7 Ristoranti Famużi fid-Dinja għall-Kampjun f'Sydney

Ix-Xena ta 'l-Ikel ta' l-Awstralja

Spiss l-aħjar parti ta 'vjaġġar lejn postijiet ġodda qed tikkontrolla l-kċina lokali. Fl-Awstralja, inti tista 'dejjem tikseb pie tal-laħam jew ħut u ċipep fl-eqreb pub, iżda xi drabi l-okkażjoni titlob għal esperjenza dining aktar memorabbli. Sydney għandha ikliet ta 'klassi dinjija, hekk meta tkun qed iżżur il-Belt tal-Port, igawdu l-aħjar.

• 01 ta '07

  Quay

  Il-veduta tal-Sydney Harbour mill-dining room ta 'Quay hija spettakolari, u l-kċina Awstraljana moderna "bbażata fuq in-natura" rebbieħa maħluqa minn Chef Peter Gilmore hija ugwali għall-ambjent. Oġġetti tal-menu uniċi jinkludu platti klassiċi maħduma mill-ġdid u dixxijiet ġodda għal kull staġun, inklużi oġġetti bħas-summien imsajjar bil-mod bil-kustillja tal-faqqiegħ iffermentat, widnet Aħdar Tasmanjan li jintlibes f'ambjent aħmar, u konġeż ta 'scallops dived idejn. Il-lista tal-inbid hija estensiva, u l-inbid u l-ikel huma offruti. Quay għamlet il-lista ta 'l-Aħjar Ristoranti ta' l-Aħjar Punti ta 'prestiġjużi aktar minn darba u hija r-rebbieħa ta' l-2017 Sydney Morning Herald Good Food Restaurant of the Year Award.

• 02 ta '07

  Est.

  Il-kap Chef Peter Doyle joħloq ikel Awstraljan kontemporanju li huwa mmexxi mill-istaġun u influwenzat mill-Franċiż. Żomm fil-qalba ta 'Sydney fil-kamra tal-ikel eleganti ta' l-est. Bil-kolonni bojod tagħha u limiti dekorattivi. Il-menu b'togħma tal-pranzu tinkludi speċjalitajiet Awstraljani bħall-urchin tal-baħar, klamari poached, widnet il-baħar imqaxxar, u Blackmore wagyu beef, u pakketti tal-imballaġġ tal-inbid huma disponibbli. Ir-restorant huwa biss mixja qasira mix-xmara Circular Quay u huwa miftuħ għall-ikel u l-pranzu, ħlief fil-Ħdud. Riżerva bil-quddiem bit-telefon jew bl-internet.

• 03 ta '07

  Sydney Tower Buffet

  Żjara lill-Sydney Tower Buffet hija esperjenza li trid issir. Huwa buffet style dining ma 360-grad opinjonijiet li jduru tal-belt hawn taħt, hekk irrelevanti fejn inti tiltaqa ', il-vista ta' Sydney hija breathtaking. Ir-restorant huwa miftuħ għall-ikla u l-pranzu sabiex tkun tista 'tidher il-belt kuljum u tara d-dwal tal-belt bil-lejl waqt li tagħżel minn aktar minn 60 platti, inkluż il-kċina Vjetnamiża, Awstraljana, Taljana u Ġappuniża. Il-buffet joffri wkoll għażla kbira ta 'frott tal-baħar lokali frisk.

• 04 ta '07

  Tetsuya's

  Dan ir-restorant ta 'Sydney stilelat offrut joffri dining tradizzjonali Ġappuniż b'tidru influwenzat mill-Franċiż. Stabbilit ġewwa bini rinnovat tal-patrimonju, huwa famuż għall-menu b'togħma ta 'għaxar korsijiet ibbażat fuq il-filosofija Ġappuniża li tuża togħmiet staġjonali naturali u tekniki klassiċi tat-tisjir Franċiż. Chef Tetsuya Wakuda iddisinjat il-kċina tiegħu tat-test fuq il-post fejn toħloq dixxijiet uniċi bħall-granċ spanner bil-yuzu kosho u l-vinaigrette tal-clam; Marron bil-għanbaqar Davidson u butir affumikat; u confit tat-trota tal-baħar bil-karfus, witlof u tuffieħ. Dan ir-ristorant popolari ħafna drabi jkun ippakkjat, għalhekk ktieb tajjeb bil-quddiem.

• 05 ta '07

  Bills

  Ir-restorant ta 'Bill Granger fit-taqsima Darlinghurst ta' Sydney joffri rilassat dining b'enfasi fuq ingredjenti lokali staġjonali. Nattiva ta 'l-Awstralja, Granger ħolqot atmosfera każwali fejn il-kolazzjon jibda l-ġurnata kmieni bil-hotcakes ta' ricotta jew fritters tal-qamħ ħelu. Jew imorru indiġeni u jordnaw l-Aussie Sħiħ: bajd maħlul, toast sourdough, tadam imqadded, bacon, faqqiegħ miso, u majjal, chili, u zalzett tal-bużbież. Ipprova l-meraq u l-smoothies frisk, bħal Beets tal-Abjad ma 'pitravi, zunnarija, bużbież u tuffieħ jew ix-Xemx bil-berries, jogurt tal-ġewż u agave.

• 06 ta '07

  Sydney Taljan ta 'Jamie

  Imwaqqfa mill-famuż chef Jamie Oliver, Jamie's Taljana f'Sydney hija esperjenza dining upscale b'atmosfera każwali. Il-post huwa f'żewġ livelli: Il-livell l-aktar baxx huwa stabbiliment tradizzjonali tar-ristoranti, u l-mezzanin ta 'fuq għandu kċina miftuħa sabiex Diners ikunu jistgħu jaraw lill-koki fuq ix-xogħol. Hemm menus ta 'żewġ jew tliet korsijiet disponibbli, kif ukoll menu wiesa' a la carte ta 'diversi tipi ta' għaġin, ingredjenti, contorni (side dishes), u deżerti. Il-menu tal-ikla fiha għaġin tal-ġimgħa, ħut tal-ġurnata u l-insalata "ikel super klassiku" b'babra inkaljata, avokado, qmuħ, brokkli, ġirġun bil-harissa u r-ricotta.

• 07 ta '07

  Rockpool Bar u Grill

  Rockpool Bar and Grill ikollu livell għoli fuq il-lista tal-Viżitatur Gourmet Awstraljan. Jinsabu fl-1936 art deco Belt Bini Reċiproku, ir-restorant huwa mill-ġir minn Sydney Harbour. Popolari mal-lokal u l-viżitaturi bl-istess mod, il-Rockpool huwa ħolma ta 'ikel. Il-menu karatteristiċi platti bbażati fuq selezzjoni li dejjem tevolvi ta 'prodotti lokali ta' kwalità, imqabbla ma 'lista tal-inbid li tirbaħ l-għotja b'aktar minn tlett elf inbid. Igawdu laħmijiet grilled bl-injam nixxef fuq is-sit li huwa ħieles mill-ormoni tat-tkabbir u l-antibijotiċi. Għal ikla aktar każwali, igawdu xarbiet u pjanċi żgħar fil-bar, bħalma huma l-patata ta 'l-influwenza Spanjola u t-tortilla tal-bajd tal-chorizo ​​bl-aioli jew gambli steamed bil-perżut u l-fażola Serrano.