Luau Foods u Riċetti: Il-Menu Luau Ultimate

Meta tkun qed iżżur il-Hawaii, tiltaqa 'ma' ħafna ikel li jista 'jidher barrani għalik. Dan huwa minħabba li Hawaii hija pot tidwib ta 'kulturi minn madwar id-dinja, b'influwenzi mill-Ċiniż, il-Filippin, il-Bożajjan, il-Ġappuniż, il-Korejan, il-Portugiż, Puerto Rico, Samoa, Tajlandiż, Vjetnamiż u oħrajn.

F'din il-parti tas-serje tagħna dwar l-ikel ħawajjan, inħarsu lejn l-ikel li għandek issib f'ħafna luaus fil-Hawaii .

Filwaqt li m'intix ser issib kull wieħed minn dawn f'kull luau, ħadna l-ikel li x'aktarx issib l-aktar.

Fil-każ li tixtieq tipprova issajjar xi wħud minn dawn l-ikel innifsek, konna inkludiet links għal riċetti għall-biċċa l-kbira tad-dixxijiet elenkati.

Ikel Luau

Koktelli u Xorb Tropikali
Iċċekkja r-riċetti tagħna għal Favourites tropikali bħal dawk ta 'Mai Tai, Piña Colada, Blue Hawaii, Lava Flows u ħafna aktar.

Mahi Mahi Baked kif notifikat fiċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja
Filetti tal-ħut abjad jew ħelu. Din ir-riċetta hija korteżija taċ-Ċentru Kulturali Polynesian fuq Oahu.

Ħobż tal-Banana
Dan il-favorit magħmul bil-banana mriffla huwa spiss offrut f'luaus.

Banana / Ġewż tal-Indi / Gawwija
Int probabilment issib waħda minn dawn il-kejkijiet bit-togħma tropikali fi kważi kull luau li tattendi fil-Hawaii.

Ċanga jew Teriyaki Chicken kif notifikat fiċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja
Ċikwejra jew flieli tat-tiġieġ grilled jew broiled f'marade ħelu teriyaki.

Din ir-riċetta hija korteżija taċ-Ċentru Kulturali Polynesian fuq Oahu.

Char Siu
Dawn ix-xaters ħomor delizzjużi, aħmar huma grazzi favoriti għall-immigranti Ċiniżi lejn il-Hawaii.

Chicken Adobo (riċetta mill-Gvernatur ta 'Hawaii Ben Cayetano)
Dan id-dixx nazzjonali tal-Filippini huwa favorit fil-luaus. Huwa stew ma 'tiġieġ u majjal (jew ċanga, frott tal-baħar) f'ħalq ta' ħall abjad, zalza tas-sojja, tewm, u peppercorns.

Chicken Katsu
Stil Ġappuniż tat-tiġieġ moqli ħafna drabi moqdi bin-zalza Tonkatsu.

Chicken Long Rice kif notifikat fiċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja
Kultant imsejħa taljarini tal-ħjut jew tal-fażola, huma mgħollija u servuti bis-sħana b'biċċiet tat-tiġieġ. Inti tista 'ukoll tixtieq tipprova dan fuq ftit ross abjad, b'zalza tas-sojja. Din ir-riċetta hija korteżija taċ-Ċentru Kulturali Polynesian fuq Oahu.

Chicken Long Rice - riċetta alternattiva
Ieħor ta 'l-aktar qisu luaus, din id-dixx ġenb Ċiniż huwa magħmul bi tiġieġ u ross twil, vermiċelli orjentali, jew saifun (friegħi tal-fażola).

Chicken Lu`au
Favourġġ ħawajjan magħmul mit-tiġieġ imsajjar bil-weraq taro (jew l-ispinaċi) u l-ħalib tal-coconut.

Corn Chowder
Preferibbi ħawajjan favorit magħmul bl-istokk tat-tiġieġ, il-patata, il-basla, il-karfus u l-qamħ imħallat.

Ross moqli
Standard ta 'kċina Ċiniża, ross moqli jista' jsir bil-laħam jew frott tal-baħar u taħlita wiesgħa ta 'ħxejjex.

Haupia
Deżerta tat-togħma tradizzjonali tal-Indoneżjan ħawajjan li hija deskritta l-aħjar bħala "pudina iebsa".

Lau Lau Ħawajjan kif innotifikat fiċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja
Laħam tal-majjal mingħajr għadam, tiġieġ jew ċanga immellaħ u mgeżwer fil-weraq taro jew ti. Din ir-riċetta hija korteżija taċ-Ċentru Kulturali Polynesian fuq Oahu.

