L-Aqwa Pizza ta 'Chicago Lil hinn mill-Pizza ta' Chicago Style

01 ta '09

L-Aqwa Pizza ta 'Chicago Lil hinn mill-Pizza ta' Chicago Style

Chicago witta t-triq u mocked bla merħba għall-iffirmar tagħha pizza dixx tal-fond tal-pizza , iżda fil-verità jkun jaf, ir-resident medju jippreferi qoxra irqaq. Bħal fil- qxur ta 'l-istil Naplitjan iqarmeċ imsajjar f'temperaturi għoljin fil-fran tal-briks.

Huma wkoll mimlija bl-ingredjenti l-aktar friski u awtentiċi ta 'madwar, u jiżguraw li l-mistednin ikollhom l-aħjar esperjenza dining assoluta. Imxejna bosta mill-Favourites tagħna madwar il-belt, li jvarjaw minn torta maħsuba għal brunch għal eatery provenjenza kollox mill-bidu nett fil-bini, sa l-qoxra.

02 ta '09

Davanti Enoteca

Il -post oriġinali huwa bbażat fi Little Italy, u jħoss bħal kien hemm ħafna iktar minn sitt snin. In-nol huwa rustic u familjari, iżda għadda minn ingredjenti staġjonali ċerti li jagħmlu kull pop dixx. Waħda mill-offerti tal-firma hija l- pizza della fattoria mhux konvenzjonali, li hija mimlija bil-bajda mrobbija, patata, żaqq tal-majjal, scallions, asiago u béchamel. Naturalment dejjem hemm ukoll ftit għażliet ta 'pizza mingħajr meat b'ħxejjex friski u ġobon importat għal appell veġetarjan. 1359 W. Taylor St, 312-226-5550

03 ta '09

Nellcôte

Nellcôte kannella xi torti Delicious f'liema s-sidien jikkunsidraw atmosfera roll upscale rock 'n' roll. Il-ħxejjex huma sempliċi u friski kemm jista 'jkun (ħaruf, zalzett magħmul id-dar, gambli blu grilled, brunġiel inkaljat), u dawn il-pizez huma tant fancy li tkun trid tiekolhom b'sikkina u furketta. L-għan ta 'Ġared Chef / Partner Jared Van Camp huwa li jagħmel l - pizzas l-aktar reċenti f'Chicago, u hu kiseb li billi għamel il-qoxra mill-bidu nett. L-għaġina hija maħduma minn dqiq mitħun id-dar - l-ewwel restorant lokali li jagħmel dan. Nellcote jinsab fil- West Loop . 833 W. Randolph St, 312-432-0500

04 ta '09

Osteria Via Stato

Tista 'tordina pizza stil ta' tavern minn din id-doppja eaterija ffukata fuq it-Taljan, li tikkonsisti mill-Pizzeria Via Stato ultra każwali u Osteria Via Stato ftit aktar formali. Chef / sieħeb David DiGregorio juri noll staġjonali bbażat fuq riċetti tal-familja u ħafna vjaġġi lejn l-Italja. Qigħan standard ivarjaw minn zalzett magħmul mid-dar u mozzarella miġbuda bl-idejn għall-bżar taż-żerriegħa tal-qronża u l-basal tal-vidalia. U l-pizez tax-xahar jinkludu dawk l-offerti bħall-bajd tar-razzett, it-tadam tal-werriet u l-polline tal-bużbież. 620 N. State St., 312-642-8450

05 ta '09

Pizano's Pizza u Pasta

Dan il -monument storiku ta 'Chicago miftuħa fl-1991, u l-ħinijiet tard tagħha huma ideali għal nightcrawlers. Waqt li tixrob l-ispirtu b'qiegħ ta 'dixx profond huwa pass ovvju, l-għażliet ta' qoxra rqiqa huma assolutament divini. Żommhom sempliċi bil-pjaċir ta 'min iħobb il-laħam (zalzett, bacon, pepperoni, bacon Kanadiż), tiġieġ BBQ jew Pat Brickhouse speċjali ta' zalzett u faqqiegħ. 864 N. Stat St, 312-751-1766 jew 61 E. Madison St, 312-236-1777

06 ta '09

Quartino Ristorante & Wine Bar

Aktar tard bil-lejl dining huwa fuq il-vit f'dan il-bieżla Xmara inbid North inbid u pizzeria . Hemm ħafna li jagħżlu minn dak li jista 'jkollok ħafna li jagħżel wieħed, imma ma tistax tmur ħażin. Hemm quattro stagioni favur il-veġetarjana (qaqoċċ, bżar inkaljat, zucchini grilled, faqqiegħ Portobello, grana), flimkien ma 'dawk mimlija t-tipi ta' zalzett Neapolitan, kustilja qasira tal-laħam taċ-ċanga, ħabaq ħelu u tadam taċ-ċirasa. 626 N. Stat San, 312-698-5000

07 tal-09

RPM Taljan

Celebrity hot spot RPM Taljan vetrini dak li nixtiequ li jsejħu "disco pizza," torti tant sbieħ li inti kważi ma tridx tiekol minnhom. Imma minħabba li huma daqshekk fit-togħma kif tħares, definittivament trid tħaffer. Il-pizzettes tal-forn tal-injam huma bżar aħmar, faqqiegħ taċ-ċereali u prosciutto; Żjidiet staġjonali jinkludu l-jħobb tal- rapini tal-ġobon pecorino u mimlija bir-ricotta, il-provolone u l-chilies ta 'Fresno. 52 W. Illinois St, 312-222-1888

08 ta '09

Reno Chicago

Il-viċinat tal- Pjazza Logan tal- ġenbejn huwa brimming ma 'kull xorta ta' ħwienet tal-pizza kbar, u Reno huwa wieħed mill-istilel brillanti. Tista 'tordna wieħed mis-suspettati tas-soltu (veġetarjana, Margherita, zalzett tal-bużbież) jew irjus hawn għal offerta ta' brunch li hija mimlija bil-bajd maħlul, basal karamelizzat, bacon, basal aħdar u sriracha. Dan għandu jaqbel ukoll ma 'mimosa li għadha kif ġiet mbuttata. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234

09 ta '09

Tavern ta 'Siena

Sleek Italian eatery Siena Tavern tiftaħar bar pizza sexy fil-post tat-Tramuntana tax - Xmara tagħha kif ukoll fl-istaġnar l-ġdid stordament tagħha fil-West Loop imsejjaħ Bar Siena . Hemm bosta varjetajiet minn fejn jagħżlu, bħal pepperoni maħruqa, lanżit tal-prosciutto u ġuleppi karamellizzati ta 'Brussell, iżda l-aqwa topping huwa l-pièce de résistance: it-tfaffi fakultattivi friski mqaxxra servuti. 51 W. Kinzie St, 312-595-1322