Il-Marokk huwa famuż għall-ibliet Imperjali Storiċi tiegħu: Fez, Meknes, Marrakesh u Rabat. Mill-erba ', Fez hija kemm l-eqdem u l-aktar impressjonanti. Il-belt il-qadima tagħha, jew medina, hija kklassifikata bħala Patrimonju Dinji tal-UNESCO u toqgħod l-eqdem università fid-dinja. Fi ħdan it-toroq medjevali numerużi tagħha, il-wonderland ta 'kulur, ħoss u riħa vibranti jistenna.
Belt ta 'Qadim u Ġdid
Fez twaqqfet fl-789 minn Idris, il-ħakma Għarbija responsabbli għat-twaqqif tad-dinastija Idrisid.
Minn dakinhar, kisbet reputazzjoni tagħha stess bħala ċentru importanti ta 'kummerċ u tagħlim. Huwa serva bħala l-kapital tal-Marokk f'diversi okkażjonijiet differenti, u esperjenza l-Età tad-Deheb tiegħu taħt ir-regola tal-Marinidi - id-dinastija li kienet tippresjedi Fez matul is-sekli 13 u 14. Ħafna mill-monumenti l-aktar emblemiċi tal-medina (inklużi l-kulleġġi, il-palazzi u l-moskejs tagħha) tad-dina jvarjaw minn dan il-perjodu glorjuż tal-istorja tal-belt.
Illum, il-medina hija magħrufa bħala Fez el-Bali, u l-maġija tagħha tibqa 'mhux imimma' mill-mogħdija taż-żmien. Kiri ta 'gwida biex tieħdok matul it-toroq labirinġenti tagħha, jew igawdi l-sensazzjoni li jkollok mitluf waħdu. Int ser issib postijiet tal-bejgħ fis-suq u workshops tal-artiġjani lokali, funtani friski u hammams lokali. Barra l-medina hemm il-parti l-aktar ġdida ta 'Fez, imsejħa Ville Nouvelle. Mibnija mill-Franċiż, hija dinja oħra għal kollox, magħmula minn boulevards wiesgħa, ħwienet moderni u traffiku mimli (filwaqt li l-belt il-qadima tibqa 'pedonali).
Attrazzjonijiet ewlenin:
Konzeriji ta 'Chaouwara
Fez huwa famuż għall-ġilda tiegħu, u f'annibreriji tradizzjonali bħal Chaouwara, metodi ta 'produzzjoni tal-ġilda inbidlu ftit mill-ħinijiet medjevali. Hawnhekk, il-ġlud huma mqiegħda biex jinxef fix-xemx sħun u tankijiet kbar jimtlew b'żebgħat magħmulin minn turmeric, peprina, mint u indigo.
Id-demel tal-ħamiem jintuża biex itaffi l-ġilda qabel ma jkun miżbugħ, u l-istenża tal-konservaturi ta 'spiss tkun kbira ħafna. Madankollu, il-kuluri tal-qawsalla tal-btieti taż-żebgħa fil-għodu kmieni jagħmlu ritratti eċċellenti.
Moskea ta 'Kairaouine
Imsaħħaħ fil-qalba tal-medina, il-Moskea ta 'Kairaouine hija t-tieni l-akbar moskea fil-pajjiż. Huwa wkoll assoċjat ma 'l-universita' universitarja l-iktar antika tad-dinja, l-Università ta 'Al-Karaouine, li l-oriġini tagħha tmur lura għal nofs is-seklu 9. Il-librerija fil-Moskea ta 'Kairaouine hija waħda mill-eqdem u l-aktar importanti fid-dinja. Dawk li mhumiex Musulmani jridu jikkuntentaw lilhom infushom billi jaraw il-moskea minn barra, madankollu, minħabba li mhumiex permessi li jidħlu ġewwa.
