01 ta '10
El Salvador Ikel: Pupusas
Pupusas. mmm-yoso.typepad.com L-ikel ta 'El Salvador huwa probabilment l-aktar esportazzjoni popolari fost il-kċejjen ta' l-Amerika Ċentrali. Irrispettivament minn dawn ir-ritratti tal-ikel ta 'El Salvador, u jien ċert li se tara għaliex.
Hawn huma Pupusas, snack staple ta 'El Salvador, magħmul minn tortillas tal-qamħ mimli.
02 ta '10
El Salvador Ikel: Kolazzjon
El Salvador Breakfast. mmm-yoso.typepad.com Kolazzjon ta 'El Salvador, inkluż fażola mrobbija, queso fresco (ġobon frisk) u pjantaġġini moqlija.
03 ta '10
El Salvador Ikel: Curtido
Curtido. mmm-yoso.typepad.com Curtido, kondiment pikkanti bbażat fuq il-ħall magħmul minn kaboċċi, karrotti u ħaxix ieħor. Curtido ħafna drabi jinqeda bil-pupusas.
04 ta '10
El Salvador Ikel: Yuca Frita
Yuca Frita. mmm-yoso.typepad.com Yuca frita, jew yuca moqlija fonda, ħafna drabi takkumpanja lil chicharon (cracklings tal-majjal moqli).
05 ta '10
El Salvador Ikel: Ixrob Ixrob
Ixrob Ixrob. mmm-yoso.typepad.com L-insalata f'El Salvador mhix biss insalata - huma wkoll xorb tal-frott, magħmul minn frott u meraq imqattgħin.
06 ta '10
El Salvador Ikel: Orkata
Orkata. mmm-yoso.typepad.com Orkata , xarba ħelwa bbażata fuq ir-ross b'togħma ta 'zokkor u ħwawar.
07 ta '10
El Salvador Ikel: Empanadas de Leche
Empanadas de Leche. mmm-yoso.typepad.com Empanadas de Leche, għaġina tad-deżerta ta 'El Salvador.
08 ta '10
El Salvador Ikel: Tortitas
Tortitas. mmm-yoso.typepad.com Tortilla, patties friski tal-bajd ippakkjati bil-gambli.
09 ta '10
El Salvador Ikel: Tamale
Tamales. mmm-yoso.typepad.com Tamales, dixx tradizzjonali ta 'l-Amerika Latina magħmul minn għaġina tal-qamħirrun imsaħħan (imsejħa massa) mimlija b' laħam, ġobon, frott imnixxef jew qamħ ħelu.
10 ta '10
El Salvador Ikel: Sopa de Pata
Sopa de Pata. mmm-yoso.typepad.com Sopa de pata, stew El Salvador magħmul minn pjantaġġini, fażola ħadra, qamħirrum, yuca .... kif ukoll tripe (stonku tal-baqra) u saqajn tal-baqra