Lau Lau ħawajjan - riċetta alternattiva
Melħ tal-butir tal-melħ, ċanga, tiġieġ jew majjal imgeżwer f'tarf jew ħuxlief u mbagħad fuqu.

Patata Ħelwa Purple Ħawajjana
A side-dish Delicious misjuba fi kważi kull Luau fil-Hawaii. Din ir-riċetta hija korteżija taċ-Ċentru Kulturali Polynesian fuq Oahu. Dawn il-patata huma notifikati fl-Ali'i Luau tagħhom.

Huli Huli Chicken kif notifikat fiċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja
Miters tat-tiġieġ bil-laħlaħ bit-togħma ma 'zalza tas-sojja, meraq tal-ananas, zokkor ismar, ġinġer, tewm u nbid. Din ir-riċetta hija korteżija taċ-Ċentru Kulturali Polynesian fuq Oahu.

Huli-Huli Chicken - riċetta alternattiva
Il-verżjoni proprja tal-ħaxix ta 'tiġieġ imnixxef tal-ħaxix hija msajjar bis-Saute Huli-Huli (magħmul bil-kannamiela bajda pur Ħawajjan flimkien ma' zalza tas-sojja, ġinġer frisk u aktar).

Kalua Pua'a (Kalua Pig) kif notifikat fiċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja
Din ir-riċetta tal-majjal mixwi hija kortesija taċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja fuq Oahu. Dan huwa l-kors prinċipali fl-Ali'i Luau tagħhom.

Kalua Pig (tagħmel bir-riċetta tad-dar)
Kalua Pig (imsajjar f'imu - forn ta 'taħt l-art)
Id-dijal ippreżentat f'kull luau, Kalua Pig huwa sħiħ bil-mod imsejjes fuq imu (forn taħt l-art) għal ħafna sigħat.

Kim Chee
Kbir bħala dip għall-platti (appetizers) jew dixx sekondarju waħdu, l-istil Korean Kim Chee huwa magħmul minn kaboċċa friska tal-gżira, bżar taċ-chili, ġinġer, tewm u ħwawar oħra.

Kulolo
Pudjar ħawajjan magħmul minn taro, zokkor ismar u ħalib tal-coconut.

Lomi Lomi Salamun
Mill-kliem ħawajjan għal massaġġi, għaqqad jew togħrok, Lomi Lomi Salmon huwa magħmul b'sajd imqatta 'kiesaħ, tadam, u basla. Jinstab fuq kważi kull luau fil-gżejjer.

Lu`au
Il-weraq ta 'Taro, ta' spiss moħmija bil-krema tal-ġewż u t-tiġieġ jew il-qarnit; il-kelma eventwalment kienet tfisser festa tal-ħawajjan, li hija magħrufa wkoll bħala 'aha'aina jew pa'ina.

Insalata tal-Makaroni (Style tal-Gżira)
A favorita kontinentali miġjuba lejn il-Hawaii hija moqdija f'ħafna luaus. Bħal ħafna insalati, jista 'jsir ħafna modi differenti.

Mango Ħobż
Din il-verżjoni tal-ħobż tal-mango hija riċetta mill-ikla l-aktar famuża ta 'Hawaii, Sam Choy.

Ananas
Għadhom imkabbra fil-Hawaii, l-ananas tad-Deheb Maui friska kważi dejjem jistgħu jinstabu f'luau, ħafna drabi f'biċċiet fiż-żona tal-insalata.

Pipi Kaula
Ċanga ta 'stikek ħawajjan magħmula minn strixxi ta' steak tal-ġewnaħ immarinat f'salza tas-sojja, bżar aħmar u ilma, imnixxef f'kaxxa niexfa.

Mibgħut fiċ-Ċentru Kulturali Polynesian Ali'i Luau.

Poi
Wieħed mill-ikel bażiku tad-dieta Ħawajjan, poi huwa pejst oħxon u kkulurit vjola magħmul minn taro qawwi. Poi jista 'jinxtara friska jew "ta' ġurnata", li tippermetti togħma qarsa biex tiżviluppa. Poi huwa ttikkettat "one-finger", "two finger" jew "three finger" biex jiddeskrivi l-konsistenza tiegħu - l-eħxen il-poi, inqas ftit swaba 'hemm bżonn biex titgħabbi.

Illum huwa użat f'ħafna riċetti ħawajjan jew serva bħala dixx sekondarju.

