01 ta '09
L-Aqwa Kafeteriji f'Melbourne
Bħala belt ta 'opportunità, mimlija b'numru ta' karattri diskreti li jgawdu l-kultura u sens ta 'skop u individwalità, Melbourne ħafna drabi hija meqjusa bħala l-kapitali kulturali ta' l-Awstralja.
Fi ħdan belt bħal din, hemm ħafna kafejiet ta 'kwalità. Fil-każ li jkollok megħlub f'din il-belt kbira, hawnhekk hemm xi ftit għażliet top biex ikollok timxi fid-direzzjoni t-tajba għall-hit java tiegħek jew is-sejħa ta 'l-istima tal-kolazzjon:
02 ta '09
Brother Baba Budan - Little Bourke Street, CBD
B'saqaf imżejjen minn siġġijiet mdendlin, taf li int marbut li tkun qed tesperjenza xi ħaġa speċjali, it-tieni timxi fuq il-bieb. Mill-dekorazzjoni tal-menu, kollox dwar dan il-café huwa fuq il-linja - u unforgettable unikament.
Imsejjaħ wara Sufi tas-seklu 17 magħruf għall-kutrabandu tal-kafè, Brother Baba Budan jokkupa spazju żgħir, iżda għamel impatt kbir fuq min iħobb il-kafè ta 'Melbourne. Nies minn madwar Melbourne imorru għall-kafetterija biex jiksbu l-waqfien tal-kaffeina tagħhom, għalhekk ftit hemm wieħed li Brother Baba Budan għamel il-lista tagħna bħala waħda mill-ifjen postijiet tal-kafetterija ta 'Melbourne.
03 ta '09
Manchester Press - Rankins Lane, CBD
Kafetterija tal-laneway fis-CBD bi "passjoni għall-kafè kbir u l-ikel tajjeb" Manchester Press ma jiddiżappuntax minn quddiem.
F'dan il-kafetterija partikolari, l-ispeċjalità tagħhom hija l-firxa wiesgħa tagħhom ta 'bagels għat-tisqija tal-ħalq. Ma 'varjetà ta' bagels ħelwa u melħin, Manchester Press huwa l-post fejn sejjer jissodisfa kwalunkwe effetti tax-xenqa għall-brunch.
Ipprova l-bacon, il-banana u l-bagel ta 'l-aġġru għal xi ħaġa kompletament ħelwa u decadent.
04 ta '09
3. Waffles waffles + kafè - Swanson Street, CBD
Ħares: huwa waffles u huwa kafè. Irridu ngħidu ħafna iktar?
Probabbilment le, imma aħna se!
Waffee jista 'jiġi deskritt bħala wieħed minn dawk l-'identi kuntenti' li wieħed jeħles mal-wandering fit-toroq ta 'Melbourne għall-ewwel darba. Il-kunċett sempliċi tal-kafè li tgħaqqad it-togħma ħelwa ta 'waffles mal-kafè ta' kwalità tagħhom hija riċetta għas-suċċess.
B'ħafna togħmiet u varjazzjonijiet ta 'waffle u kafejiet minn fejn jagħżlu, għal prezz li ma jagħmilx ħsara lill-but tal-ġenbejn, int ser tħalli tħossok sodisfatt!
05 ta '09
Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke
Aħna qed nitbiegħdu mis-CBD issa - mod, fil-fatt, lejn is-subborg tal-Lvant ta 'Sherbrooke. Iżda huwa tajjeb li jiswa l-ispinta biex tasal għand Piggery Café, waħda minn dawk l-istrutturi ta 'stufi tal-kafetterija li Melbourne tagħmel hekk tajjeb!
Offerta tant aktar minn snack standard biex tikkomplementa l-kafè tiegħek, fil-Piggery Café, tista 'tikseb l-ispirtu aħħarija għall-appetite yang tiegħek.
Jekk huwa ikel bnin li qed tfittex? Ħares mhux aktar minn platti knockout bħall-Burger Blackmore Wagyu jew il-brioche roll-chorizo. Fancy xi ħaġa ftit, tajjeb, fancy? It-te ħelu u sabiħ għandu jagħmel it-trick. Jew tridu agħmel pjanċa tal-ġobon jew kampjun xi kejk int kafè tiegħek? Hemm ħafna snacks u ikliet li jagħżlu minn hawn, sabiex ma jżommux lura!
06 ta '09
Mastic - Cotham Road, Kew
Mastic huwa l-aħħar kontribut ta 'George Calombaris fix-xena ta' Melbourne u tifel, hija waħda tajba. Il-kafè li tieħu l-kafè u l-kċina huwa aktar minn denja ta 'esplorazzjoni.
