Ikel Uniku Worth Kampjunar
Waħda mill-aqwa affarijiet dwar l-ivvjaġġar qed tesperjenza kċejjen ġodda u differenti. Sushi fil-Ġappun, Ragu alla Bolognese fl-Italja, feijoada fil-Brażil - kull fejn tivvjaġġa, dejjem hemm mill-inqas dixx indiġenu wieħed biss għandek tipprova.
Jekk hija l-ewwel darba fil-Kanada, għaliex ma togħmax l-ikel Kanadiżi li huma kwintessenzjalment Kanadiżi? Ibda b'dawn il-ħames ikel Kanadiż famuż.
Nota: Peress li l-attenzjoni tiegħi hija fuq Vancouver, BC nispjega fejn issib dawn l-ikel Kanadiżi f'Vancouver, iżda dawn huma dixxijiet nazzjonali li għandek issib madwar il-pajjiż.
01 ta '05
Poutine
Poutine huwa d-dixx (mhux uffiċjali) nazzjonali tal-Kanada. Dan oriġina fil-Quebec iżda jittiekel kullimkien .
Poutine huwa patata Franċiża b'qatgħat tal-ġobon ("ġobon squeaky") u gravy kannella. Bażikament huwa ikel għall-kumdità Kanadiża; tgħaqqadha mal-birra, jew tpoġġi lura ftit l-ewwel għal esperjenza verament awtentika.
F'Vancouver, wieħed mill-aħjar postijiet biex tipprova l-poutine għall-ewwel darba huwa Fries Belġjan fuq Commercial Drive . Il-Fries Belġjana kienet tidher fuq in-Netwerk ta 'l-Ikel ta' Kanada You Gotta Eat Here !
Tista 'wkoll issib poutine kbir f'Dorcent Vancouver f'Poutine Medju (718 Nelson Street) u fit- Tmiem tal - Punent (ħdejn Stanley Park ) f'La Belle Patate.
02 ta '05
Bars Nanaimo
A Bar Nanaimo huwa bar ta 'deżerta Kanadiż bi tliet saffi: qiegħ tal-wafer imkemmex, butir tal-butir tat-tisjir bil-qalba, nofs taċ-ċikkulata. Naturalment, hemm ukoll varjazzjonijiet ta 'togħma bla tmiem - bars Nanaimo butir tal-karawett, bars Nanaimo mint, anki bars Nanaimo mingħajr glutina u mingħajr tal-ħalib.
L-isem Nanaimo jirreferi għal Nanaimo, BC, belt fuq il-Gżira ta 'Vancouver, lil hinn mill-kosta ta' Vancouver. Jekk int f'Vancouver, tista 'tagħmel vjaġġ ta' ġurnata jew getaway fil- ġimgħa għal Nanaimo u gorge lilek innifsek fuq bars Nanaimo fuq in-Nanaimo Bar Trail tagħhom.
Tista 'ssib ukoll bars Nanaimo fil-forn madwar Vancouver, inkluż Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) u s -Suq Pubbliku tal-Gżira ta' Granville .
03 ta '05
Kollox Maple
Il-werqa tal-aġġru hija s-simbolu tal-Kanada u l-Kanada hija l-ikbar produttur tad-dinja tal-ġulepp tal-maple (l-aktar minn Quebec ġej mill-provinċji tal-Lvant). Allura, naturalment, hemm lottijiet ta 'ikelie tittratta magħmula bl-aġġru reali.
L-aħjar post f'Vancouver għal trejs ta 'l-aġġru - kollox minn xiropp ta' l-aġġru reali għal kandju ta 'l-aġġru - huwa Kanadiż li jittiekel fuq Granville Island , fejn tista' ssib varjetà ta 'prodotti ta' l-aġġru, perfetta għat-teħid tal-kampjuni u biex iġġib id-dar bħala rigali jew tifkiriet.
04 ta '05
Salamun affumikat BC
Mexxi fi kwalunkwe ħanut tat-turisti high-end fil-Kanada u x'aktarx issib salamun affumikat mill -Kolumbja Brittanika , normalment ippakkjat f'kaxxa ta 'Ċedru jew bentwood u dekorati ma' l-arti BC First Nations. Dak darbtejn veru f'Vancouver, fejn is-salamun huwa lokali u staple tal-Paċifiku tal-Majjistral Cuisine.
F'Vancouver, tista 'ssib salamun affumikat kbir fil-Finest at Sea, li għandu post fuq Granville Island u ieħor f'Kerrisdale ; ipprova nuggets tal-kannamieli tagħhom.
Tista 'ssib kaxxi rigal ta' salamun affumikat fuq Granville Island, Meinhardt's (3002 Granville Street) u Costco (iva, Costco).
05 ta '05
Bannock
Bannock huwa ħobż griddled (jew "ħobż tat-tip tal-gallettini") li huwa staple ta 'kċina aborigen Kanadiża. Tista 'tieħu kampjun bannock lilek innifsek fis-Salmon n' Bannock Bistro ta 'Vancouver (7-1128 West Broadway), waħda mill -Best Vancouver's Restaurants tal-Majjistral ta' Vancouver .