Poke
Ħafna drabi dehru li saru bl-aktar reliġjużi prima (tonn), il-poke jagħmel bettieħ kbir (appetizer) għal kwalunkwe ikla.

Soppa tal-Bean Portugiża
Soppa Delicious magħmula bil-kaboċċi, il-fażola, u t-zalzett Portugiż. Ħobż Ħelu Portugiż Ħobż Portugiż ħelu (ħobż pao), xi kultant bit-tikketta ħobż ħawajjan ħelu, huwa staple u tajjeb biex isir it-toast franżanti filgħodu.

Ħobż ħelu Portugiż
Ħobż ħelu Portugiż (pao doce), xi kultant bit-tikketta tal-ħobż ħawajjan Ħawajjan, huwa staple u tajjeb biex isir it-toast tal-Franċiż filgħodu.

Pupus
Il-platti tal-pittur li jinstab f'ħafna luaus huwa bażikament platter ta 'hors-d'oeuvres, stil tal-gżira. Iċċekkja r-riċetti tagħna.

Sauteed Mahi Mahi
Seared Macadamia Nut mixwi Nut mahi Maċ-Ċitru Ako-Miso Zalza
Dan il-ħut favorit ħawajjan abjad, ħelu, moderatament dens huwa ħafna drabi notifikat f'luaus jew moħmija jew maqtugħ.

Shoyu Chicken kif notifikat fiċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja
Tiġieġ immarinat f'zalza tas-sojja, zokkor, tewm u ġinġer. Din ir-riċetta hija korteżija taċ-Ċentru Kulturali Polynesian fuq Oahu.

Klamari Luau kif notifikat fiċ-Ċentru Kulturali tal-Polinesja
Squid Luau, huwa dixx ħawajjan magħmul mill-klamari u l-weraq tal-luau imsajrin bil-weraq tal-ġewż tal-Indi sal-offerti.

Din ir-riċetta hija korteżija taċ-Ċentru Kulturali Polynesian fuq Oahu.

Taro
Magħruf ukoll bħala kalo, il-weraq taro jittieklu bħala veġetali jew imgeżwer madwar il-ħut u l-laħmijiet. L-għerq huwa msajjar u mħawwad fil-poi.

Pranzu Taro Rolls
Taro rollijiet huma sempliċement Delicious, moister ħafna minn f'rombli oħra int qatt ser tiekol. Din ir-riċetta hija għall-biċċiet innotifikati fiċ-Ċentru Kulturali Polynesian Alii Luau.

Teriyaki Beef- Ċiniż Ricetta
Ċanga Teriyaki - Riċetta Ġappuniża
Favorita gżira ta 'laħam taċ-ċanga immarinat f'tijit teriyaki u ħwawar tal-gżejjer u mbagħad broiled jew grilled. L-istess riċetta tista 'tintuża wkoll mat-tiġieġ. Iċċekkja dawn il-riċetti mill-Gwidi ta 'About.com għall-Ikel Ċiniż u Ġappuniż.

Ti Weraq
Il-weraq Ti huma wżati fit-tisjir ħawajjan biex irażżnu l-ikel li se jkun imsajjar. Il-weraq jitneħħew qabel ma jittiekel l-ikel.

Il-weraq imnixxef, li jistgħu jinstabu f'xi swieq etniċi, għandhom ikunu mxarrba biex itaffu qabel ma jkunu jistgħu jintużaw.

Kotba relatati ta 'Interess

Lurau Wave Ġdid ta 'Alan Fong
minn Alan Wong
Ktieb tal-ikel eċċellenti minn wieħed mill-kokieri premier tal-Cuisine Reġjonali Ħawajjan. Wong jurik kif għandek tieħu l-ikel tradizzjonali tal-luau u tħejjihom bil-modi ġodda u eċċitanti.

Divertenti Style Gżira
minn Wanda A. Adams
Dan il-ktieb huwa post kbir biex tibda jekk trid iżżomm luau fil-bitħa tiegħek stess. Ikopri kollox minn kif issajjar kalua pig u ikel ieħor luau sa anke kif xquq coconut.

Ikel u Xorb Tropikali Aħjar ta 'Hawaii
minn Hawaiian Service Inc.
Jekk qed tfittex biex issir taf kif tagħmel dik ix-xarba speċjalità ħawajjana, dan il-ktieb huwa għalik.

Luau Bħal Lokali: Il-Mixja Faċli
minn JoAnn Takasaki
Ir-riċetti f'dan l-ewwel ktieb huma distintament ħawajjan, li jaqsmu l-perspettiva globali ta 'ħafna menus ħawajjan.