New Forest Restaurant Bil-kmamar - Burley Manor

01 ta '04

Qasam bi Story

Meta jasal għand Burley Manor, restorant tal-Forest New b'kmamar, fuq ġurnata iqarmeċ, xemxija, x'aktarx int tkun milqugħ bil-vista ta 'merħla żgħira ta' ċriev tal-bajd li jirgħu placidly madwar il-lawns.

Waqt quddiem il-villaġġ impressjonanti, biċ-ċmieni tat-Tudor u l-brickwork Tudor imżejna, int tista 'faċilment temmen li int waslet f'qagħda aristokratika fin-nofs ta' park royal.

Int tkun biss parzjalment ħażin.

Il-Foresta Ġdida, id-90,000 acres kollha tagħha, inħolqot bħala park tar-royal-deer u art tal-kaċċa - aktar minn 900 sena ilu - u l-annimali għadhom jimirħu b'mod ħieles madwar mogħdijiet ta 'boskijiet, mergħat, xagħri u bwar.

Iżda Burley Manor, il-patrimonju "Medjevali" mdawwar fuq żieda fil-pajsaġġ, huwa fil-fatt ħolqien nofs-Vitorjana, mibnija minn maġistrat lokali fl-1852. Dan ma jfissirx li Burley, li fetaħ mill-ġdid fil-forma attwali tiegħu Diċembru 2015 wara estensiva restawr, m'għandux storja mlewna.

Id-dati tal-proprjetà jiddekorru mill-1200 meta nbena minn favorit irjali u Knight of the Garter, Simon de Burley. Sfortunatament għalih, huwa qabad iż-żiemel ħażin u meta l-patrun tiegħu, ir-Re Richard II, ġie depożitat u maqtul, hekk kien Simon fqir - impeached u decapitat bħala traitor.

Ebda Ghosts Hawnhekk

Matul is-snin, il-patrimonju għadda minn ħafna idejn ikkuluriti, inkluż cricketer tas-seklu 18, ġenerali ta 'brigadier u bidwi mara, qabel ma saret lukanda fl-1935 u billetta militari tal-gwerra fl-1940.

Illum, dan il-bini elenkat ta 'Grad II huwa lukanda tal-boutique stylish u aġġornata bir-reqqa. Ġew miżmuma ħafna karatteristiċi oriġinali, inklużi fireplaces oriġinali. L-ispazji pubbliċi jinkludu spazju qawwi u ikkulurit mimli b'ċamri ta 'l-istil antikwat u sufani, fejn it-tè huwa servut; u bar komdu u ta 'ħbiberija fejn mistednin jistgħu jieħdu wara kafè ta' pranzu. Il-kmamar tad-dar prinċipali jinkludu antikitajiet u għamara tal-kampanja magħżula b'mod għaqli sabiex iżommu s-sensazzjoni spazjużi u kontemporanji tagħhom. Ħafna mill-banjijiet ta 'lussu għandhom tubi roll top.

Ara aktar stampi ta 'Burley Manor

Ir-restorant ambizzjuż u influwenti tal-Mediterran tal-lukanda. hija fornuta bi stil provinċjali Franċiż ftit storiku u informali li joħloq atmosfera rilassata ta 'pajjiż. U dining room privata mhux tas-soltu, Pantry tal-Butler's , tiċċelebra għal ġbir informali ta 'ħbieb tal-ikel. Fil-ġnien Garden il-ġdid, 16 kmamar li huma favur il-klieb huma fost l-aħjar Wallace il-Westie u jien qatt qagħt fihom.

02 ta '04

Kmamar ta 'l-Ikel għall-Klieb fil-Qalb tal-Foresta Ġdida

Mistednin b'annimali domestiċi f'Borley Manor joqgħodu f'waħda mis-16-il kmamar li għadhom kemm ġew irranġati fil-Garden Wing. Dawn il-kmamar għandhom patio żgħir / terrazzi miftuħa direttament fuq il-lawns rolling estensiva tal-lukanda. Ċint ta 'xbieki diskreta, kważi inviżibbli (li setgħet ġiet elettrifikata għall-kontroll ta' l-annimali - ma stajtx titlob hekk li hija biss raden) tissepara l-lawn mill-prat fejn merħla ta 'madwar għoxrin ċriev jaslu.

