Meta tikkunsidra r-reġjuni l-kbar tal-għeneb tal-għeneb fid-dinja, Arizona probabbilment ma tagħmilx l-aqwa għaxar snin. Imma tista 'tkun sorpriż li taf li hemm diversi varjetajiet ta' għeneb tal-inbid li jagħmlu tajjeb ħafna f'Aczora, inklużi Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, u Sangiovese.
Dwieli kienu l-ewwel imħawla fi Arizona fis-seklu 17 minn missjunarji Franġiskani.
Arizona għandha tliet reġjuni li qed jikbru, u għandek issib konċentrazzjoni ta 'kmamar ta' tidwiq tal-inbid f'dawk iż-żoni. L-eqdem / l-ewwel reġjun fit-stae huwa dak fiż-żona ta 'Sonoita / Elgin fin-Nofsinhar ta' Arizona. Huwa reġjun tat-tkabbir rikonoxxut federalment, jew Żona Vitikulturali Amerikana (AVA). It-tieni, u l-akbar reġjun li qed jikber fl-istat, jinsab fix-Xlokk fi u madwar Willcox. Huwa 'l bogħod mit-triq imsawta mit-tnejn l-oħra, imma għandek issib ħafna kmamar ta' tidwiq fin-Nofsinhar ta 'Arizona u fit-Tramuntana ta' Arizona li karatterizza nbejjed magħmulin minn għeneb imkabbar f'Sowcox. It-tielet reġjun huwa l-aktar ġodda, il-parti ċentrali tat-tramuntana tal-istat, huwa r -reġjun tal-inbid tal-Wied Verde .
Fuq dan il-vjaġġ iddeċidejna li jżuru tliet fabbriki fi u madwar Elgin, Arizona. Ġib tul is-sewwieq maħtur tiegħek, u żur dawn l-inbid miegħi!
Sonoita Vineyards, Ltd. kienet l-ewwel waqfa tagħna. Hija tinsab f'Elgin, madwar 50-il mil mill-Tucson.
Il-vinja ġiet stabbilita fl-1983 minn Dr Gordon Dutt, li huwa, għall-finijiet kollha, il-missier tal-vitikultura Arizona. Huma jiddeskrivu l-ħamrija taż-żona bħala kważi identika għal dik tal-Burgundja, Franza. Id-dwieli Sonoita pproduċew bosta inbejjed rebbieħa, speċjalment fil-kategorija ta 'Cabernet Sauvignon.
It-togħma ta 'l-inbid hija disponibbli kuljum fis-Vinji ta' Sonoita ħlief fil-festi. Il-viżitaturi huma mistiedna jġibu ikla ta 'pikniks u jgawdu l-inbejjed tagħhom fuq il-patio, jew igawdu l-veduta tal-vinja u l-muntanji tal-madwar mill-gallarija.
Id-dwieli Sonoita jippermettilek li ġġib il-ħġieġ tiegħek stess, f'liema każ tista 'tirċievi skont fuq it-toqol tat-togħma. Meta żort, ma kien hemm l-ebda għażla ta 'nbejjed li togħma; iddeċidew għalik, taħlita ta 'abjad u ħomor.
Villaġġ ta 'Elgin Winery kien il-waqfa li jmiss tagħna. L-inbid jinsab f'Elgin, madwar 55 mili minn Tucson u madwar 5 mili minn Sonoita. Il-vinja tuża varjetajiet Classic Claret u Syrahs. Elgin Winery juża tekniki tradizzjonali u huwa l-unika inbid li għadu joħroġ l-għeneb u juża biss btieti tal-injam. Hija ħanut tal-familja, u l-kapaċità hija biss 120,000 flixkun.
Il-varjetajiet ta 'nbejjed hawn huma prinċipalment Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc u Syrah. Huma jużaw għeneb Sonoita AVA, u, peress li, 2077, kollha huma bbottiljati b'tappijiet bil-kamin.
Il-websajt hija pjuttost sketchy fuq id-dettalji, iżda l-paġna Facebook tagħhom normalment tkun aġġornata. Il-proprjetà nnifisha hija rustic iżda; huma jospitaw u jipparteċipaw f'diversi festivals matul is-sena.
Callaghan Vineyards kienet it-tielet waqfa tagħna. Huwa biss ftit mil-lvant tal-Elgin Winery. Din id-dwieli twaqqfet fl-1990 u hemm żewġ vinji li minnhom jiġu l-inbejjed tagħhom: il-vinja Buena Suerte, li hija l-aktar waħda li żorna f'Elgin, u Vincha Dos Cabezas qrib Willcox, Arizona.
Fl-għelieqi tad-Dwieli ta 'Callaghan kienet inkluża l-ħġieġ ta' l-inbid sabiħ. Inti tista 'ġġib il-ħġieġ tiegħek u togħma l-inbejjed tagħhom għal skont. Il-kamra tad-tidwiq hija miftuħa il-Ħamis sal-Ħadd u kien hemm varjetà sabiħa ta 'ħdax-il inbid minn fejn jagħżlu.
Il-Patagonja hija belt żgħira f'altitudni ta 'aktar minn 4,000 pied li jinsabu bejn il-Muntanji ta' Santa Rita u l-Muntanji tal-Patagonja. Għandu popolazzjoni ta 'madwar 1,000. Hemm xi ħwienet u park sbieħ fil-belt, flimkien ma 'koppja ta' bars lokali u skola għolja moderna.
Peress li l-Patagonja hija belt żgħira, huwa magħruf internazzjonalment bħala l-għasfur premier li jara d-destinazzjoni. Aħna waqfu fil-Patagonja-Sonoita Creek Preserve, li hija proprjetà ta 'The Nature Conservancy. Huwa foresta tax-xnien tat-tajjar taż-żerriegħa u aktar minn 290 speċi ta 'għasafar ġew osservati fiż-żona. Hemm żjarat iggwidati fil-Patagonja-Sonoita Creek Preserve kull nhar ta 'Sibt filgħodu. Jekk inti interessat fl-għasafar Arizona jaraw, ma titlifx il-Patagonja!