta' magħna għamilna mill-abjad għall-aħmar li jgawdu l-istejjer ta 'l-ospitant.

Naturalment, għandhom xi wħud mill-inbejjed rebbieħa, imma dak li niftakar ħafna huma l-istejjer dwar l-inbejjed bl-ismijiet mhux tas-soltu ... Arizona Sunset, wied sabiħ, u Angel Wings, magħżula bħala inbid ta 'komunjoni. Il-favorit tiegħi kien is-Sonora Rossa, inbid ta 'Chianti li jkun tajjeb moqdi b'qalba sbieħ ma' zalza marinara. Kien eħfef mill-biċċa l-kbira ta 'Chiantis. Websajt tal-Inbid

Vinji ta 'Callaghan

Hekk kif avviċinatna l-kamra ta 'tidwiq żgħira f'Callaghan, issuspettajna li dan kien post speċjali.

Għalkemm ma kien hemm l-ebda isem fuq il-kamra tax-togħma, dawk li jħobbu l-inbid apparentement setgħu jsibuha mingħajr problema. Kien hemm pjuttost ftit karozzi fil-lott tal-parkeġġ. In-nies kienu qed jitilqu mill-kamra tad-deżerta b'każijiet kbar ta 'nbejjed.

Aħna marru ġewwa u raw li l-familja Callaghan, Kent, Lisa u t-tifla tagħhom kienu swamped. Kent u Lisa tferra 'u t-tifla żgħira tagħhom swiped karti ta' kreditu. L-atmosfera kienet waħda ta 'parti ta' ħbiberija f'dar żgħira.

L-inbejjed ta 'The Callaghan Vineyards, imwaqqfa fl-1988, irċevew tifħir mill-kritiċi ta' l-inbid. Wieħed mill-inbejjed tagħhom ġie nnotifikat fil-pranzu tal-irtirar tal-Ġustizzja Sandra Day O'Connor. No wonder in-nies kienu ġejjin minn qrib u 'l bogħod biex iżuru l-inbid.

Għamilna mod tagħna permezz ta 'ftit inbejjed irrakkomandati u waqaf ... Il- "Z5" kellu jkun wieħed mill-aħjar inbejjed ħomor li kelli tasted ... kullimkien! Din it-taħlita ta '56% Zinfandel, 22% Mourvedre u 22% Cabernet Sauvignon, kienet bla xkiel kif jiġu. M'iniex espert ta 'l-inbid u għandi t-tendenza li nibqa' biss ma 'l-inbejjed aktar affordabbli, imma tajt żewġ fliexken biex inkunu qed iservu ma' dixxijiet Messikani.

Aħna ndunat li l-inbid kellu għatu bil-kamin. Callaghan ħa l-għatu bil-kamin. Huwa konvint li l-inbid ikomma aħjar. Skond Kent, "Fil-fatt, fil-fehma tiegħi, ir-riċerka tissuġġerixxi li jekk trid li l-inbid jixxaqleb ukoll, il-kapsuli huma l-aħjar għeluq għall-użu." U huma jbigħu l-inbid tagħhom. Tista 'tordna online.

L-Inbid tar-Rokna u l-Brix

Ħabib tiegħi qal li kienet qed tieħu lili lejn "inbid tal-blat u tar-ross" hekk l-interess tiegħi kien imtaqqab. Hekk kif immorru lejn Rancho Rossa Vineyards, għadda d-dwieli sbieħ ta 'l-għeneb bikrija kollha bil-galbu maħkuk. Għal darb'oħra, daħna f'kamra b'togħma sempliċi mingħajr sinjal. Is-sid ta 'ħbiberija kien hemm tferrigħ. Hija kienet okkupata ħafna hekk aħna użajna l-ħitan bir-ritratti u l-kartelluni tal-Rock and Roll. B'mod sorprendenti, il-mużika tal-blat u r-roll ma kinitx qed tiskolera fil-kamra tad-deżerta u l-inbejjed ma kellhomx ismijiet tal-blat u tar-roll cutesy.

Inbejjed ta 'kwalità jiġu minn vinja ta' 17-acre. Is-Syrah ta 'l-2004 rebħu l-Għażla ta' Għażla tal-Gvernatur ta 'l-2005 għall-Aħjar Inbid Aħmar fl-istat. Rancho Rossa vapuri wkoll inbejjed u għandu Club ta 'Xerrejja tal-Inbid. Sit tad-Dwieli.

Rakkomandazzjonijiet