01 ta '05
Sib Post Tajjeb biex Tiekol meta tkun fuq Vacation
Dawk minna li jżuru Hawaii għandhom problema waħda komuni - fejn nieklu. Fid-dar aħna lkoll nafu r-ristoranti sbieħ għal dak il-pranzu speċjali, il-postijiet lokali għal ikel Ċiniż jew Taljan tajjeb, u anke l-toqob fil-ħitan li nixtiequ naħsbu li nafu biss.
Meta niġu għall-Ħawaj, aħna nħarsu. Nistgħu taqra lil Frommer jew Fodor's u ħu idea dwar x'hemm disponibbli, jew jixtru ktieb tajjeb bħal Robert u Cindy Carpenter's Restaurant Guide ta 'Hawaii.
Iktar ta 'spiss għandna t-tiekol fil-lukanda tagħna jew f'post viċin li "tidher" tajjeb jew saħansitra tfittex l-eqreb Denny's jew McDonalds. Wisq ta 'spiss insibu ruħna infiq tajjeb għall-ikel li sempliċiment OK jew agħar.
Jiena dejjem niftakar li l-agħar ikel Ċiniż, il-mara tiegħi u qatt kelli f'Chinatown ta 'San Francisco. Ma kellna l-ebda idea ta 'fejn tiekol, hekk aħna sempliċement qabad post bl-addoċċ. L-ikel kien terribbli!
Matthew Gray fehmu tajjeb din il-problema. Bħala chef magħmul u kritiku tal-ikel għar-Reklamar ta 'Honolulu, Gray kienet tiekol kważi f'kull restorant fuq Oahu. Hu kien jaf li kien hemm postijiet tassew tajbin biex jieklu, iżda li kien hemm ukoll pjuttost ftit postijiet pjuttost ħżiena wkoll.
Wara aktar minn għaxar snin li jesperjenzaw ir-ristoranti tajbin u ħżiena tar-ristoranti ta 'Hawaii, Mattew u s-sieħeb tiegħu Keira Nagai, li wkoll ħadmu għal ħafna snin fl-industrija alimentari, iddeċidew li jibdew in-negozju tagħhom stess biex jaqsmu l-għarfien tagħhom dwar ir-ristoranti ta' Oahu ma 'dawk ta' nafu ftit wisq. Hawaii Food Tours twieled. Li jmiss ...
02 ta '05
Matthew Gray - Chef, Kritika tal-Ikel, Gwida Esperta
Matthew Gray u Keira Nagai ta 'Hawaii Food Tours. Ritratti Korteżija ta 'Tours Ikel ta' Hawaii Il-kunċett jidher pjuttost sempliċi. Matthew u Keira jafu l-aħjar postijiet ta 'Oahu biex jieklu, sabiex ikunu jistgħu jibdew negozju biex jieħdu lin-nies ir-ristoranti magħżula. Huma ser jitolbu għas-servizz u jagħmlu qligħ sabiħ. Żbaljata. Kieku dak kollu li Matthew u Keira setgħu joffru n-negozju kien jonqos f'ordni qasir. Ukoll, mhuwiex dak kollu li joffru.
L-ewwelnett Matthew u Keira huma sempliċement pjaċir li jqattgħu ħin magħhom. Int tista 'tqatta' sigħat biss tkellem magħhom dwar il-Hawaii, l-ikel, ir-ristoranti u l-isfond aqwa ta 'Matthew.
Qabel ma kien il-kritiku ta 'l-ikel fuq Oahu, ħadem bħala kok professjonali. Fil-fatt, Matthew kien kok personali għal ħafna ċelebritajiet ta 'Hollywood fis-snin 80 u 90.
Huwa nieda negozju tal-ikel ta 'suċċess, Fine Foods ta' Chef Matthew , u biegħ il-prodotti tiegħu lil ħwienet tal-ikel u ħwienet tal-grocer madwar California. In-negozju l-ieħor ta 'Matthew, Pamper & Dine , li jikkombina "massaġġi u dining multa fid-dar tiegħek", ġie mpinġi madwar id-dinja fil- People Magazine , The New York Times u n-netwerks tat-televiżjoni CNN, NBC u CBS.
Tikseb turisti ma 'nies oħra li qed ifittxu wkoll li jitgħallmu aktar dwar postijiet biex jieklu fuq Oahu. Fil-jum ta ' Hole-in-the-Wall Tour tiegħi, kien hemm koppja anzjana minn Texas u tliet ħawajjan adulti, li kibru fil-Kalifornja, iżda li jirritornaw lejn il-gżejjer kull tant spiss biex iżuru l-familja.
Aħna lkoll ġejjin minn sfondi differenti u partijiet differenti ta 'l-Istati Uniti, iżda aħna kollha sabu kemm malajr in-nies isiru ħbieb fuq xi ikel tajjeb.
03 ta '05
Tour Gourmet Trilogy
Il-Festi Ħawajjan fil-Paradise Tour. Ritratt Korteżija ta 'Hawaii Food Tours Ejja konxji.
It-Tour Gourmet Trilogy huwa ddisinjat speċjalment għal min iħobb l-ikel u l-inbid. Huwa offrut nhar ta 'Tlieta u nhar ta' Erbgħa mis-6: 00p.m. sal-10: 00pm. F'din it-turs żur tliet ristoranti rebbieħa f'wieħed filgħaxija. L-ewwel waqfa hija għal xampanja u appetizers; it-tieni waqfa tiżvela l-kors imdawwar tiegħek, u fl-aħħarnett, inti tmexxi lit-tielet restorant għal deżerta rikka u decadent; kull kors flimkien ma 'nbid Delicious.
