Kif Agħżel Rum Gran Karibew

01 ta '10

Stili Rum, Kategoriji u Distinzjonijiet

Għal ħafna nies, ir-rum huwa sempliċi - xorb alkoħoliku komuni tal-gżejjer tal-Karibew. Imma jekk tħares ftit aktar mill-qrib, l-ispirtu nobbli tal-kannamieli għandu ħafna aktar stili u varjazzjonijiet mill-kuġini distanti tiegħu Bourbon, Whiskey, Scotch, Cognac u Tequila .

L-ewwel, ir-rum huwa magħmul f'aktar minn 80 pajjiż madwar id-dinja. Ovvjament, Scotch ġej mill-Iskozja. Tequila ġej minn parti żgħira tal-Messiku. Bourbon oriġina fil Bourbon County, Kentucky. Tennessee Whisky ġej minn - ħu raden. Cognac jista 'jsir biss f'settur partikolari ta' Franza.

Il-fatt li r-rum huwa prodott f'kull reġjun fejn il-kannamiela taz-zokkor tikber - u mbagħad xi wħud - hija l-ewwel indikazzjoni wiesgħa dwar l-istili u l-varjazzjonijiet numerużi li kull territorju jġib għall-produzzjoni tar-rum tagħhom - ħafna aktar simili għall- inbejjed u birer tad-dinja.

Iċċekkja r-Rati u r-Reviżjonijiet tal-Karibew fil-TripAdvisor

02 ta '10

Ir-Rum tal-Karibew ivarja minn Reġjun għal Reġjun, Style to Style

Kull reġjun tal-Karibew jagħmel ir-rum tiegħu stess. Rum jista 'jkun ħafif u ċar bħal vodka, jew bħala erbaċej bħala ġin. Imdewweb u sinjuri b'toni tal-injam bħal whisky. Frott u raffinati bħal Sherry u Brandy. Pikkanti, sassy u pikkanti bħal Tequila. Rum jista 'ċertament ikun irħas, aċċessibbli u każwali. Rum jista 'jkun irfinut, kumpless u b'rimmijiet. Rum jista 'jkun pjaċir tal-gost li jkun bla kulur, ħelu u skur. Xi rums jilagħbu bħal deżerta Delicious.

03 ta '10

Rums Style Spanjol huma Nixxef u Dawl

L-istil tradizzjonali Spanjol tar-rums tal-Karibew li saru f'Kuba , ir-Repubblika Dominikana , in-Nikaragwa u Puerto Rico huma ġeneralment irfinati, niexfa u ħfief fil-ġisem. Dawn ir-rums huma ta 'spiss iddistillati b'mod effiċjenti f'kolonni tall u jieħdu l-biċċa l-kbira tat-togħma tagħhom mill-btieti li fihom huma maturati.

04 ta '10

Rums Full-Flavored, Pot Styled mill-British West Indies

Ir-rum tradizzjonali ta 'l-istil Indjan tal-Punent tal- Barbados , il- Ġamajka jew il- Gujana huma fost l-aktar sinjuri, b'togħma sħiħa u qawwija. B'fermentazzjonijiet itwal u aktar bil-mod, dawn huma raffinati f'ambjenti tal-bottijiet rustic, sempliċi u ineffiċjenti fejn iżommu aktar komposti ta 'togħma qabel jibda x-xjuħija. Wara li jimmaturaw għas-snin fis-sħana tal-Karibew, jibdew jippreżentaw profili ta 'togħma skuri li jixbħu rums rikki fl-istil navali.

05 ta '10

Rums Franċiżi tal-Karibew Come Dritt mill-Kannamieli

Il-gżejjer tal-Karibew Franċiża għandhom l-istil distint tagħhom - Rhum Agricole. Fil- Martinique , bil-liġi, joħolqu rums direttament minn meraq tal-kannamiela, mhux melassa. Ma jagħtux dan ir-rhum għall-ogħla prova possibbli, kif jagħmlu ħafna distillaturi Spanjoli tal-istil, iżda jfittxu li jżommu aktar minn taħlita ta 'togħma tal-kannamieli fil-prodott finali tagħhom, ta' spiss imqadded fi btieti tal-ballut mill-foresta Limousin ta 'Franza. Dawn il-profili ta 'togħma għandhom tendenza li jkunu aktar veġetali, grassy, ​​u kumplessi. Rhums simili jsiru fi Guadeloupe , viċin.