Kif tistgħu taraw, Wallace il-Westie gawdiet madwar il-lawn quddiem il-kamra tagħna. Allura kont diżappuntat li taqra li suppost mistenni li nżommha f'linja fil-lukanda. Jien dejjem inqis dak li jagħmel lukanda favur il-klieb meta mqabbla mat-tolleranti tal-klieb u nibża 'dan huwa t-tip ta' regola li tieħu n-nases ta 'Burley Manor fil-klassi tolleranti għall-klieb. Ċertament klieb li huma mħarrġa sewwa u taħt kontroll għandhom jitħallew jinqerdu f'żoni miftuħa f'lukanda li tiffaċilita l-klieb. Huwa vaganza tagħhom ukoll.

Ma jagħmlux ħsara lill-annimali iżda mhux favur it-tfal

Filwaqt li l-klieb huma mistiedna jakkumpanjaw lis-sidien tagħhom - fil-limiti deskritti hawn fuq - it-tfal mhumiex. Dawk li għandhom 13-il sena jew aktar jistgħu jiċċekkjaw fil-lukanda mal-ġenituri tagħhom imma t-tfal iżgħar ma jistgħux. It-tfal iżgħar huma, madankollu, mistiedna biex jingħaqdu ma 'adulti biex ikliet, tè jew tapas fir-ristorant tal-lukanda.

03 ta '04

Ġewwa Kamra għall-Klieb

Kmamar li jirrispettaw il-klieb fil-Garden Wing huma tajbin u spazjużi, imżejjen bi għamara antika u stil ta 'kampanja, sodod komdi ħafna u żona ta' bilqiegħda. Xi wħud għandhom żoni ta 'bilqiegħda akbar b'safani, mejda tal-kafè u siġġijiet miksija,

Il-kamra tal-banju, imżejjen bi fittings ta 'stil ta' Edwardian u madum iswed u abjad, kien mgħammar tajjeb b'numru ta 'xugamani bojod fluffy, robe u papoċċi u ammonti ġenerużi ta' toiletries. Balzmu tal-marda serħan il-moħħ kien mess sbieħ għal lukanda fil-Park Nazzjonali ta 'New Forest, popolari għal mixjiet fuq distanzi twal.

Bħal fil-każ tal-biċċa l-kbira tal-lukandi bl-Ingliż, ġew ipprovduti faċilitajiet tat-te u tal-kafè, inklużi - b'mod mhux tas-soltu - pakketti ta 'kafè mitħun frisk u kafè. Kien hemm ukoll bosta cookies irresistibbli artab u homemade.

Wallace il-Westie ma tħallietx barra. Ġew ipprovduti skutella ta 'l-ilma (għalkemm mhux skutella ta' l-ikel) flimkien ma 'xi gallettini magħmulin bl-idejn magħmula minn ingredjenti lokali minn Paws ta' Forest Doggie Deli. Veġetali u klieb tal-għanbaqar tittratta? Jien inħobb - kif tista 'toħroġ Westie?

Jekk qed tippjana li ġġib kelb, ippjana t-tariffa relattivament qawwija ta '£ 30 kull lejl biex tħassar lil Fido bi waqfa f'lukanda u ġġib skutella tal-ikel u l-friex tal-pet tiegħek stess.

04 ta '04

Dining fil Burley Manor

Burley Manor, għall-kuntrarju ta 'membri oħra tal-grupp tal-Lukandi Ġodda tal-Forestajiet, iħallas lilu nnifsu bħala ristorant bi kmamar minflok f'lukanda. Allura l-ġudizzju tal-ikel huwa relattivament importanti. James, il-Chef Eżekuttiv, ma jibżax dwar l-ambizzjoni tiegħu li jiġbor AA Rosettes.