Kowċ privat se tbatti lil kull wieħed mir-ristoranti fejn inti ser igawdi kors sabiħ qabel ma tavvanza lejn id-destinazzjoni fit-togħma li jmiss. L-ispiża hija ta '$ 249 għal kull persuna.
Tour ieħor tagħhom u, f'ħafna modi, l-aktar interessanti, huwa l-Hole-in-the-Wall Tour.
F'din it-turs ikollok l-esperjenza ta 'erba' ħaġar prezzjuż moħbija lokali li ħafna viżitaturi qatt ma jsibu matul il-ħin tagħhom fuq Oahu. Jien ser ngħidlek aktar ...
04 ta '05
Tour ta 'Hole-in-the-Wall - Tours ta' l-Ikel ta 'l-Ikel ta' Hawaii
Sugoi (Bento Lokali Bento & Plate Lunch). Ritratt Korteżija ta 'Hawaii Food Tours Hawaii hija l-borma kbira tat-tidwib ta 'l-Istati Uniti. Imkien ieħor ser issib ħafna kulturi u gruppi etniċi kollha li jgħixu flimkien. Filwaqt li ħafna mill-kulturi kienu mħallta u mħallta matul is-snin, kull kultura żżomm ħafna mill-wirt etniku tagħha fl-ikel tagħha.
Meta ħadt il-tour fl-2005, it-Tour Hole-in-the-Wall ħa mistednin għal erba 'ristoranti li ġejjin:
- Pho Nam (Vjetnamiż)
- Zaffron (Indjan)
- Sugoi (Bento Lokali Bento & Plate Lunch)
- Antonio's New York Pizzeria (Pizza & Cheesecake)
- Liliha Bakery (għall-Ikel Coco Puff ta 'Hawaii-Famuż)
Mifruqa f'erba 'oqsma separati ta' Oahu metropolitani, dawn ir-ristoranti juru li ikel tajjeb spiss jinstab fil-postijiet l-aktar improbabbli u li mhux l-ikel tajjeb kollu fuq Oahu jinstab f'Waikiki.
Huwa tassew ma jimpurtax jekk inti tixtieq l-ikel kollu li inti kampjun. Se jkun hemm ħafna affarijiet li inti tgawdi. Per eżempju, jiena mhux kbir fuq il-ħxejjex u ħafna mill-kċina Vjetnamiża hija tqila fuq il-ħxejjex. Min-naħa l-oħra, verament igawdu ikla ta 'pjanċa tajba u Sugoi kien il-post perfett għal kaxxa Bento kbira bit-tiġieġ tat-tewm pikkanti, it-teriyaki taċ-ċanga u r-ross tal-ħops. Jekk qatt kellek pizza fil-Hawaii, ġeneralment hija pjuttost ħażina, iżda Antonio hija proprjetà u operata minn żewġ aħwa minn New Haven, Connecticut li jagħmlu pizza bħal din għandha ssir u cheesecake u cannoli biex imutu għal, Fir-rigward tal-Liliha Bakery ... Ukoll, għandek togħma waħda mill-imnieħer tal-kokku tagħhom!
Din it-turistika hija offruta ta 'kuljum mill-10: 00 am sas-2: 00 pm L-ispiża hija bargain għal $ 99 għal kull persuna.
Naturalment, Matthew u Keira qegħdin kontinwament jaġġornaw u jbiddlu r-ristoranti fuq din il-vjaġġi.
05 ta '05
Kif tibbukkja l-Ikla ta 'l-Ikel għall-Hawaii tiegħek
Pho Nam (Cuisine Vjetnamiża). Ritratt Korteżija ta 'Hawaii Food Tours Inħarsu lura fuq il-Hawaii Food Tour tiegħi Jiena mfakkra dwar kemm hu diffiċli li spiss issib tour taż-żona verament tajba bi gwidi li t-tnejn ikunu infurmati u divertenti. Meta ssib li b'ħafna postijiet tajbin biex tiekol, int verament sabet xi ħaġa speċjali.
Hawaii Food Tours ilu fin-negozju minn Settembru ta 'l-2004 u rċevew write-ups fabulous minn diversi gazzetti u rivisti.
Hawaii Food Tours ġiet ivvutata Favorita Hawaii Activity Company jew Fornitur mill-qarrejja tagħna fil-2012 About.com Hawaii Travel Readers 'Choice Awards.
In-negozju tagħhom qed ikompli jikber bħala spreads tal-kelma dwar din l-esperjenza eċċitanti ta 'Oahu.
Matthew u Keira tkellmu dwar l-espansjoni tan-negozju għal Maui, li tkun perfetta għal dan it-tip ta 'turistiku. Heck, diġà għandi post kbir ta 'toqba fil-ħajt biex nissuġġerixxi lit-tramuntana ta' Ka'anapali.
Jekk tixtieq aktar informazzjoni jew tixtieq li torganizza tour, tista 'tikkuntattja Hawaii Food Tours fi 1-800-715-2468. Tista 'titkellem ma' Matthew jew Keira meta titlob, hekk jgħidulhom għidt Aloha.
Jekk int b'xi mod b'diżabilità jew għandek xi bżonnijiet speċjali, tkun xorta u tagħtihom head-up. Huma ser jieħdu ħsieb tajjeb tiegħek.
Tista 'żżur il-websajt tagħhom fuq HawaiiFoodTours.com jew issegwihom fuq Facebook.