Madwar id-Dinja Tiekol F'Santo Domingo, ir-Repubblika Dominikana

01 ta '09

Tiekol f'San Domingo

It-tisjir tal-Karibew għandu personalità inevitabbli. Togħmiet skuri, frott tal-baħar maqbud lokalment, frott frisk u ħxejjex uniċi huma l-firem tagħha. Ix-xena ta 'dining ta' Santo Domingo, il-belt kapitali tar- Repubblika Dominikana , tagħti fuq dawk il-wegħdiet kollha, u aktar. Minn ristoranti high-end għal eateries każwali għal bejjiegħa tat-triq żgħar, ikel b'funzjoni distintament Karibew abounds. Filwaqt li mhux sorprendenti li l-kċina lokali għandha tkun Delicious, ħafna ristoranti Santo Domingo sabu suċċess mal-kċina internazzjonali. Mill-Ażja għall-Afrika lejn l-Ewropa, l-ispirazzjoni internazzjonali bdiet f'xi wħud mill-aqwa ristoranti tal-belt, u ħolqot esperjenza ta 'dining komprensiva li l-eaters avventurużi se jkunu żgur li jgawdu.

02 ta '09

Pat'e Palo: Samosas u Curries

F'Pat'e Palo, brasserie sleek li tinsab fiż-Żona Kolonjali ta 'Santo Domingo, is-samosas jiksbu karattru tal-Karibew b'kortesija ta' mili magħmul mill-farawni. Il-favorit tat-tjur lokali huwa tossed f'ħwawar profondi u ħelwa u flimkien ma 'ħxejjex lokali biex joħolqu mili qalil għad-dixx, li hu servut b'żalat jogurt ta' jogurt. Il-kriżi tal-għaġina samosa, il-ħwawar tal-mili u z-zalza friska fuq in-naħa toħloq gidma perfetta, u s-servizz ta 'tnejn jagħmilha biss id-dritt għal appetizer biex tibda bil-lejl tiegħek.

Segwiha bi gambli protetti fi kremi, zalza tal-curry tal-ġewż tal-Indi u finitura ma 'lanġasa Asja imsajra fl-inbid ħelu u għasel għal ikla unika u ispirata li tinfetta b'togħmiet mhux mistennija iżda milqugħa tajjeb.

03 ta '09

Pura Tasca: Tataki u Cocktails

Għal gidma eħfef, it-tataki tat-tonn f'Pura Tasca huwa standout. Tataki huwa metodu Ġappuniż tradizzjonali ta 'tisjir ta' ħut jew laħam, u f'Pura Tasca, it-Tataki de Atun jagħmel użu eċċellenti minn din il-preparazzjoni. Il-ħut huwa mifrux ħafna fil-qosor u mbagħad imqatta 'rqiq u jitħawwar. Insalata arugula sempliċi tinqeda 'l fuq mit-tonn u tagħti d-dixx snap sabiħ ta' togħma. Sprinkle of passion fruit sauce jipprovdi l-opportunità għal kuntrast sabiħ ta 'ħlewwa, iżda d-dixx jista' jibbenefika minn aktar minn sempliċement xita ħafifa.

Itlob sede barra għaċ-ċans li tisma 'l-logħob tal-mużika fil-Plaza ta' Espana viċin, u tordna ħġieġ ta 'sangrija tal-frott tal-passjoni biex tieħu ħej bl-ikla tiegħek.

04 ta '09

Laurel: A Little Bit Of Everything

Jekk m'intix ċert eżattament x'tip ta 'kċina trid, ras għal Laurel. Normalment, meta restorant jipprova jidħol f'ħafna tipi differenti ta 'kċina, il-kwalità ġenerali tal-ikel tispiċċa tbati. Dan mhux il-każ f'Laurel, ristorant upscale fil downtown Santo Domingo, fejn l-offerti ta 'l-ikel madwar id-dinja kollha b'xi mod jirnexxilhom jimpressjonaw. L-offerti ta 'l-appetizers waħedhom jistgħu jtelluk fuq vjaġġ kulinari, b'dawn il-gdim bħal nachos ispirati minn Memphis b'laqx artab, crispy li jinġibed il-majjal, ġobon cheddar u jalapeños; Gambli pikkanti Korean bil-curry aħmar; u kalamari stil Tajlandiż li jwaħħal.

