La Madeleine Pajjiż Kafetterija u Forn Franċiża - Little Rock

La Madeleine Country Il-Café u l-Furnara Franċiża fetaħhom l-ewwel post ta 'Little Rock din il-ġimgħa. Meta wieħed iħares lejn l-isem, inti taħseb li kien stabbiliment ta 'l-ikla ta' l-ifjen Franċiż. Madankollu, La Madeleine hija każwali, servizz ta 'servizz ta' malajr sabiex tibżgħux li tinżel minn fuq il-waqfa tal-ikla tiegħek. Din il-katina ta 'ristoranti bbażata f'Damilla għandha aktar minn 75 post f'Tax, Georgia, Kentucky, Louisiana, Maryland, Oklahoma u Virginia.

Dan huwa l-ewwel lok Arkansas tagħhom.

Il-postijiet kollha huma imżejna biex jixbħu kafetterija Franċiża. Xi wħud mill-lokazzjonijiet iservu stil tal-kafetterija tal-ikel, dak ġdid fuq Markham jservi bħal Panera Bread, fejn għandek tagħmel ordni fuq il-bank u tirċievi beeper.

Ir-ristorant kien attwalment imwaqqaf minn negozjant imwieled Franċiż, iżda l-ikel huwa verżjoni Amerikanizzata ta 'l-ikel tal-kafetterija Franċiża. Il-kafetterija touts li huma jużaw ingredjenti friski u bake f'lottijiet żgħar:

Minn Pariġi sa Provence nieħdu l-favoriti lokali u nintroduċuhom lill-mistednin tagħna. Aħna nsejħulha Franċiż b'wink ... nieħdu l-aqwa ikel ta 'Franza u billi tuża l-aqwa ingredjenti mill-Istati Uniti niżguraw il-prodotti l-aktar reċenti għall-mistednin tagħna.

Jien sibt fil La Madeleine għall-ikel u l-pranzu (pranzu fl-avveniment preview tagħhom). Il-menus huma pjuttost simili. Soppa, insalati u sandwiches reign supremi. Huma għandhom ukoll pasti u quiche. Għall-pranzu, l-unika differenza hija l-lista tal-inbid.

B'mod sorprendenti, l-oġġetti tal-menù li jaqgħu taħt l-aspettattivi huma l-oġġetti Franċiżi, iżda biss għax kont qed nistenna ikel simili għall-Franċiż. Jiena għamilt semestru fi Franza u għex barra mill-Croque Monsieurs. Dawk li joffru huwa vagament bħall-verżjoni Franċiża, iżda hija bażikament ġobon fancy grilled u sandwich tal-perżut.

Huwa pjuttost tajjeb jekk ma tiġġudikax mill-ismek. Il-soppa tal-basal Franċiża kienet ukoll miss iż-żewġt darbiet, iżda l-firma tat-tadam tat-tadam kienet kbira. Is-soppa tal-patata kienet ukoll pjuttost tajba.

Oġġett favorit tiegħi fuq il-menu kien id-dundjan & sandwich Brie. Din tikkonsisti minn dundjan affumikat, tuffieħ u basal karamelizzat bil-Brie u ġobon tal-mogħża magħmul mid-dar jinħema moħmi fuq roqgħa ħafifa. Nieklu jerġa 'jiekol. Il-ħobż fuq dak is-sandwich kien Delicious. Iċ-chips u l-frott frisk tagħhom ukoll kienu tajbin.

La Madeleine għandha bar tal-ħobż li n-nies li frekwentament jinsabu f'laqgħat oħra ta 'La Madeleine huma madwar. Ħsibt li kien tip ta 'diżappunt. Huma kellhom tliet varjetajiet ta 'ħobż, żewġ tipi ta' ġamm u butir. Il-ħobż kien sempliċiment ħobż ċar, lanqas ħobż Franċiż verament tajjeb. Il-ġamm tal-frawli kien ta 'min jipprova.

Id-deżerti huma magħmula mid-dar u jikkonsistu f'kaxex tal-ġobon, dqiq u għaġiniet b'temi Franċiża. Huma għandhom verżjonijiet mini tal-biċċa l-kbira tagħhom sabiex tista 'tikkura lilek innifsek fl-aħħar ta' l-ikla tiegħek. Il-counter tal-forn huwa separat b'reġistru separat mill-kontro-ikel. Naħseb li matul perjodu ta 'ikla busy dan jista' joħloq konfużjoni. L-ilment ewlieni f'restauranti oħra ta 'La Madeleine huwa konfużjoni mal-proċess ta' ordni.

Se jkollna nistennew u naraw jekk il-post ta 'Little Rock hux aħjar.

Huma wkoll miftuħa għall-kolazzjon, għalkemm ma kontx ipprova l-post waqt il-kolazzjon. Il-menu tal-kolazzjon huwa magħmul minn quiche, bajd Benedittu u platti oħra tal-bajd, croissants u pasti, crepes u frott. Tista ', ovvjament, tikseb perżut, bacon u zalzett.

Prezzijiet huma fil-medda ma 'ħanut sandwich tipiku ta' servizz malajr. Sopop huma madwar $ 4 għal tazza. Insalati huma madwar $ 8. Għaqqad madwar $ 9. Sandwiches huma $ 7-9. Deżerti jvarjaw minn madwar $ 3 għal deżerta żgħira għal $ 10 u għal dawk akbar.

Probabbilment ma tkunx diżappuntat jekk tiekol f'La Madeleine sakemm ma tkunx qed tistenna kċina awtentika Franċiża. Jekk dak hu li trid, probabilment ikollok tkun f'qagħda aħjar ma 'Terry's in the Heights . La Madeleine's toffri għażla tajba ta 'sopop u sandwiches f'atmosfera każwali.

Ta 'min jipprova jekk qed tfittex katina solida.

La Madeleine tinsab fuq 12210 W. Markham St, ħdejn Home Depot, dawwar fejn tara s-sinjal Sir Speedy biex tidħol fil-lott tal-ipparkjar tagħhom.