Kemm jekk tixtieq tipprova gastropubs elevati, brews uniċi jew ristoranti starred Michelin, Dublin għandha ħafna x'toffri l-ikel li jiskopru li jżuru l-Isle Emerald. Hawn huma t-tmien l-aħjar esperjenzi Gourmet ta 'Dublin.
01 ta '08
Ipprova Brews Uniċi fl-esperjenza tal-Connoisseur tal-Guinness Storehouse
Il-Vibe: Guinness Storehouse hija l-attrazzjoni l-aktar popolari ta 'l-Irlanda bil-bosta livelli ta' informazzjoni ffukata fuqha u bar ta '360 grad fuq il-bjut. Iżda, l-esperjenza Connoisseur dawra l-Storehouse standard żjara sa talja. Mistednin jimxu permezz ta 'bieb sigriet u jidħlu bar luxurious moħbija antikwata. Espert ta 'Guinness jipprovdi esperjenza ta' togħma iggwidata intima permezz ta 'varjanti Guinness differenti u tgħallem lill-klijenti kif jegħlbu l-pour Guinness perfetta.
X'għandek tordna : L-esperjenza tal-connoisseur tiġi flimkien ma 'itinerarju tax-xarbiet stabbiliti minn qabel, li jvarjaw mill-Guinness Dublin Porter għall-Extra Extra Stout tagħhom u, naturalment, togħma tal-abbozz emblematiku tal-Guinness. Ladarba tkun ippruvajt l-Esperjenza tal-Konoxxenza, ras għall-Avukatura 1837 Bar u Brassiere, li tiffoka fuq pjanċi żgħar, mains u deżerti infitolati minn Guinness. L-isem tar-ristoranti jfakkar is-sena li Benjamin Disraeli nnota fid-djarju tiegħu li huwa kien safa '' l-iktar ġurnata notevoli 'tal-ħajja tiegħu bit-taħlita ta' gajdri u stout, u b'hekk huwa l-aħjar post ta 'Dublin biex jipprova d-duo famuż.
02 ta '08
Tilbes Tapas ta 'l-Istil Irlandiż f'Fade Street Social Gastro Bar
Il-Vibe: Dylan McGrath jospita l-MasterChef ta 'l-Irlanda, u jagħmilha l-ikla taċ-ċelebrità l-aktar popolari tal-pajjiż. Fl-2013, huwa fetaħ il-Fade Street Social, li jservi tapas ta 'stil Irlandiż u korsijiet ewlenin f'saluta sleek u moderna. Il-burdata hija simultanjament pozittiva u kalma, perfetta għaċ-ċelebrazzjonijiet u l-partijiet.
X'għandek Ordni: Il -klassifikazzjonijiet ta 'Fade Street u ċ-ċelebrità ta' chef għenu biex il-gastropub jitpoġġa fuq il-mappa, iżda huwa l-ingredjenti friski Irlandiżi u l-impenn għall-prodotti lokali li jwasslu t-togħma u l-esperjenza li għamilha staple ta 'Dublin. Ipprova l-steak Irlandiż, li jiddewweb fil-ħalqek, jew l-arzell innotifikat fil-qoxra. Tmiem il-lejl b'taħla upscale fuq it-torta klassika ta 'banoffi magħmula bi crème fraiche, sorbett tal-banana u crisps diġestivi.
03 ta '08
Żur il-Restaurant Waħdieni ta 'Dublin bi Żewġ Stars Michelin
Il-Vibe: Ir-riċeviment ta 'tifħir lokali u internazzjonali, Restaurant Patrick Guilbaud ġie rikonoxxut bħala l-epiċentru ta' dining fin fl-Irlanda. L-għan awto-ipproklamat tar-ristorant huwa li jipprovdi "esperjenza ta 'dining impekkabbli" u l-menu u l-ambiance tagħhom ma jiddiżappuntawx, jservu servizz kbir u ikel.
X'għandek tordna : Fil-Restaurant Patrick Guilbauld, kull platti hija kapolavur. Ibda bl-arzell King Castletownbere jew ravjul tal-awwista blu fil-krema tal-awwista fwieħa bil-ġewż tal-ġewż, u ssegwih mal-ħaruf lokali Wicklow igglejżjat fil-mojo tal-kosbor ma 'shitake, pastard u jus ħaruf tal-peal. Filwaqt li r-restorant joffri deżerti sbieħ, il-ġobon Irlandiż tar-razzett huwa mod sabiħ biex tintemm l-ikla.
04 ta '08
Igawdu l-Ikel u l-Arti bil-Menu Pre-Theatre fil-Kapitolu Wieħed
Il-Vibe : Ideali għal gruppi żgħar, il-menu ta 'qabel it-teatru ta' Kapitolu One joffri mod sempliċi biex wieħed jidħol f'xenarju ta 'kwalità għolja qabel ma jitlaq id-distrett tat-teatru tal-Irlanda. Magħmula minn diversi kmamar tal-ikel privati ddettaljati u tematiċi, l-interjuri tal-Kapitlu One jgħaddi mill-eleganti rustic filwaqt li l-menu tiegħu huwa mimli flair modern.