Sfortunatament, żort kmieni wisq biex jiġġudika b'mod ġust imma dak li għamilt il-kampjun kien mimli ħafna. Kemm il-lukanda kif ukoll ir-ristorant kienu miftuħa għal madwar xahar biss. Kien hemm xi kwistjonijiet ta 'taħriġ tal-persunal li għadhom jeħtieġu l-attenzjoni. U filwaqt li wħud mill-platti kienu trasversali (ċanga provencale Daube - stampa hawnhekk - hekk offerta u sħiħa ta 'togħma u fwieħa li faċilment seta' niekol f'kull ikla għal ġranet), oħrajn kienu għadhom fi stadju sperimentali (xi polenta " ċipep "kienu sbieħ iżda ma tawx liema isimhom - ċipep - wiegħed). Imma jien ngħid, kif inżomm ftakar dak id-dixx taċ-ċanga, li s-sinjali, kmieni fi Frar 2016, kienu tajbin ħafna.

Influwenzi Mediterranji

Il-pranzu fir-restorant prinċipali huwa influwenzat mill-Mediterran, b'togħmiet u nisġa li jirriflettu l-kċejjen ta 'Franza, il-Greċja, l-Italja kif ukoll il-Lvant Nofsani, il-pajjiżi tal-Afrika ta' Fuq li jimmarkaw il-baħar. Il-menu jinbidel staġjonalment u huwa pprezzat b'mod moderat għal dan il-livell ta 'kċina. (Fl-2016, ikla ta 'żewġ korsijiet kienet ta' madwar 18-il pjaċir).

Kamra separata u privata ta 'l-ikel, The Butler's Pantry, toffri sitt deheb (li jirriżervaw il-kamra għall-użu esklussiv tagħhom) ċans li tara l-koki fuq ix-xogħol u, f'xi każijiet, anki jingħaqdu fil-tisjir biex jitgħallmu tekniki ġodda. Menus fil-Pantry Butler huma derivati ​​minn seba 'kċejjen nazzjonali differenti: Spanjol, Grieg, Taljan, Tork, Franċiż, Lebaniż, Marokkini.

Kolazzjon Avventuruż

I'd qalilhom li jistennew sorpriżi waqt il-kolazzjon u ma kontx diżappuntat. Il-menu tal-kolazzjon kien kważi daqstant kbir daqs il-menu tal-pranzu, jekk ftit konfuża. X'kienet il- "Għasel, agave, aġġru" fuq il- "Jam Table" - ġuleppi separati jew xi tip ta 'tixrid bl-użu tat-tlieta? X'jista 'jkun "Il-Bajd Chalkstream Trout Royale"?

Imma kien hemm ukoll xi ftit għażliet intriganti - porridge tal-Quinoa b'nutru imnixxef, Granola speltata bil-frott u lewż, flett tal-majjal stil tal-pjanċa (li rriżulta f'togħma simili ħafna ta 'bacon ta'

Għandi nirreferi għall-wejter biex niddiskuti diversi platti li fil-bidu tal-ġurnata? M'inix ċert imma l-kolazzjon f'Borley Manor żgur huwa avventura.

Burley Manor fil-New Forest huwa post komdu biex tieqaf jekk tkun qed issegwi l- Norman Conquest Trail biex timmarka l-950 anniversarju tad-deroga ta 'William the Conqueror ta' Anglo Saxons fl-1066. Aqra iktar dwar ir-rabtiet ta 'William mal-New Forest u għaliex William's New Forest Karma seta 'kellu rwol fil-fortuni tal-familja tiegħu.

Burley Manor Essentials

• Fejn: Ringwood Road, Burley, New Forest, Hampshire BH24 4BS
• Firxa tal-Prezz: $$
• Kuntatt: +44 (0) 1425 403522
• Żur il-websajt tagħhom

Iċċekkja r-reviżjonijiet tal-klijenti u l-prezzijiet għal Burley Manor fuq TripAdvisor

Kif huwa komuni fl-industrija tal-ivvjaġġar, il-kittieb ingħata servizzi kumplimentari għal skopijiet ta 'reviżjoni. Filwaqt li ma influwenzatx din ir-reviżjoni, is-sit jemmen fl-iżvelar sħiħ tal-konflitti ta 'interess potenzjali kollha. Għal aktar informazzjoni, ara l-Politika tal-Etika tagħna.