01 ta '05
Café Manna
Paċi Bowl fil Café Manna. Café Manna L-ikel fil-Café Manna huwa tant tajjeb li anke karnivori jkunu kuntenti. Imdawwar f'mall-istrixxa ħdejn Yogasylum, kemm l-ikla ta 'nofsinhar kif ukoll il-pranzu huma servuti kuljum (ħlief għall-Ħadd) f'dan ir-ristorant ta' 100 fil-mija. Eżempji ta 'entraturi ħielsa mill-glutina huma rombli Tajlandiżi mhux ipproċessati, lasagna prima (minflok taljarini hemm saffi ta' zucchini prima u squash isfar), u sunchoke inkaljat u pizza pesto fuq qoxra mingħajr glutina. Erba 'mid-deżerti huma ħielsa mill-glutina, u jiżguraw li l-ikel jintemm fuq nota ħelwa, inkluż "Chocolacados", li huma żewġ tartufi tal-avokado taċ-ċikkulata koperti f'ganache taċ-ċikkulata. L-għażliet tax-xorb jinkludu sitt inbejjed magħmulin minn għeneb organiku jew mkabbar b'mod sostenibbli. Huwa wkoll l-ewwel tliet Stilel Certified Green Restaurant f'Washington u l-interjuri huwa ekoloġiku ħafna, b'art bambu u countertops, u kontenituri ta 'ġarr magħmulin mill-kannamiela, mhux styrofoam.
02 ta '05
Trasferiment Pizzeria Café
Pizza fil-Café Trasferiment Pizzeria. Trasferiment Pizzeria Café Il-qoxra tal-pizza mingħajr glutina? Iva jekk jogħġbok! Hekk imsejjaħ għas-sit tat-trasferiment tal-karozzi tal-linja fit-triq, hemm 40 pizzja hekk fuq il-menu għall-ikel u l-pranzu. L-għażliet ħielsa mill-glutina fil-Café Trasferiment Pizzeria huma biss $ 2 aktar għal bruschetta, pizez u deżerti; Barra minn hekk, iż-żerriegħa tal-pesto ma tużax pine nuts. Nhar it-Tnejn u l-Erbgħa, il-qxur u l-apps tal-pizza mingħajr glutina huma servuti mingħajr ħlas addizzjonali wara l-4 pm bħala parti minn "telfa tal-qamħ" speċjali. Thirsty? Il-birer bla glutina huma tnejn għal wieħed matul dan iż-żmien.
03 ta '05
Il-kafetterija urbana tal-pitravi u l-ġugarelli
Taco "laħam" fi Urban Beets Cafe & Juicery. Il-kafetterija urbana tal-pitravi u l-ġugarelli Urban Beets Café & Juicery jirdoppja bħala bar tal-meraq (bi tmien għażliet, flimkien ma 'seba' smoothies u shakes) u ikel każwali (għal kolazzjon jew ikla biss). Tibda bil-kolazzjon, waħda mill-bowls smoothie ("Berry Doppja u Ħafur") hija magħmula minn ħafur mingħajr glutina, flimkien ma 'frawli, blueberry, ħalib tal-coconut, agave u żejt tal-coconut, mimlija bi qlub tal-qanneb, berry u granola. L-erba 'sandwiches u wraps għandhom għażla mingħajr glutina, inkluż is-sandwich taċ-ċiċri tal-ġewż tal-cranberry u tacos "mhux maħduma".
04 ta '05
Il-Café Fork tal-Foods Outpost Natural
Soppa tat-tadam Leek mingħajr glutina. Outpost Natural Foods Il-kafetteriji Fork huma mdaħħla f'kull post ta 'din il-mikrokreditu ta' grocers li jispeċjalizzaw f'ikel naturali, organiku u lokali. Minkejja d-daqs żgħir tagħha, hemm għadd sorprendenti ta 'għażliet ħielsa mit-glutina. Menu ta 'soppa ta' kull xahar hija rilaxxata minn qabel sabiex tkun tista 'żżomm għajnejk miftuħa għal selezzjonijiet ħielsa mill-glutina, dejjem immarkati b'mod ċar (bħal tofu pikkanti bil-karawett u ġulġlien jew ġulepp tat-tadam parmesan). Il-flatbread ħieles mill-glutina huwa disponibbli għal kwalunkwe sandwiches fil-kafetteriji, ukoll, bħal dundjan affumikat bil-ġobon tal-mogħoż u l-fig. Għadd kbir ta 'deżerti, inklużi cupcakes ħielsa mill-glutina u flieli ta' kejk jew torta, huma wkoll disponibbli.
05 ta '05
Wolf Peach
Vegan / glutina "cheesecake" w / Earl Gray, blueberry, crumble tal-lewż savoury, sorbetta tal-balzmu tal-lumi f'Wolf Peach. Wolf Peach Filwaqt li ħafna mir-ristoranti ħielsa mill-glutina huma aktar spots ta 'ikla każwali, Wolf Peach huwa differenti minħabba li jservi pranzu bil-lejl flimkien mas-Sibt u l-brunch tal-Ħadd. Seba 'mill-pizzelli tal-injam fuq il-menu tal-pranzu jistgħu jiġu ppreparati bi qoxra ħielsa mill-glutina għal alternattiva addizzjonali ta' $ 2: ivarjaw minn Chorizo Spanjol imnixxef għal Oyster Mushroom. Hemm enfasi kbira fuq il-ħxejjex hawn kif ħafna minn dak li hemm fuq il-menu ġej mill-farm tas-sidien jew mir-ristorant barra lura. Dan jagħti lil dawn il-tliet imħallta ħielsa mill-glutina biex jagħżlu minnhom, fosthom waħda bil-ħass tal-butir, ippriservat lumi, ġewż tal-arżnu, blueberry u vinaigrette tal-lumi-balm, kif ukoll għaġina kreattiva ħielsa mill-glutina. Għall-brunch ta 'tmiem il-ġimgħa, erba' oġġetti huma bla glutina: chilaquiles, "smashburger breakfast" (żewġ patata ta 'ġobon tal-ħobż imqaxxra bi bajd, kannella hash u bacon), corned beef hash u polenta moħmija. Bosta naħat huma bla glutina, ukoll, bħal zalzett (laħam u vegan), bacon Kanadiż u polenta.