Entrées għandu t-tendenza li jkun dgħif Taljan, b'ħafna pejsts friski, pizez u risottos offruti, inklużi l-isbaċċati Delicious, pillowy moqdija bi Steak churrasco imqatta 'rqiq u Ravioli tal-frott tal-baħar mimli bis-salamun u gambli - iżda burgers, Sushi, u varjetà ta 'qatgħat ta' steak jipprovdu għażliet oħra. Il-porchetta imsajra bil-mod, b'mod partikolari, hija indulgence denja ta 'ikla ta' vaganza u ma ninsewx id-deżerti deċadenti tagħhom.

05 ta '09

Meson de Bari: Ikel Dominikan tradizzjonali

Naturalment, kif delightful u Delicious kif jista 'jkun biex tara liema tipi ta' innovazzjonijiet ristoranti qed iqiegħdu fuq kċina internazzjonali, parti mill-pjaċir li jivvjaġġaw kullimkien qed tgawdi l-ikel dak il-post huwa magħruf.

Meta trid dik l-esperjenza awtentika f'Santo Domingo, il-post fejn se jmur huwa Meson de Bari. Waħda mir-ristoranti eqdem f'Santo Domingo, Meson de Bari hija istituzzjoni fiż-Żona Kolonjali ta 'Santo Domingo, u għal raġuni tajba. Il-post lokali huwa magħruf bħala post fejn ħbieb, artisti u intellettwali jinġabru biex jitkellmu u jiddibattu fuq nuċċalijiet ta 'inbid jew cocktails ibbażati fuq ir-rum waqt li jgawdu ikel tradizzjonali magħmul b'tekniki li għandhom mijiet ta' snin. Iggwadanjati sew għall-empanadas tal-granċijiet tagħhom - li huma magħmula mid-dqiq tal-yucca - bħal fil-ġbir estensiv tal-arti li jżejjen il-ħajt tar-restorant, Meson de Bari huwa l-post ideali għat-teħid ta 'kampjuni ta' ikel awtentiku Dominjan f'atmosfera li l-aktar lokal ta 'nies tal-post igawdu u jirrakkomandaw .

06 ta '09

Boca Marina: Seafood Frisk

Peress li l-frott tal-baħar frisk huwa wieħed mill-affarijiet essenzjali tal-ikel tal-Karibew, l-ebda vjaġġ lejn ir-Repubblika Dominikana ma jkun komplet mingħajr ma jieħu vantaġġ minn dak. Ir-ristorant ta 'Boca Marina, li jinsab ħdejn il-bajja favorita lokali ta' Boca Chica, jagħtik dik l-opportunità u joffri veduti sturdament sbieħ li jibdlu. Għalkemm qiegħda fuq ġewwa hija disponibbli, bypass għal tabella fuq il-baċir tar-restorant, fejn, jekk tkun tant inklinat u mħejji kif suppost, tista 'tieħu turġien qasir sa l-ilma għal dip fil-Baħar Karibew waqt li tistenna għall-ikla tiegħek .

U, meta titkellem dwar l-ikla tiegħek, dan mhuwiex il-post li jkun jitmeżmżu dwar il-frott tal-baħar. Il-platter tal-frott tal-baħar jiġi mgħobbi bil-maskli, ċiċri, kalamari u qarnit, u ħut sħiħ jista 'jiġi ordnat grilled jew moqli. L-ammont ta 'għażliet fuq il-menu huwa ftit kbira, iżda l-aktar li tordna, aktar tista' tibqa ', waqt li tieħu l-veduti ta' l-isturdament ta 'l-ilma ta' madwarek. Bħala bonus, Boca Marina hija wkoll post ta 'tieġ sabiħ ħafna, hekk jekk jiġri li qed tippjana nuptials destinazzjoni, dan huwa post biex jiċċekkja!