06 ta '10

Cachaca, Rum Uniku (u Qawwi) tal-Brażil

Ir-rum tal-Brażil huma wkoll magħmula f'metodu aktar rustic, minn meraq tal-kannamieli, mhux melassa. Magħruf bħala Cachaça (ka-SHA-sa), dawn l-ispirti tal-kannamieli uniċi huma ddistillati għal provi aktar baxxi u spiss ibbottiljati wara ftit jew xejn età fi btieti. Cachaça t-tendenza li tkun irħisa, bla sintomi, erbaċej, daqsxejn selvaġġa - u estremament popolari fil-Brażil.

07 ta '10

Mill-Antigwa lejn il-Venezwela, Rum Jasal f'ħafna Stili

Il-Gwatemala u l-Venezwela huma magħrufa għar-rums ħelu ta 'età Delicious bħal Zacapa u Diplomatico. L- Angostura ta 'Trinidad u l-Distillaturi ta' Santa Luċija jinkisbu fil-ħolqien ta 'varjetà kbira ta' rum. Fuq il-gżira ta ' Antigwa , il-marka Ingliża Harbor hija stil awtentiku għar-reġjun tagħhom. Il-Grenada għadha tagħmel ftit rum daqs kemm għamlu 250 sena ilu fuq ix-Xmara Antoine. Il-Kolombja għandha wkoll reputazzjoni għal rums fini u rum, rum imqadded frisk. Ftit nies jirrealizzaw li xi wħud mill-aħjar rumi ta 'l-Amerika t'Isfel jiġu minn Cartavio, il-Peru.

08 ta '10

Agħżel minn Rums White, Gold, Spiced, Flavored jew Dark

Aħna lkoll nafu dwar rum abjad (jew ċar), magħmul bi profil ħafif li jkun kumplimentari bil-kola, meraq tal-frott u miksers oħra. Ir-rums tad-deheb joffru togħma ta 'rum ftit itwal. Ir-rums imħawra jikkombinaw l-elementi eżotiċi tal-gżejjer tal-ħwawar biex jipproduċu profili kumplessi u intriganti li jġibu togħma tropikali għal kwalunkwe xarba. Rums b'togħma tajba - f'varjetajiet li jidhru bla tmiem - iwasslu noti Delicious tal-ġewż tal-Indi, ċitru, mango, banana, passionfruit u għexieren ta 'varjetajiet oħra. Rums dgħajfin, sinjuri huma spiss popolari għat-topping cocktails bħal Mai Tais u Piña Coladas.

09 ta '10

Ix-xjuħija hija fejn il-Rum "Magic" Jidħol verament

Bl-età, ir-rum verament jiddi. Il-kombinazzjoni ta 'rum distillat tajjeb u btieti tal-ballut mixwi jew inkaljat hija ta' maġija. Wara erba 'jew ħames snin, dawn ir-rums qed jiżviluppaw togħmiet intensi u kumplessi. Minn tmienja jew għaxra jew tnax-il sena, huwa detta lussuża. Ir-rum li jaqbżu l-15, it-18, il-21 u l-25 sena spiss jitqiesu bħala l-espressjonijiet aħħarija tal-kategorija. Iżda, anke l-ifjen u rums l-aktar luxurious huma bargain meta mqabbla mal-Whiskeys ifjen, Tequilas, Scotches u Cognacs.

10 ta '10

Rum huwa Pjaċir! Allura Kun Avventurużi

L-Istati Uniti hija l-akbar suq għar-rum fid-dinja. Fl-aħħar għaxar snin, in-numru ta 'marki u espressjonijiet tar-rum impurtati fl-Istati Uniti żdiedu f'ħafna reġjuni. Hemm rums fuq l-ixkafef minn kważi kull pajjiż tal-Karibew, u minn bogħod bħall-Asja, l-Afrika u l-Ewropa.

Rum huwa pjaċevoli. Kun avventuruż. Hemm ħafna kategoriji, stili u varjazzjonijiet biex igawdu. Int qatt ma għamilt ir-rum. U biss meta taħseb li taf kollox, rums ġodda qed jiġu introdotti fis-suq kull ġurnata waħda.

Għal aktar informazzjoni, aqbad kopja tar-Rum Guide ta 'Rob, b'noti b'togħma u informazzjoni fuq aktar minn 500 rum, jew iċċekkjaha fuq l-internet fuq RobsRumGuide.com.