Tilgħab fi Brunch f'DUMBO
DUMBO huwa viċin ċkejkna b'ristorazzjoni kbira għal veduti ta 'Manhattan, negozji ta' teknoloġija avvanzata, festivals ta 'l-arti u għadd żgħir ta' destinazzjonijiet ta 'ikel bħall-ħanut taċ-ċikkulata Jacques Torres. Huwa kantuniera divertenti ta 'Brooklyn biex tesplora. Għaqqad żjara lil DUMBO ma 'brunch ta' tmiem il-ġimgħa - taf fejn ikollok brunch ta 'bluegrass, brunch eleganti u brunch f'ristorant li jirrispetta l-familja fejn il-gidjien jistgħu jiċċaqalqu. Wara brunch, igawdu ġurnata fil Brooklyn Bridge Park il-park Waterfront xeniċi li jestendi minn DUMB) sa Brooklyn Heights. Jekk int ukoll fann għall-kolazzjon, ikkunsidra li tibda l-ġurnata tiegħek bil-kolazzjon f'wieħed mir- ristoranti ta 'Brooklyn .
Editjat minn Alison Lowenstein
01 ta '06
Vinegar Hill House
Dan il-fattur lokali huwa diffiċli biex wieħed jidħol fih, iżda jiswa l-isforz. Huwa post b'karattri, ikel b'livell għoli ħafna bi twist ta 'locavore, u huwa biss kull tant ftit mit-track imsawwat.
Tip: Ipprova mmur minn temp ħażin ħafna (meta brunchers oħra jistgħu jaqbdu d-dar) għaliex huwa ristorant ċkejkna li jimla b'rata mgħaġġla, b'ikel tajjeb u b'ambjent rilassat - u m'hemm assolutament xejn x'tagħmel fuq il-blokk waqt li qed tistenna f'konformità. Jew, ġib ktieb, iPad tiegħek (hemm Wifi f'DUMBO) u ħbieb.
- Firxa tal-prezzijiet: $$$
02 ta '06
Superfine
Għal pjaċir kbir, hectic, storbjuż, brunch Bluegrass, ras għal Superfine nhar il-Ħadd mill-11 am sa 3 pm il-Ħdud. (Il-mużika live normalment tibda madwar nofsinhar.) Hemm tabella b'xejn pool, vibe boemja, u l-bini industrijali riċiklat fabulous innifsu ma jistax jiġi megħlub.
- Firxa tal-prezzijiet: $$
03 ta '06
Café tax-Xmara
Swanky, b'servizz impekkabbli, ikel eċċellenti, fehmiet stellari Manhattan, u folla upscale, il-Café Xmara, jikklassifika fil-quċċata ta 'Favourites brunch Brooklyn's. Ikkunsidra dan wieħed mill-aqwa ristoranti "okkażjoni speċjali" ta 'Brooklyn, perfetta għal għeluq is-snin u anniversarji.
Tip: L-irġiel huma meħtieġa jilbsu ġakketta, u jekk ma jkollokx waħda fuq, huma ser jagħtuk selfer.
- Firxa tal-prezzijiet: $$$$
04 ta '06
Grimaldi's
Grimaldi ma verament "ma brunch." Dak li jagħmlu huwa pizza famuż fabulous.
Hawn il-ftehim: Huma jservu pizza, torti biss, l-ebda flieli, l-ebda riżervi, l-ebda kards ta 'kreditu, l-ebda xejn. Il-menu huwa konċiż; inti tista 'tordna insalata, inbid jew birra, u hemm firxa kbira ta' kisjiet tal-pizza mit-tiġieġ sa żebbuġ u salami, iżda dan huwa bażikament ikla ta 'pizza.
Bħall- ikel ta 'Grimaldi , id-dekorazzjoni tar-ristoranti hija modesta, sempliċi u ffokata; It-tabelli huma mgħottijin bit-tvalji tradizzjonali ta 'checkered ħamra.
Is-suċċess ta 'Grimaldi huwa dovut kemm għall-eċċellenza tal-pizza tagħhom kif ukoll għall-ħeġġa tal-kummerċjalizzazzjoni tagħhom.
In-nies jmorru lewż għat-torti ta 'Grimaldi, li jidħlu f'6 jew 8 torti tal-porzjon u iva, persuna waħda tista' tiekol torta sħiħa.
Nistennew li nistennew f'konformità ma 'punteġġi ta' turisti li għalihom Grimaldi huwa "d-destinazzjoni" DUMBO. Fid-dawl tal-linji, ir-residenti ta 'Brooklyn, li huma konxji sew ta' pizzerji eċċellenti oħra fil-borough, jistgħu jsibu l-proporzjon bejn l-ispejjeż u l-benefiċċji bejn l-istenna u l-ikla mhux attraenti, skond kemm huma ddedikati għat-togħma speċifika ta 'Grimaldi's.
What's Grimaldi's secret? Huma niftaħar bi "ingredjenti friski, mozzarella magħmula bl-idejn, għaġina sigrieta" riċetta "u zalza tal-pizza." Anke t-tadam frisk tagħhom huwa, apparentement, importat mill-Italja.
Waħda mill- istejjer ta ' suċċess ta' Brooklyn dwar diversi pizzeriji tal-familja , illum ta 'Grimaldi huwa magħmul minn imperu veru ta' pizzerji b'offshoots f'Manhattan, Long Island, Queens, u ftit aktar f'Jersey. Hemm tmien postijiet fl-Arizona, disa 'fi Texas, erba' fi Florida, Nevada u aktar dalwaqt. Sadanittant, il-fannijiet jistgħu saħansitra jordnaw il-shirts u l-għotjien tal-baseball ta 'Grimaldi.
- Firxa tal-prezzijiet: $$
05 ta '06
Almondine
Din il-kafetterija żgħira kisbet reputazzjoni kbira għall-croissants; NY Magazine ratata l-Almondine's "Best Croissant fi New York City." Aqbad tabella għal tazza eċċellenti ta 'kafè u ħalq ħelu, għaġniet mimlija bil-butir u ħobż. Din il-ħanut teknoloġiku sofistikat (li wkoll għandu post fil- Park Slope ) joffri servizz ta 'ordni msejjaħ "servizz tal-kamra". Come kmieni, jew tistenna linji twal fejn in-nies li jaraw huwa pjaċevoli. Huwa madwar il-leġġendarju Chocolatier Jacques Torres fil-każ li għandek bżonn tiffissa zokkor qabel il-kolazzjon.
- Firxa tal-prezzijiet: $
06 ta '06
Atrium Dumbo
Ordna bajd maħlul bil-kajjar ikkrekkjat, tadam, zalzett tal-majjal f'dan ir-restorant Franċiż sabiħ u charming fuq Main Street ta 'DUMBO. Il-brunch menu jinkludi l-Favourites tas-soltu mill-bajd sal-gallettini. Magħruf għall-istaff kbir tagħha, dan huwa staple fil-DUMBO. Jiġrilha busy, hekk kun żgur li tagħmel riżervi.
- Medda ta 'prezzijiet $ $