Farofa huwa dixx magħmul minn dqiq tal-manjoka mixwi u komplementi li jistgħu jinkludu bacon, basal, tursin, bajd mgħolli f'qatlar imqatta ', laħam, banana jew ħxejjex u kważi kull ħaġa li tolqot il-fancy tal-kok.
Djar popolari ħafna, il-farofa huwa l-aħjar bil-fażola, li fil- Brażil ġeneralment ikunu moqdija fil-meraq tat-tisjir tagħhom, jew laħmijiet bħal dundjani, laħam taċ-ċanga grilled, majjal jew ħut. Farofa huwa dixx komuni f'partijiet ta 'barbecue jew postijiet tal-barbikju f'avvenimenti ta' l-ikel meta l-kebabs tal-laħam sħun jiġu rrumblati fiha għal kisi iqarmeċ.
Fil-Brażil, farofa huwa wkoll terminu slang derogattiv għal vjaġġi ta 'ġurnata irħas għall-bajja, speċjalment waħda li fiha n-nies jieklu piknik fuq ir-ramel u ma jtellgħux it-trash tagħhom. Xi ħadd li jagħmel farofa jissejjaħ farofeiro .
Dawk li jbaħħru bi dħul baxx, li ma jistgħux jaffordjaw il-lejl, xi kultant jieħdu bus tal-ġita għall-ġurnata u jippakkjaw ukoll ikla - borża tal-plastik sħiħa ta 'farofa biex tmur b'kontenitur ta' tiġieġ bħala għażla irħisa, għalhekk it-terminu .
Fl-1985, il-banda Brażiljana Ultraje a Rigor kellha hit immedjat bil-kanzunetta "Nós Vamos Invadir Sua Praia" ("We're Gonna Invade Your Beach"), mill-album bl-istess isem, li pokes divertenti bil-biża 'aktar sinjuri beachgoers għandhom tal-folol tal-vjaġġi ta 'ġurnata.
Il-beachgoers fil-kanzunetta qed iġibu farofa , galinha , u vitrolinha - farofa, tiġieġ u plejer LP portabbli.