L-Aħjar Things To Buy fis-Suq tal-Borough ta 'Londra

Fuq is-South Bank ta 'Londra, Borough Market huwa l-eqdem suq tal-ikel tal-belt u huwa d-dar għal 100 post fejn jinbiegħu kull tip ta' ikel Delicious minn produtturi żgħar tal-lottijiet, fornituri tal-artiġjanat u artiġjani madwar ir-Renju Unit u lil hinn. Is-sit imur lura għas-seklu 13 u s-suq għadu jiġbed għadd kbir ta 'folol illum. Togħla t-triq tiegħek billi nibbluk fuq kampjuni u żomm il-ħobż, laħmijiet, inbid u aktar biex toħloq il-pikniku Gourmet tiegħek stess. Hawnhekk għandna t-8 posti u l-ħwienet tal-ħtieġa li żżurek biex insiru l-aptit tiegħek.

• 01 ta '08

  British Charcuterie Mill Cannon & Cannon

  Jista 'jkun aktar minn tradizzjoni kontinentali imma x-xarbiet tal-ħobż Brittaniċi huma tendenza dejjem tikber u Cannon and Cannon tinsab fuq quddiem nett fix-xena. Il-post ibiegħ selezzjoni fit-togħma ta 'laħam ippreservat u zalzett imnixxef bl-arja minn produtturi artiġjanali fir-Renju Unit. Tuck f'kampjuni ta 'laħam tas-salami, chorizo, jerky u mqatta' u jixtru snacks biex imorru. Igawdu l-laħmijiet tal-laħam u l-inbid jew jitgħallmu kif ifejnu l-laħam u anke jagħmlu l-bejken tiegħek fl-Iskola tal-Laħam tal-kumpanija eżatt fit-triq.

• 02 ta '08

  Raclette Minn Kappacasein

  Int tkun x'aktarx riħa Kappacasein Dairy qabel ma tarah. L-aroma tal-ġobon qawwi li wafts minn dan il-post huwa wieħed mill-irwejjaħ tal-firma ta 'Borough u jattira lill-ikel minn afar. L-istilla ta 'l-ispettaklu hija l-raclette ta' l-istil Svizzeru, dixx b'qalbha ta 'patata tat-trabi, gherkins u basal imnaddfin bil-ġobon qawwi inkaljat taħt ħdejjed tal-mogħdija. Il-ġobon Ogleshield isir fil-Bermondsey ġirien bl-użu ta 'ħalib b'ħafna xaħam mhux ippastorizzat minn baqar Jersey. Tista 'wkoll ittella' sandwich tal-ġobon imħallat maċ-ċeddar ta 'Montgomery, il-basal, il-kurrat u t-tewm innotifikat bid-dqiq.

• 03 ta '08

  Tazza ta 'Joe Mill-Kafè Monmouth

  Ikseb jiffissaw il-kaffeina fuq Monmouth Coffee, attur ewlieni fix-xena tal-kafè ta 'Londra. L-ewwel maħżen fetaħ f'Covent Garden fl-1978 u dan l-istaġun tas-Suq tal-Borough kien wieħed mill-ewwel grupp ta 'bejjiegħa bl-imnut speċjalizzati biex jistabbilixxu ħanut fis-South Bank fl-aħħar tad-disgħinijiet. Il-kafejiet tal-filtri inkaljati multa huma kollha etikament mill-irziezet, l-ereditajiet u l-kooperattivi waħedhom u dejjem hemm għażla sabiħa ta 'kejkijiet u għaġniet offruti. Jaslu kmieni biex jevitaw il-folol li tipikament huma kju madwar il-blokka għal brew firma qawwija. Il-HQ u r-roast ta 'Monmouth fuq it-Triq il-Maltby fil-viċin jistgħu jżuruh biss bil-ħatra.

• 04 ta '08

  Sourdough mill-istazzjon tad-dqiq

  Tagħbija ta 'karboidrati fl-Istazzjon tad-Dqiq, forn tal-artiġjanat li jirbaħ l-għotja li tbiegħ pejsts sourdough delikati, ħobż speċjali u għaġniet fit-togħma. Il-prodotti kollha huma magħmulin bl-idejn u nħolqu bl-użu ta 'tekniki tradizzjonali u proċess twil ta' fermentazzjoni li jara l-għaġina jiżviluppaw sa 24 siegħa. Il-forn beda l-ħajja fil-kċina tar-ristoranti tal-Ħmistax ta 'Jamie Oliver fl-2002. Aqbad Ħobż taż-Żerriegħa tal-B borough u tiċrita biċċiet fluffy matul il-ġurnata.

• 05 ta '08

  Zalzett Mill Il-Majjal tal-Ġinġer

  Dan is-Suq tal-Borough stalwart ilu jbigħ laħam ta 'kwalità għal 20+ sena u l-fornituri tal-laħam li jirbħu l-għotja ftit mill-aqwa ristoranti ta' Londra. Il-ħanut għandu pożizzjoni ewlenija fis-suq u jbiegħ kull xorta ta 'laħam mit-tliet rziezet ta' Yorkshire tal-kumpanija u firxa ta 'rollijiet ta' zalzett sħun, torti, bajd Scotch, pates u preservati għal piknik meaty.

• 06 ta '08

  Gelato Minn 3Bis

  Aqbad kura ħelwa minn 3Bis, gelateria Taljana awtentika mlaqqam bejn Monmouth Coffee u Neal's Yard Dairy. Il-ġelat tal-lott żgħir artiġjanali jsir frisk kuljum u għalkemm ħafna mill-ingredjenti jinxtraw direttament mill-Italja inkluż pistaċċi minn Sqallija, ġellewż minn Piemonte u licorice mill-Kalabrija, huwa l-ħalib tal-baqra Brittaniku li joħloq in-nisġa kremuża perfetta. It-togħmiet klassiċi jinkludu ċippa taċ-ċikkulata u sorbett tal-lumi u int ser tara influwenzi Brittaniċi wisq bħal Eton Mess. Għall-għaġla taz-zokkor aħħarija, tordna brioche jew crepe b'bażi ​​ta 'ġelat.

• 07 ta '08

  Ġobon Mill-Tarzna ta 'Neal

  F'maħżen ikkonvertit b'faċċa grandja Victoria, Neal's Yard Dairy huwa emojru tal-ġobon isturdament li jbigħ ġobnijiet Brittaniċi u Irlandiżi. Oqgħod għal kampjuni ta 'stilton qawwi, ġobon tal-mogħża kremuża u cheddar tangy u jixtri flieli dritti minn ġganti roti tal-ġobon. Il-persunal verament jaf il-għalf tagħhom u jista 'jirrakkomanda l-ġobon perfett għal kwalunkwe okkażjoni. Ħafna mill-ġobnijiet huma maturati u maturati fil-kmamar tal-maturazzjoni tal-ħalib stess li jokkupaw arkati tal-ferrovija fil-Bermondsey qrib.

• 08 ta '08

  Inbid Ingliż mill-Pantry tal-Inbid

  Say cheers lejn ir-reġjuni ewlenin ta 'l-inbid ta' l-Ingilterra fl-Inbid Pantry, l-ewwel sala tad-deżerta ta 'Londra ddedikata għall-inbejjed Ingliżi. Agħmel it-triq tiegħek sa 20 inbid li jinkludu varjetajiet frizzanti u tgħaqqadhom b'għażla ta 'laħam u ġobon ippriservat Ingliżi. Tista 'tixtri vawċers tad-dettall fil-bieb nhar ta' Ġimgħa u s-Sibt u hemm avvenimenti speċjali biex toqgħod attent mit-Tnejn sal-Ħamis.