Medersa Bou Inania
Il-Medersa Bou Inania hija kulleġġ Islamiku storiku mibni matul ir-regola tal-Marinidi. Huwa wieħed mill-aħjar eżempji ta 'arkitettura ta' Marinid fil-Marokk, u huwa miftuħ għall-membri tal-fidi kollha. Għalkemm it-tqassim tal-kulleġġ huwa relattivament sempliċi, l-adornments li jkopru kważi kull wiċċ mhumiex. Ix-xogħol ta 'l-istokk magnífico u t-tinqix ta' l-injam ikkomplikat jistgħu jinstabu fit-tul kollu, filwaqt li l-marbles għoljin jidhru fil-bitħa. Il- zellij Iżlamika, jew il-mużajk, huma partikolarment impressjonanti.
Tasal hemm
Hemm diversi modi biex tasal għal Fes. L-ivvjaġġar tal-ferrovija huwa affidabbli u sikur fil-Marokk, u l-istazzjon ta 'Fez joffri konnessjonijiet ma' ħafna mill-ikbar bliet tal-pajjiż inklużi Tangier, Marrakesh, Casablanca u Rabat. Il-ferroviji rarament jimlew qabel iż-żmien, għalhekk huwa ġeneralment possibbli li tibbukkja siġġu fil-ġurnata ta 'l-ivvjaġġar intiż. Inkella, kumpaniji tat-trasport fuq distanza twila bħal CTM jew Supratours joffru mod irħas biex jivvjaġġaw bejn id-destinazzjonijiet prinċipali tal-Marokk. Kun af li hemm żewġ stazzjonijiet tal-karozzi tal-linja f'Fez. Il-belt għandha wkoll l-ajruport tagħha, l-Ajruport ta 'Fès-Saïs (FEZ).
Ladarba tasal f'Fez, l-aħjar mod kif tesplora huwa fuq il-foot - u fi kwalunkwe każ, l-ebda vettura mhija permessa fil-medina. Barra l-medina, tista 'timpjega s-servizzi ta' petit-taxi ; karozzi żgħar ħomor li joperaw bl-istess mod bħat-taxis x'imkien ieħor fid-dinja.
Kun żgur li s-sewwieq tiegħek juża l-meter tiegħu, jew li taqbel fuq tariffa qabel ma tibda l-vjaġġ tiegħek. Jekk għandek ammont sinifikanti ta 'bagalji, il-boroż tiegħek x'aktarx ikunu mwaħħla mal-bejt tal-karozza. Portafolli bil-karretti huma disponibbli biex jgħinu bil-boroż tiegħek fil-medina, imma jkunu lesti li jagħlqu għas-servizzi tagħhom.
Fejn toqgħod
Għall-waqfa l-aktar awtentika, ktieb ftit iljieli f'Ripad. Ir-Riads huma djar tradizzjonali mibdula f'lukandi tal-boutique bi bitħa ta 'l-arja u numru żgħir ta' kmamar. Ir-riads rakkomandati jinkludu Riad Mabrouka u Riad Damia. L-ewwel hija kapolavur tal-ħidma tal-madum Marokkini. Hemm tmien kmamar, pixxina żgħira u ġnien sabiħ b'ġibdiet wunderbare minn diversi terrazzi. L-aħħar għandha seba 'suites u kmamar, appartament fuq l-art u terrazzin magnífico fuq il-qiegħ. Iż-żewġ jinsabu fil-Medina storika.
Fejn Tiekol
Fez hija sħiħa ta 'ristoranti u ħwienet tal-ikel, u teqred fuq teżor kulinari fejn ta' l-anqas nistennew li hija parti mill-avventura. Għall-kċina ta 'ħames stilel, madankollu, ibda f'L'Emandier, ristorant li jkun imħabba sewwa li jinsab fuq it-terrazzin tal-wirt palazz Faraj lukanda. Hawnhekk, il-Favourites tal-Marokk jiġu moqdija bil-Flair kontra sfond ta 'medina breathtaking. Fit-tarf l-ieħor tal-ispettru, Chez Rachid iservi tagines fit-togħma għal frazzjoni tal-prezz tar-ristoranti aktar ta 'kwalità tal-belt.
Dan l-artikolu ġie aġġornat u rivedut parzjalment minn Jessica Macdonald fit-28 ta 'Awwissu 2017.