Is-6 Best Breweries fuq Long Island

Filwaqt li l-fabbriki tradizzjonalment iddominaw l-ispazju tat-togħma fuq il-Long Island, fl-aħħar snin fetħu għelejjel friski ta 'birreriji madwar il-gżira. Dawn id-destinazzjonijiet joffru lil dawk li jħobbu l-birra post għall-kampjun tal-birer artiġjanali (li ħafna minnhom jistgħu jiġu tasted biss f'darhom), perfetta l-palat tal-ħoppy tagħhom, jivvjaġġaw bl-operazzjoni tad-distillerija u jiksbu l-buzz tagħhom fil-proċess. Hawn huma ftit mill-birreriji favoriti tagħna ta 'Long Island.

• 01 ta '06

  Jamesport Farm Brewery: Riverhead

  Il-Jum il-Ħaddiem ta 'tmiem il-ġimgħa 2017 immarkat il-ftuħ ta' din il-birrerija "farm-to-pint". Birra hawnhekk hija magħmula max-xgħir u l-ħops tal-farms imkabbra fuq il-proprjetà ta '43-acre tagħha, dab fin-nofs tat-traċċa tal-inbid tan-North Fork. Il-kamra tat-tidwiq u l-mikro-birra jinsabu f'bastiment kbir tal-patata l-antika li tiftaħ ġnien kbir b'tabelli u logħob. Il-biċċa l-kbira tal-ġranet ta 'tmiem il-ġimgħa se jkollhom trakk tal-ikel u mużika live, u l-viżitaturi jistgħu jżuru r-razzett permezz ta' vaguni tal-vaguni tal-ħuxlief Kampjuni ta 'birer ġodda infużi mill-ħops minn għexieren ta' birreriji ta 'Long Island fil-Festival annwali ta' Long Island Fresh Hop li sar fuq is-sit.

• 02 ta '06

  Greenport Harbor Brewing Company: Greenport u Peconic

  Il-Greenport Harbour Brewing Company għandha żewġ postijiet: l-oriġinali, kamra ta 'tidwiq komda fiż-żona tar-raħal antika ta' Greenport, u l-lokal ġdid ikbar, b'aktar spazju barra mill-ispazju, drive away f'Peconic. Kull waħda sservi għażla kemmxejn differenti ta 'ales fit-togħma, lagers, u IPAs, bħal popolari Facing East, IPA ta' New England style mimlija ħops u togħma tal-berquq / tal-grejpfrut. Growlers dejjem jistgħu jimtlew bis-serje OG (Original Greenport), taħlita rotatriċi ta 'brews sperimentali. Il-lokalità Pekonika reċentement fetħet ir-ristorant tagħha stess li fiha l-ingredjenti ta 'oriġini mill-għeruq li jintużaw mill-għeruq, li huma kollha mill-irziezet tat-Tramuntana Forks, biex jaqblu perfettament mal-birer tas-snajja'.

• 03 ta '06

  Great South Bay: Bajja tax-Xatt

  Fuq kull Sibt partikolari, il-kamra tad-deżert ta '4,000 pied ta' Bay Shore hija mimlija b'numru knockabout ta 'drinkers tal-birra li jtellgħu titjiriet u jilagħbu foosball jew toqba tal-qamħ. Dak li GSB devoti iħobb tassew dwar il-birrerija, għalkemm, huwa l-birer konsistentament tajjeb. Il-brewja l-aktar popolari tagħha, il-Pale Ale tad-Demm tad-Demm kemmxejn qarsa imma frott, hija wkoll ibbottiljata u mibjugħa f'diversi stati, per eżempju. Imma dejjem ikun hemm line up li jdur ta 'brews speċjali ta' edizzjoni limitata fuq il-vit marbut li jissodisfa lill-beatur tal-birra l-iktar għaqlin.

• 04 ta '06

  Blue Point Brewery Company: Patchogue

  Il-Blue Point ilu jeżisti mill-1998 u għandu suċċess kulturali għal raġuni tajba. Il-birra ewlenija tagħhom, The Toasted Lager, rebaħ żewġ midalji tat-Tazza tad-Dinja tal-Birra u l-birrerija minn dakinhar tlestiet il-viti tagħhom b'għażla sabiħa ta 'abbozzi, li ħafna minnhom jinkorporaw ingredjenti lokali interessanti bħall-alka tal-baħar, gajdri u għanbaqar bajja. Il-Favourites tal-Fan jinkludu l-IPA tas-Sezzjoni ta 'Oktoberfest u Mosaic. U jekk l-affarijiet imorru kif ippjanat, il-birrerija se jkollha dar ġdida kmieni kemm fis-sajf 2018: spazju ġdid u enormi b'ristorant u kapaċità ta '60,000 barmil, inqas minn nofs mil' il bogħod mill-post attwali tagħha.

• 05 ta '06

  Montauk Brewing Company: Montauk

  A barn aħmar tokkupa l-birrerija tal-lvant ta 'Long Island u, toħroġ is-sajf, issib aktar nies li jixorbu laned blu ta' Montauk Summer Ale fuq il-bajjiet lokali milli tista 'tħawwad stick fuq. Tabilħaqq, il-birrerija ta 'ħames snin tipproduċi xi wħud li jistgħu jinqalgħu faċilment u, fis-sajf jew le, il-birrerija toffri off-season staġjonali ta' darba, stouts, u Session IPAs. Il-vitra, ċkejkna b'kabina barra u tabelli tal-pikniks, bħad-birer, tirrifletti dik il-mentalità velja ta 'Montauk.

• 06 ta '06

  Sand City, Northport

  Sand City hija waħda mill-birreriji ġodda fuq il-gżira, li tiftaħ fl-2015, u xi ħadd li jhobb il-ħops iqajjem l-IPA tagħhom bħala l-aqwa madwar. Il-bottijiet tal-brejkijiet tal-brejkijiet għandhom ħafna IPAs ta 'kwalità għolja li għandhom it-tendenza li jbiegħu malajr, iżda normalment issib ftit mill-istilel fuq il-vit fil-kamra tad-deżerta tagħhom. Mofosaic huwa wieħed mill-brews rebbieħa - IPA kumpless magħmul b'varjetà ta 'ħops u togħma ħelwa iżda earthy. Sinjal imtebba bejn żewġ binjiet jimmarka d-daħla tal-kantuniera għall-kamra tal-ħelu ħafifa u blu fejn il-pinen, it-titjiriet u l-grotta huma lesti.