Żur il-birrerija wara l-birer tal-Hofbrauhaus f'Munich, il-Ġermanja
Il-birrerija l-aktar famuża tal-Ġermanja tiftaħ il-bibien tagħha għall-pubbliku kull ġimgħa biex taqsam (uħud) is-sigrieti tal-birra magħrufa mad-dinja kollha. Il- Hofbräuhaus huwa imperattiv għal kulħadd f'Munich jew fi kwalunkwe waħda mill- affiljati tagħha madwar id-dinja b'waħda miż-żwiemel l-aktar mgħaġġla f'Oktoberfest . Imma x'inhuma eżattament dan l-istabbiliment apparti mill-bosta swali tal-birra oħra fil-Bavarja ? Xi wħud jgħidu, il-birra u l-istorja illustri - u xi kultant notorji -.
Storja tal-Hofbräuhaus
Il-Hofbräuhaus għandha għeruq irjali bħala r-Royal Brewery tar-Renju tal-Bavarja stabbilit fl-1589. Eventwalment dawn il-bażijiet sagrament infetħu għall-mases u l-Hofbräuhaus u l-birer sabu posthom fl-istorja. Dan jagħmilha waħda mill-eqdem salons tal-birra f'Munich, li għadha topera kważi fil-post eżatt bħal meta serviet lil Kings.
Mhux il-klijentela kollha ta 'Hofbräuhaus kellha impressjoni pożittiva daqshekk dejjiema. Il-Hofbräukeller huwa r-restorant tal-Bavarja b'ġerer tal-birra li jinsab ħdejn is-sala rowdy f'Hofbräuhaus am Platzl. Pussess mill-birrerija ta 'Hofbräuhaus, darba kien il-punt ta' laqgħa ta 'l-ewwel diskors politiku ta' Adolf Hitler bħala membru tad- Deutsche Arbeiter Partei fis-16 ta 'Ottubru 1919. Huwa segwa dik il-laqgħa bi programm Soċjalista Nazzjonali ta' 25 punt fl-24 ta 'Frar 1920. Madankollu, huwa dubjuż li dan is-sit amate qatt kien favorit mill- Führer l -aktar infami tal-Ġermanja.
Hitler ma kienx fan ta 'alkoħol, laħam aħmar, jew tipjip - il-karatteristiċi kollha tal-Hofbräuhaus u l-over-the-top persona tiegħu.
Hofbräu Beers
Dan it-teżor nazzjonali issa huwa proprjetà tal-gvern statali tal-Bavarja u jattira turisti, ċelebritajiet u regolari mill-Ġermanja u barra mill-pajjiż. Flimkien ma 'l-atmosfera, in-nies jixorbu x-xorb ta' l-allat - birra Ġermaniża kbira.
Ir-riċetti ta 'Hofbräu ingħataw għal ġenerazzjonijiet u jsegwu r- Reinheitsgebot stretta (Liġi tal-Purità tal-Birra tal-Bavarja) ta' 1516. Il-birer jinkludu:
- Hofbräu Oriġinali
- Hofbräu Dunkel
- Münchner Weisse
- Hofbräu Schwarzer Weise
- Hofbräu Maibock
- Münchner Sommer naturtrüb
- Hofbräu Oktoberfestbier
Hofbräu Brewery Tour
Jekk l-interess tiegħek jestendi għat-teħid tal-birra - mhux biss ix-xorb tiegħu - it-tour tal-birrerija huwa ħarsa unika wara l-kwinti. Iddiżattiva bejn 60 u 90 minuta biex titgħallem kull pass tal-proċessi tal-birra mir-riħa li twaħħal tal-ħops ma 'fermentazzjoni għall-kondizzjonar għal b'togħma. Tmiem l-edukazzjoni tiegħek billi tieħu kampjuni tal-birra mhux iffiltrata friska u sfruttata bit -snacks tal-Bavarja . Jekk it-togħma mhix biżżejjed, il-pub fit-tmiem tat-tour jippermettilek tkompli t-"teħid ta 'kampjuni" tiegħek. Jekk trid xi ħaġa aktar permanenti minn uġigħ ta 'ras biex tiftakar iż-żjara tiegħek, hemm ħanut ta' souvenir mimli paraphernalia tal-birra.
Punt ta 'Bidu: Iltaqa' mal-grupp fil-Hofbräu Bierstüberl (indirizz: Hofbräuallee 1 fid-distrett ta 'Riem tal-lvant ta' Munich) u check-in fid-daħla għal pass ta 'viżitatur.
Tour Ġermaniż: Permezz ta 'ħatra. It-Tlieta fil-10: 00; Il-Ħamis 10:00 u 12:30
Tour bl-Ingliż: bil- ħatra. Il-Ħamis 10:00 u 12:30
Noti Importanti: Tours miftuħa għal viżitaturi li għandhom aktar minn 16-il sena u huwa rakkomandat li jilbes żraben tas-saqajn magħluqa.
Matul it-tours tal-birrerija ta 'Oktoberfest ma jseħħux.
Dettalji tat-Tour tal-birrerija ta 'Hofbräu
- Indirizz : Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (Mappa)
- Tel. : 49 / (0) 89/92105171
- Il-websajt : www.hofbraeuhaus.de; sit tal-birrerija http://www.hofbraeu-muenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
- Prezz : € 6 għal kull persuna mingħajr snack; € 10 għal kull persuna bi snack (Selezzjoni ta ' speċjalitajiet Bavariżi bħal Bretzel, Weisswurst u xorb ta' 0.5 litri)