L-aqwa ħut u ċipep ta 'Dublin, Sorted

Tiekol il-ħut u ċ-ċipep f'Dublin jistgħu jiġu indirizzati f'żewġ modi - wieħed huwa li sempliċement jaslu mill-eqreb ħanut. L-ieħor għandu jmur għal kwalunkwe "chippers" li jikklassifikaw fost il-favoriti tiegħek għall-aqwa ħut u ċipep fiż-żona, forsi fil-belt. Pellegrinaġġ għax-xiri ta 'lira żejtnija ta' patata u pollakkju. merluzz, jew haddock. Forsi mhux rivelazzjoni kulinari, definittivament mhux dining tajjeb, iżda esperjenza kwintessenzjali tal-ħajja Irlandiża. Għalkemm is-supper tal-ħut tiegħek jista 'jkun innotifikat bi slant definittivament Taljan.

Li tagħmel lista tal-aqwa ħut u ċipep f'Dublin hija għalhekk mimlija periklu, tistieden diskussjonijiet imsaħħna, u tista 'togħrok xi nies il-mod żbaljat. It-teħid ta 'għażla huwa diffiċli, u dejjem ikun personali, suġġettiv. Għalkemm għal dan l-artikolu ġew ikkonsultati l-ħut u ċipep ta 'ħafna sfumaturi, anke fi Trinity College , tista' ma taqbilx. Ħaġa waħda, għalkemm, hija żgur - iċ-chippies elenkati hawn taħt ma jonqsulhomx, u kważi ċertament l-offerti tagħhom għandhom delight inti.

Mill-mod - xi kliem fuq l-etikett li jtajpja: meta tordna ħut u laqx tiegħek, ħafna drabi tingħata għażla ta 'ħut, il-merluzz frisk normalment ikun l-aħjar għażla (ħafna drabi wkoll wieħed li jiswa ħafna iktar). Ċiċri (li ser ikunu papraj-saqajn għal mistednin ta 'l-Istati Uniti, jew pommes frites għal viżitaturi mill-Kontinent) jidħlu f'għażla waħda biss ... chunky. Iż-żewġ huma moqlija fil-fond fiż-żejt jew fix-xaħam. Meta finalment ħelsien mill-kukun tal-borża, dawn jiġu ppreżentati lilek bil-mistoqsija jekk tridx melħ u ħall fuqhom. It-tradizzjoni titlob kemm, għalkemm hija togħma miksuba. Il-porzjon tiegħek imbagħad jiġi mgeżwer fil-karta, u iktar probabbli inti mistenni li tiekol al fresco , li tista 'tkun esperjenza ġdida ħafna tabilħaqq, it-temp Irlandiż u dak kollu . Wieħed jista 'jgħid, madankollu, li int ma għexjtx sakemm ikollok jiekol il-ħut u ċ-ċipep tiegħek fi ftit xmara żgħira f'park, waqt li tkun qed tħares minn għeżieġ umor u li jdawru eqreb u eqreb. Qatt, qatt tgħallimhom, jew int qatt ma tisma 't-tmiem tagħha.