Festa fuq Dumplings tas-Soppa Deluxe u Delicious Wontons Pikkanti
Peress li l-Chinatown l-aktar dinamiku u diversifikat fil-postijiet kollha ta 'New York City li joffru ikel minn madwar iċ-Ċina, Flushing, Queens, għandu għexieren fuq għexieren ta' għażliet għall-għaġina. Jekk kellna nnaqqsuh għal erba 'biss, hawnhekk huma l-favoriti tagħna minn deluxe tieħu s-soppa għall-għaġina għall-potstickers li jixbħu l-UFO.
01 ta '04
Buffets tas-soppa tat-tartuf l-iswed fi Cuisine ta 'Shanghai 33
Peress li l-laħam tal-majjal regolari u l-qamħ żagħżugħ biż-żiemel bao -aka jew biċċiet żgħar ftit mmerraq, bil-ġlud irqiq tal-gossamer tagħhom ippakkjati bil-brodu li jixbaħ il-karpjuni bil-fwar, ma kienx luxurious biżżejjed li din il-kumpanija ta 'Shanghai żiedet il-dumpling ante bl-użu ta' rari li jidher f'Chinatown: tartuf iswed. Hei kanzunetta lu xiao bao twil, jew għaġina tal-soppa tewm iswed huma portmonijiet ta 'lussu żgħir li jaslu jinxtammu t-truf. Il-għaġin trasluċenti huma mimlija bil-majjal u bits tal-faqqiegħ prezzjuż, il-brodu ħelu bit-tartuf.
Cuisine Shanghai 33, 57-33 Main St, Fwawar, 718-353-5791
02 ta '04
Potstickers tal-Majjal u l-Majjal fil-Li's
L-isem ta 'dan il-post fil-Qorti tal-Ikel ta' New World Mall jista 'jkun l-Noodles Stretched Hand Lanzhou ta' Li iżda għandhom l-aqwa għaġinijiet pan-moqli fi New York City. L-ekwipaġġ tal-koki tal-Li jdawwal il-potstickers tagħhom jew imur ir-rabta b'disinn radjali li jixbah asterisk-spokes fuq rota ta 'Deliciousness, jekk trid. Kull dumpling miftuħ huwa ppakkjat b'taħlita delectable ta 'majjal bla suf u porri. Huma mmerraq bħala l-ħruġ kollu, u l-folja rqiqa u iqarmeċ ta 'għaġina bejn kull dumpling tagħmel għall-ikel divertenti.
Hand Lanzhou ta 'Li Stretched Noodles, Nru. 12, New World Mall Food Court, 136-20 Roosevelt Ave. Flushing, NY
03 ta '04
Wontons fiż-żejt taċ-chili, bajda bajda
Iqiegħed quddiem il-kontro tfittex konfuż u mhux se jkun twil qabel ma membru wieħed minn din il-ħanut mom-and-pop jitlob / jikkmanda, "Le. 6? Oqgħod post. "Wonton biċ-zalza friska, magħruf ukoll bħala Nru. 6, huwa prattikament ordnijiet ta 'kulħadd f'dan il-maħżen żgħir. Wara li tieħu dak is-sedil, inti dalwaqt se tkun ippreżentat bi pjanċa li fiha tletin wonton imqaxxar bl-avorju li joqgħod ġo ġabra baxxa ta 'żejt taċ-chili u miġbuda b'tapit u bits ta' mustarda aħdar imnaddfin. Il-kombinazzjoni ta 'għaġiniet etereali flimkien maż-żejt pikkanti u l-aħdar tal-mustarda mielħa, huwa xejn inqas minn tour turistiku gastronomiku.
White Bear, 135-02 # 5 Roosevelt Ave., Fwawar, 718-961-2322
04 ta '04
Dumplings Triple Delight, Lu Wei
Il-pakkett tat-tbajja 'tal-għaġina maħruq huwa elenkat fuq il-menu bħala għaġin triple ta' pjaċir, imma jekk inti ssaqsi lill-mara wara l-kontro għandek titgħallem dawn qed jissejħu sheng jian bao. Bħal ieħor ta 'għaġin favorit tagħna dawn it-trabi jiġu servuti bir-ras l-aħjar biex tara qxur kannella qarsa tad-deheb imdeffsa flimkien minn folja ta' għaġina. Il-pjaċir triplu jirriżulta bħala bajda, faqqiegħ u majjal. Dawn il-marvels mhux tant żgħar huma nofs bejn il-għaġina moqlija u l-pasti steamed. A de żejtnija, huma madankollu pjaċir li jieklu, speċjalment il-qatgħa tqaxxir tal-għaġina li tgħaqqadhom flimkien.
Lu Wei, Nru. 14, New York Food Court, 33-35 Roosevelt Ave, Flushing