07 tal-09

Festivals ta 'l-Ikel f'Santo Domingo

Jekk għandek waqfa qasira fil-belt l-iktar importanti tar-Repubblika Dominikana, festival tal-ikel jista 'jkun mod tajjeb ħafna biex tesperjenza u tiskopri l-kċina tal-Karibew u dak li Santo Domingo għandha x'toffri.

Kull sena, Taste Santo Domingo tinżamm f'nofs Ottubru biex tiċċelebra l-koki u l-kċina tal-pajjiż. Aktar minn 30,000 persuna jattendu dan l-avveniment kull sena u dan jagħmilha waħda mill-akbar festivals tal-ikel tal-Karibew. Hemm tastings, ikliet, klassijiet tat-tisjir, u avvenimenti kulinari oħra.

Filwaqt li mhux speċifikament festival tal-ikel, il-Carnaval huwa żmien tajjeb biex igawdu x-xena tal-ikel ta 'Santo Domingo. Il-Carnaval, li sar kull nhar ta 'Ħamis, juri bejjiegħa bl-imnut, bejjiegħa tat-triq u dawk li jmorru l-parati f'parti waħda ta' pjaċir fit-toroq ta 'Santo Domingo.

08 ta '09

Santo Domingo huwa mimli mill-Gosti l-Kbira

B'daqstant ikel interessanti li toffri - kemm dak li jibqa 'fuq it-tradizzjoni u dak li jmur lil hinn minnu - Santo Domingo mhijiex belt li tassew tista' tiġi esperjenzata f'jum. Huwa t-tip ta 'post li jġiegħlek tieħu l-ħin tiegħek, tesplora u tgawdi. Il-kultura lokali tappoġġa li, minn ikliet ħfief u rilassati għall-pass każwali ta 'strollers sidewalk.

L-inklinazzjoni ta 'vjaġġaturi b'esperjenza hija dejjem li togħma l-kċina lokali, kif għandha tkun. Madanakollu, għal dak li għandu x'jaqsam maż-żjara ta 'Santo Domingo, ta' min jieħu l-ħin biex jieħu t-togħma tar-riżultat tal-kreattività lokali flimkien ma 'ispirazzjoni internazzjonali.

09 ta '09

Dettalji Dwar Tiekol fir-Repubblika Dominikana

Storja Ġenerali: Santo Domingo hija l-eqdem soluzzjoni Ewropea ta 'l-Amerka li għadha tgħix fl-Ameriki, li jfisser li l-belt għandha ħafna storja minbarra l-seħer. Iż-Żona Kolonjali hija partikolarment charming fejn hemm eżempji eċċellenti ta 'l-arkitettura tal-15 u s-seklu 16, inklużi l-Katidral u l-Alcazar de Colon, it-tnejn mibnija minn Bartholomew Columbus mill-aħwa ta' Christopher Columbus.

Nista Ixrob l-Ilma tal-Pinna fir-Repubblika Dominikana ?: Id-Dipartiment ta 'l-Istat ta' L-aħjar huwa li tixrob ilma ppurifikat jew ilma bbottiljat. Ħafna mill-lukandi u r-ristoranti ser ibiegħu l-ilma bbottiljat

Kemm Għandi Tip?: Il-Peska Dominikana hija l-munita ewlenija użata fil-pajjiż, bil-valur ta 'madwar 45 pesos għal USD $ 1. It-twaddib fid-Dominikana mhuwiex l-istess bħal f'partijiet oħra tal-Karibew. Ir-ristoranti se jinkludu ħlas għal servizz ta '10% iżda għandek tħalli 10% addizzjonali. Dan huwa differenti ħafna mill-bqija tal-Karibew, fejn ponta addizzjonali mhix obbligatorja. Fir-Repubblika Dominikana, minħabba l-pagi baxxi ħafna fis-siegħa, it-twaddib kemm hu mistenni kif ukoll apprezzat.