X'għandek Ordni : Il-Kamra ta 'Pre-Theater Theatre ta' Kapitolu One toffri dining stmellat bi prezz straordinarju: għal 40 Ewro, diners jagħżlu tliet korsijiet impekkabbli. Għalkemm il-menu jinbidel b'mod staġonali, standouts jinkludu l-qabda tiegħu ma 'l-oranġjo tad-demm u l-foie gras u l-laħam taċ-ċanga Irlandiż inkaljat u xott. Il-kerrejja jivvjaġġaw dwar il-kafè Irlandiż magħmul quddiem il-mistednin, billi jsaħħnu z-zokkor u l-kafè fuq berner żgħir u mbagħad ineħħu l-ħruq żgħir meta l-wejter iżid il-whisky. Jekk inti tipprova l-kafè Irlandiż ta 'Kapitolu One, inti tkun imħassra għall-ħajja.
05 ta '08
Dewt fi Angus Steaks Ċertifikat Irlandiż f'Shanahan's
Il-Vibe: Shanahan's On the Green huwa Steakhouse Amerikan li jservi Ċiniż Irlandiż Angus Steaks. Is-sid John Shanahan huwa l-Bostonian responsabbli għall-programm klassiku tal-1990 "Hooked on Phonics", iżda hu dejjem assoċja ruħu mal-patrimonju Irlandiż tiegħu, li jżomm ċittadinanza doppja fiż-żewġ pajjiżi. Bl-istess mod, ir-restorant jgħaqqad memorabelli u tradizzjonijiet Irlandiżi-Amerikani, inkluż il-bar tal-Uffiċċju Oval li għandu dokumenti u menti minn kull wieħed mill-Presidenti Amerikani tal-wirt Irlandiż.
X'għandek tordna: Anthony Dunne huwa l-ispeċjalista tal-laħam tar-ristoranti u l-bniedem responsabbli biex jivverifika l-kwalità tal-steaks kollha. Ir-restorant jiggarantixxi li l-laħam taċ-ċanga kollu ta 'età joriġina minn baqar magħżula apposta. Il-laħam huwa l-istilla hawn, iżda l-platti tal-ġenb joqgħodu f'xi steakhouse fuq kull naħa tal-Atlantiku, b'spinaċi creamed u maxx tal-patata moqdija fi qsari tar-ram tal-gleaming u muntanji tal-ċrieki tal-basal tal-firma tagħhom.
06 ta '08
Kampjun ta 'Varjetà ta' Ristoranti Gourmet fuq il-Deluxe Dublin Food Trail
Il-Vibe : Il-Deluxe Dublin Food Triple ta 'tliet sigħat iżżur diversi ristoranti Gourmet li tippermetti lill-klijenti biex jagħtu ħarsa tajba lejn it-taħlitiet ta' l-ikliet ta 'l-inħawi tal-belt fi żmien qasir. Il-mixi turistiku jinsab primarjament fiż-żona ta 'Temple Bar u jista' jinkludi ristoranti top bħal Fade Street Social, Boxty House, u Fallon & Byrne.
X'għandek Ordni : L-ikel huwa magħżul minn qabel f'din it-turs imma int ser tipprova kollox minn laħmijiet ippreservati u ġobnijiet mqabbla ma 'nbejjed Taljani sal-bord tal-ħut Irlandiż, inkluż dimostrazzjoni ta' ftuħ ta 'gajdra ma' stouts lokali, u jispiċċaw il-lejl bi tliet whisky u tliet deżerti.
07 ta '08
Skopri t-Twists Franċiżi fuq l-Ingredjenti ta 'l-Irlanda f'Pichet
Il-Vibe : Immexxi minn chef Stephen Gibson, Pichet jipprovdi esperjenza unikament Franċiża f'nofs Dublin. L-interjuri huwa ta 'kulur, li jagħti vibe pjaċevoli busy, filwaqt li l-menu jiffoka esklussivament fuq ingredjenti Irlandiżi.
X'għandek Ordni : Ibda l-lejla tiegħek bl-għażla ta 'l-inbid mill-ġbir eżatt miegħek u tgħaqqadha mal-karrotta inkaljata innotifikata bil-quinoa, tuffieħ imnaddfin, zekka, u jogurt affumikat. Għall-kors prinċipali, ipprova l-insulji exquisite tagħhom tal-patata inkaljata magħmula bil-pastard ixwi, ir-raisin tad-deżerta tal-kappa u l-ħobż affumikat.
08 ta '08
Kul Bħal Sindku fil-Restaurant tan-Nar
Il-Vibe: Fl-1715, il-Mansion House f'Dublin saret ir-residenza uffiċjali tal-Lord Mayor ta 'Dublin. Filwaqt li l-bini jibqa 'fil-kura tal-istat, fl-2005, il-kamra tal-ikel oriġinali ġiet ikkonvertita f'FIRE Restaurant fil-Mansion House. Fil-fatt, is-Sindku tal-Mulej għadu jgħix fil-Mansion House u ta 'sikwit jidħol fil-Kamra tal-Ikla, li llum huwa wieħed mill-istabbilimenti l-aktar moderni u tajbin ta' l-ikel ta 'Dublin.
X'għandek tordna : Għalkemm il-bini tar-ristoranti għandu iktar minn 300 sena, l-ikel huwa definittivament l-Irlanda tas-seklu 21, billi jitħallat ingredjenti lokali b'togħma internazzjonali. Ipprova l-iskewers tagħhom tal-ħaruf irlandiżi Slaney Valley tal-Marokk ta 'l-Iswed jew il-ġulġlien mgħaffeġ bix-xgħir scampi. Tispiċċa bil-lejl bil-bavarois tal-passionfruit bil-krema tal-għaġina tal-ħabaq.