Ġewwa Atlanta: Jen Hidinger ta 'Staplehouse

Il-ko-fundatur ta 'Staplehouse għandu spots favoriti tiegħu f'Atlanta

Aħna nerġgħu lura bis-serje tagħna Ġewwa Atlanta kull ġimgħa, aħna noqogħdu bilqegħda ma 'nies tal-post influwenti biex nitkellmu dwar dak li Atlanta tfisser għalihom. Illum qed nitkellmu ma 'Jen Hidinger, ko-fundatur ta' Staplehouse u kelliem għal The Giving Kitchen. Indjan Indiana, Hidinger iservi bħala ispirazzjoni għal ħafna ta 'Atlanta. Staplehouse kienet ħolma maqsuma bejnha u r-raġel tagħha, Ryan, kok ta 'Atlanta, li sfortunatament miet il-kanċer tal-marrara fl-2012.

Hidinger persevera, u bl-għajnuna tal-komunità, kien kapaċi jiġbor biżżejjed fondi biex jiftaħ Staplehouse. Suċċess immedjat, ir-ristorant irċieva bosta akkolati li jinkludu d-distinzjoni ta '"Best Restaurant in America" ​​ta' Bon Appetite Magazine. Illum irridu nġibu tour ta 'The Big Peach mmexxija minn Hidinger stess.

I live in ... "Grant Park. Stajt ilu hemm għal disa 'snin u anke xtara d-dar tiegħi bħala esklużjoni. Huwa viċinat verament storiku u għandu ton ta 'karattru. Il-park huwa dritt hemm u s- suq tal-bdiewa huwa glorjuż - huwa wkoll id-dritt mil-BeltLine. "

Nixtieq In-nies għarajt ... "li Atlanta hija belt li tiswa l-valur. Għandna nkunu rranġati mill-ġdid il-bini storiku antik tagħna minflok ma jinqabdu 'l isfel. "

You Can Find Me ... " fir-Raba 'Ward l-Qadima fi Staplehouse, jew fit-triq fi Chrome Yellow Trading Co, kafè u ħanut tal-ħwejjeġ. Huma ġirien kbar u għandi laqgħat hemm il-ħin kollu. "

Huwa Ħin ta 'Pranzu, jien Intitolat għal ... "BoccaLupo jew Kimball House, imma jekk jien qed nibqa' fl-ordni ta 'Noni."

Clock Strikes 5'oklock, I'm Drinking ... "xejn fuq Kimball House. Huwa post vibranti b'enerġija sħuna - tunnellati ta 'komunità hemmhekk. "

Jekk kelli nibqa 'f'lukanda, I'd Check Into ... "kabina f'Ellijay, GA.

Huwa viċin il-belt, imma tħossok bħalek sigħat 'il bogħod. Il-kwiet tal-muntanji huwa rilassanti. "

Is-Sigriet l-Aqwa Miftuħ ta 'Atlanta huwa ... "in-nooks u crannies u underpasses kollha hemm bl-arti tat-toroq! I love ix-xogħlijiet kollha ta 'l-artisti tat-toroq. "

Meta I'm Playing Tourist jien ... "il-Westside, Krog Street Market u Ponce City Market . Stajt jmut biex tmur barra l-belt biex tara fejn "The Walking Dead" hija ffilmjata. "

I Get My Sweat Fuq ... "li taħdem fuq Staplehouse, jew għaddejjin mixjiet fil-lokal tiegħi ma 'tliet klieb tiegħi."

I Love Spending Money Tiegħi fi ... "Lately, I love infiq tal-flus tiegħi fuq il-biljetti tal-pjan għall-ivvjaġġar u jkollna bogħod."