L-abitanti ma jistgħux jiksbu biżżejjed ta 'dan ir-restorant biss
Colorado jaf kif jista 'jkun brunch. Kull post fuq l- aqwa 19 brunches tagħna f'Colored jiswew żjara.
Wieħed f'Denver għandu jkun fuq nett.
Jekk int ma ppruvajtx brunch fuq Beatrice u Woodsley fin-Nofsinhar ta 'Broadway, għamilha prijorità ewlenija. U tippjana 'l quddiem. Minħabba li dan ir-ristorant intimu u uniku għandu biss numru żgħir ta 'tabelli li tista' ssib biss billi tirriżerva. Jekk int xortik tajba, tista 'tniżżel post fil-bar counter mingħajr riserva.
B & W, kif inhu magħruf, jista 'jagħmel qtugħ ta' qtil f'taqsimiet żejda u jippakkja l-bar counter, iżda minflok jippreserva atmosfera mimlija bil-mod bi spazji ta 'prenotazzjoni twal u ħafna ħin biex tinħall u tlaħħaq mal-ħbieb jew id-data tiegħek.
Żewġ karatteristiċi oħra jistabbilixxu B & W apparti mill-għażliet l-oħra ta 'brunch fiż-żona: l-atmosfera kompletament unika u l-menu tagħha - daqstant innovattiv.
Ġib il-barra ġewwa
L-ewwelnett, l-ispazju, għaliex huwa bħal ebda restorant ieħor fl-istat.
B & W huwa mżejna bil-qiegħ sa l-art b'siġar ta 'l-artiġjanat reali, irreklamat. Is-siġar jimmarkaw il-ħitan, huma stabbilixxew l-isfond għall-inħawi ta 'l-ikel komdu u jżejnu r-ristorant kollu. A tieqa ta 'quddiem bil-kulur isfar tpoġġi l-restorant jispikka, anki sewqan fil-passat, u ġewwa, dak il-lott sottili jagħmel il-kamra tħares u tħossok bħalek int qiegħed ġewwa ġabra ta' siġar matul ix-xemx.
Id-dawl iddisinjat b'attenzjoni hawn jistabbilixxi burdata ta 'rilassament u paċi.
Fanali jiddendlu mil-limitu u d-dwal tal-binarji tal-binarji intenzjonalment jiddawru fuq partijiet tas-siġar, u joħolqu l-illużjoni ta 'speckles tax-xemx. Kull dettal ftit hawn importanti. Anki r-restrooms huma esperjenza, fihom infushom. Il-bibien huma moħbija ġewwa ħajt ta 'l-injam; Immaġina li int elf ftit u l-kamra tiegħek hija mibnija fil-ġenb ta 'siġra.
Ġewwa, il-limiti estremament għoljin huma adorned b'rombli ta 'toilet paper. Imbagħad hemm l-istazzjon tal-ħasil tal-idejn barra t-tojlit. Ħabel twil prekarja ħdejn kaskata ta 'ktajjen mil-limitu. Jekk tiġbed il-ħabel, kaskata ġentili nixxiegħel il-ktajjen mill-għoli 'l fuq.
Jekk ikollok tabella ħdejn il-kamra tal-banju, tista 'tara b'xejn minħabba li patruni oħra jippruvaw insemmu kif taħdem il-kontravenzjoni mhux tas-soltu mit-twieqi tal-ħġieġ li jdawruha.
Lura fl-ispazju prinċipali, bar counter komda b'bar sħiħa tlesti l-ispazju - u hija tfakkira biex tiżgura ruħek li tiċċekkja l-menu tax-xorb.
Ixrob dan
Kif tgħodd f'atmosfera intima, tista 'tordna xorb li jaqsam jew separatament. Għall-brunch, aċċerta ruħek li tipprova l-kafè tal-istampa Franċiża, idejn isfel waħda mill-aħjar jiffissa kafè fil-belt.
Għall-esperjenza ta 'tqassim tax-xorb, BrunchaPuncha ta' B & W (whiskey tas-segala, Pimm's, ħjara, zekka, lumi friska, birra sempliċi tal-ġinġer) jiġi f'biċċa kbira biżżejjed biex tinqasam bejn sitta.
Jew jekk qed tfittex xarba ta 'brunch klassika, B & W għandha mimosas, tè u Mary imdemmi - imma mhux il-verżjonijiet ordinarji tiegħek. Hawnhekk, l-imdemmi huwa San Ġorġ imdemmi, magħmul bil-vodka taċ-Ċili aħdar pikkanti (oh so Colorado; aħna nħobbu kulur aħdar kollox ).
It-te Gray Earl hawn huwa ġin verament infused bit-te mħallat mal-meraq tal-lumi u l-essenza tas-sagħtar.
Lewż tas-saħħa li jħossu imqareb iħobb il-Boozy-bucha: kombucha magħmula mill-dar (arbuxxell tal-ħawħ tal-ħawħ, tut u sage, soda) bil-vodka.
Brunchtail favorit ieħor tagħna bi kick karbonat huwa l-Garden of Jewels: bubbly, St. Germain u vodka tal-lanġas. U le, mhux kmieni wisq għall-vodka.
Timla
Jekk B & W ma jkunx diġà rebaħ inti fuq id-dekorazzjoni u x-xorb tal-brunch (mhux probabbli), żgur se jkun meta jasal l-ikel. Rarament issib ristorant fejn kull oġġett fuq il-menu huwa ugwalment bħala delikat, iżda m'hemm l-ebda mod kif tmur ħażin hawn.
Int għandek tibda bil-Ġlud tal-Monkey; il-firma ta 'B & W. U le, mhux l-istil ta 'Indiana Jones. Monkey Brains huwa biss il-verżjoni ta 'B & W ta' bollo li jwaħħal kopert bil-ġelu u l-ġewż.
Huwa biżżejjed biex timla inti, imma ma tħallihx. Minħabba li l-qamħirrum tal-ġobon tal-pimento jeżisti wkoll, u int trid tpoġġihom fil-wiċċ tiegħek.
Aċċentixxi l-kors prinċipali tiegħek b'varjetà ta 'pjanċi żgħar tal-ġenb, bħal dawk qamħ tas-sema, gallettini b'butir tal-frott jew Hamachi Crudo (hamachi, grejpfrut, fażola bajda mqaxxra, lewż meyer pur, lewż inkaljat u bajda iebsa).
Għall-finale grand, huwa diffiċli li pick favoriti, iżda l-benedict huma pjuttost inkredibbli. Jekk trid brunch ippakkjat bil-proteina, imorru għall-Open Face Ham Sami (perżut affumikat mid-dar, purè tal-piżelli Ingliż, mornay, Salsa verġni u bajda xemxija fuq qamħ sara). Għal spin kreattiv u veġetarjan, il-benedict ta 'l-ispraġ huwa daqstant frisk, ma' asparagu grilled, bajd perfettament poached u hollandaise ħwawar aromatizzat fuq ciabatta.
M'għandekx ikollok l-ispazju jew il-bżonn ta 'deżerta - jew, pjuttost possibilment, pranzu.
Ibqa 'waqt u toqgħod, u tħoss li qed ikollok piknik ta' ħames stilel fil-muntanji Colorado, fil-qalba tan-nofsinhar ta 'Denver.