Mastic huwa, fil-qosor, l-ikel tas-saħħa marret id-dritt - komplut bit-taljarini zucchini u l-pudina CHIA. "Il-mastika hija kollha dwar" Id-Dieta Ellenika "- stil ta 'ħajja, saħħa u kuntentizza," huma niftaħar. "B'fokus fuq tiekol tajjeb għas-saħħa, Mastic jirrikrea platti klassiċi bi twist sustanzjuż."
Bit-taħlitiet nutty tal-kafè li jikkumplimentaw dan l-ikel nadif jieħu l-ikel, il-Mastic definittivament jappartjeni fuq il-lista ta 'must-try tagħna - jekk għal ebda raġuni oħra għajr li togħma l-Avgolemono li tagħmel ħoss eżotiku!
07 tal-09
Rudimentary - Leeds Street, Footscray
Jekk int aktar minn kuntenti li tagħti lit-tentazzjonijiet kulinari mingħajr ma tqis wisq l-impatt fuq il-qadd tiegħek, minn Rudimentary tista 'tkun il-café għalik.
L-iskejjel joffru platti speċjalizzati bħar-roll tas-sidra affumikat, il-ħaruf bil-mod imsajjar, u ceviche Kingfish. Iżda l-ħxejjex ta 'l-ikel ukoll huma mħejjija sewwa, b' platti bħal saqqu taċ-ċiċri jew bajd aħdar - servuti b'pesto tal-ħabaq u sans pancetta, għal dawk li ma fihomx laħam - biex iwasslu l-oġġetti.
Maħluq minn massa ta 'kontenituri tat-tbaħħir, Rudimentary huwa daqstant interessanti biex tħares lejn u tesplora kif trid tiekol. Għaqqad it-tariffa sabiħa mal-grafika impekkabbli u interessanti ta 'Desmond Huynh, u int issib ruħek f'wieħed kafetterija oerhört tal-ġenbejn, delikata u unforgettable.
08 ta '09
Seba 'Żrieragħ - Berkeley Street, Carlton
Seba 'Żrieragħ café huwa t-tip ta' stabbiliment li jieħu l-kafe serjament. Kif serjament? Biżżejjed biex iseħħ sessjonijiet regolari ta '"qtugħ", fejn il-patruni jistgħu jagħmlu donazzjoni żgħira biex jipparteċipaw f'kopertura pubblika, fejn inti togħma u punteġġ kafejiet ħdejn xulxin. "Huwa mod tajjeb ħafna biex tiżviluppa l-palat u l-aspetti tat-tkissir tat-togħma tal-kafè," il-kafejiet jgħidu. Huwa wkoll mod tajjeb ħafna biex tagħti lura lill-komunità, billi 100% tal-kontribuzzjoni tiegħek ta '$ 4 tkopri tmur għall-karità.
Jekk tippreferi li tieħu u tixrob il-kafè tiegħek aktar milli tirrevedih, int tkun kuntent li tkun taf li Seba 'Żrieragħ għandha menu tal-kafè pjuttost fabulous u għażliet ta' ikel biżżejjed biex ikollok salivazzjoni b'antiċipazzjoni. Pancakes tal-qamħirrum ħelu, tewm bil-Franċiż Brioche, rillette tas-salamun ... Għandek ġuħ għadha?
09 ta '09
Market Lane - Queen Victoria Market Food Court, CBD
Roster tal-kafè ta 'speċjalità, kafetterija u bejjiegħ bl-imnut li charmingly tiftaħar li tkun imwieled u mrobbi f'Melbourne, Market Lane għandu l-għan li jagħmel kafè tajjeb aċċessibbli u eċċitanti.
Jidhru ċertament li qed jagħtu spinta 'l quddiem f'dan id-dipartiment, bil-kafè Queen Vic tagħhom li jservu brew ta' kwalità għolja biex jikkumplimentaw il-prodotti l-oħra u t-tajbin li stajt instab f'dawn is-swieq.
Innota li dan mhuwiex il-lok biss tagħhom: Market Lane tista 'tinstab ukoll fuq Collins Street u Therry Street fis-CBD; f'Londel; u fis-Suq Prahran.
Meta tirrifletti fuq il-postijiet aqwa kollha hemm li tgawdi kafè f'Melbourne, huwa faċli li tifhem għaliex tant ikeli b'mod partikolari jkomplu jxekklu lejn din il-belt sforz kreattiva u kkulturata. B'daqstant avviċinamenti varjati lejn l-istituzzjoni prontezza tal-kafetterija, int maħmuġ għall-għażla - u l-lista tagħna hija biss il-bidu. Meta tibda tesplora waħedek issib għexieren ta 'ħaġar prezzjuż moħbija fil-nooks u crannies ta' din il-belt, fejn il-kultivazzjoni tal-kafè perfett hija kkunsidrata bħala forma ta 'l-arti tagħha stess.