Fejn issib Ikel Imkabbar Organikament fuq il-Gżira
Hemm għadd ta 'rziezet tax-xogħol fuq Long Island, NY fejn tiġi mkabbra varjetà ta' prodotti. Madankollu, xi konsumaturi jippreferu jixtru biss frott u ħxejjex li kibru mingħajr l-użu ta 'organiżmi ġenetikament modifikati, fertilizzanti kimiċi, pestiċidi konvenzjonali u ingredjenti kimiċi oħra.
Jekk qed tfittex prodotti organiċi, tista 'ssib farms fuq Long Island li huma ċċertifikati organiċi. Hawnhekk hawn lista ta 'postijiet li jikbru varjetà ta' frott u ħxejjex li huma lokali, friski u mkabbra organikament.
01 ta '04
Jamesport: Razza Organika Golden Earthworm
Golden Organic Farm tal-Ħolqa hija rziezet ta 'CSA organiċi NOFA-NY ċċertifikati b'80 acres ta' produzzjoni attiva. Prodotti mkabbra hawn jinkludu bok choy, brokkoli rabe, brussels sprouts, karrotti, pastard, bużbież, tewm, green eans, kale, collards, għerq tal-karfus u ħafna aktar.
Razza Organika Golden Earthworm.
652 Peconic Bay Boulevard
Jamesport, New York
(631) 722-330202 ta '04
Jamesport: Biedja Organika tal-Bijfilija
Dan il-farm 14-acre jipproduċi varjetà ta 'uċuħ inklużi patata organika, tadam, bżar ħelu u sħun, fażola, piżelli, basal, tewm, kurrat, squash, kaboċċa, patata ħelwa, qargħa aħmar u aktar. Kollox imkabbar fir-razzett huwa NOFA-NY Certified Organic.
Huma għandhom CSA (Agrikoltura Sostnuta mal-Komunità) li tista 'tingħaqad għal tariffa annwali biex tirċievi ishma ta' kull ġimgħa ta 'prodotti friski għall-biedja.
Barra minn hekk, huma jbiegħu fil-post tar-razzett tagħhom stess, u fis-Suq tal-Bdiewa tal-Port Jefferson Village
Biedja Organika tal-Bijfilija
211 Manor Lane
Jamesport, New York (516) 769-973203 ta '04
Peconic: Sang Lee Farms, Inc.
Bl-użu ta 'prattiki ċċertifikati ta' tkabbir organiku, il-prodott f'din il-farm huwa mqajjem b'mod sostenibbli. Dawn isegwu l-Istandards Nazzjonali tal-Produzzjoni Organika u rċevew iċ-ċertifikazzjoni tagħhom mingħand NOFA-NY.
Il-prodotti tagħhom jinkludu l-asparagu ta 'Jersey Knight, żewġ varjetajiet ta' bok choy, erba 'varjetajiet ta' brunġiel, Music Pink Hardneck tewm, ħodor friski bħal mizuna, arugula u kale, qanpiena u bżar ħelu, Yukon Gold, Red Norland Aħmar, Fingerling Franċiż u Fingerling Banana Russa patata, u ħafna aktar. Huma wkoll jidhru fuq tużżana tipi ta 'tadam inklużi Green Zebra u San Marzano.
Barra minn hekk, il-farm stand tagħhom ibiegħ id-ditti tagħhom ta 'pesto, kimchee,
Sang Lee Farms, Inc.
25180 County Road 48
Peconic, NY
(631) 734-700104 ta '04
Xmara: Garden of Eve Farm
Din ir-razzett fiha frott, ħxejjex u fjuri organiċi. Tista 'tixtri l-ħxejjex u l-blanzuni tagħhom fis-Suq tal-Biedja Organika u fiċ-Ċentru tal-Ġonna, li jinsabu f' 4558 Sound Avenue fi Riverhead, New York. Matul is-sena, għandhom varjetà ta 'prodotti inklużi frott bħall-frawli u l-bettieħ, ħodor bħal ċard Svizzeru, rata ta' brokkoli, spinaċi, arugula, ħaxix mesclun u aktar, ħxejjex bħal qamħ tat-trabi u qamħ ħelu, brunġiel, aħdar, vjola, isfar u bżar ħelu aħmar, iswed squash sajf u squash sunburst ħelu, zucchini u aktar. Jikbru wkoll zokkor tal-piżelli, bżar aħmar (fażola żgħira Franċiża), fażola cranberry u varjetajiet oħra.
Garden of Eve Farm
4558 Sound Avenue
Riverhead, New York
(631) 722-8777