Ftit ibliet Amerikani għandhom storja tant reċiprokament marbuta ma 'libations bħal Kansas City. Filwaqt li l-bqija tal-pajjiż ħeba l-likur tagħhom fi kantini sigrieti u bathtubs matul l-era ta 'Projbizzjoni, KC fetaħ il-affinità tagħha għal żmien tajjeb. Il-jazz u l-ispirti ħarġu liberament fit-toroq, u qabduh bl-isem ta '"Pariġi tal-Pjanuri".
Filwaqt li kien kważi seklu mit-tmiem tal-Projbizzjoni, il-belt - u l-viċinat tal-Crossroads b'mod partikolari - tibqa 'dar għal xi wħud mill-aħjar bars fil-pajjiż. Mill-birer tal-inġenju għall-koktejls, hawn it-togħma tal-aħjar postijiet biex tixrob xarba f'Kansas City.
01 ta '05
Fuq Isfel
Għall-birra tas-snajja moqdija b'negalija, Up-Down ma jiddiżappuntax. Dan il-bar tal-arcade għandu aktar minn 50 logħob arcade klassiċi - bħal Paperboy, Mortal Kombat II, u Tron- kif ukoll consoles Nintendo u Sega, magni tal-pinball, u skeeball alleys. Waqt li qed tilgħab, ħadd ma 'waħda minn għexieren ta' birer tas-snajja 'fuq il-vit, inklużi l-favoriti mill-Boulevard Brewing Company fil-viċin. Id-detenturi tat-tazza huma wkoll imwaħħla ma 'ħafna mill-magni sabiex m'intix imxekkel biex isibu post biex issettja x-xorb tiegħek. Huwa kuntent sabiħ.
Jekk dak kollu li Dr Mario jagħmel bil-ġuħ, il-bar iservi varjetà ta 'pizez, inkluż waħda li għandha l-imqarrun, il-ġobon u l-bejken fuq nett - kombinazzjoni li tgawdi ħafna aħjar milli tinħass. Slices huma ftit bucks kull wieħed, jew $ 20-25 għal waħda sħiħa. Meta s-sbieħ tat-temp, ħu d-dispożizzjonijiet tiegħek sal-patio, fejn issib verżjonijiet ġganti ta 'logħob tal-bord bħal Connect Four, kontrolluri Ċiniżi, u Jenga.
Pro-tip: Il-bar karatteristiċi speċjali ta 'kuljum matul il-ġimgħa, u joffri skontijiet fuq tokens tal-logħob u xorb. Tkun waħda mill-ewwel nies li tasal il-Ġimgħa, u tista 'tikseb 20 tokens b'xejn. Mhux mod ħażin biex tibda l-weekend.
02 ta '05
Tom's Town Distillazzjoni Co
Il-jħoss jazzy ta 'Tom's Town Distilling Co. huwa eżattament dak li tistenna mill-post tagħha fit-taqsima Crossroads ta' downtown Kansas City, ħdejn il-famuża 18 u Vine. Il-bar gets isimha minn Tom Pendergast, boxxla polemika kontroversjali li, il-leġġenda tagħha, ġibdet il-kordi tal-pupazzi fil-politika KC fis-snin 20 u 30 qabel ma ntbagħtet il-ħabs għall-evażjoni tat-taxxa. Pendergast ltqajna l-bidu tiegħu f'Kassena Kansas li kien qed jaħdem fil-beru ħuh u wara waqqaf kumpanija likwida. Mhux mistenni, kien maħsub li kien strumentali fir-reżistenza tal-belt għall-Projbizzjoni.
Mill-dekorazzjoni ta 'l-20s ta' l-imgħoddi tagħha għal-likuri distillati tagħha, Tom juri din il-biċċa tat-tradizzjonijiet tal-belt. Il-gin, il-vodka u l-bourbon huma kollha magħmula in-house u jiffurmaw il-pedament ta 'xi wħud mill-aqwa cocktails f'Kansas City. Biex tittajjar kampjun ta 'spirti Tom, ipprova t-Titjira Distiller, jew jagħżel minflok wieħed mill-cocktails tal-bar tal-opri popolari.
03 ta '05
Manifest
Jekk ma tistax tikseb biżżejjed dak il-vibe speakeasy, jivvjaġġa lejn Main Street kwart ta 'mili. Hawnhekk, ser ikollok papra fis-sqaq u tgħaddi xi dumpsters u xatba tal-ħadid, sakemm tilħaq bieb mhux immarkat. Jekk int inkwetat tista 'tkun mixi fid-daħla tas-servizz ta' kċina tar-ristoranti, taf taf int fil-post it-tajjeb. Jekk ma tkunx mixgħula miftuħa, imbotta buttuna biex tikseb buzzed fi, u timxi sett ta 'turġien li fl-aħħarnett se tieħdok għall-Manifest.
Din is-sala tal-cocktail Crossroad tinsab fl-istess bini bħal speakeasy darba popolari matul l-era ta 'Projbizzjoni, u tieħu t-tema tagħha bis-serjetà. L-ewwel ħaġa li tinnota meta timxi hija dlam - tassew skur. L-uniku sors tad-dawl huwa l-ispandal, u l-effett huwa immedjat u qawwi. Inti istantanjament tħossok ittrasportat lura għall-ġranet meta l-cocktails kienu lussu sigriet u sinful. Ix-xorb fit-togħma disponibbli huma biss bonus.
L-atmosfera deċiża kiesħa jagħmilha waħda mill-vireg l-aktar popolari f'Kassachusetts City. Li, flimkien ma 'l-ispazju ż-żgħir, tagħmel ir-riservi fuq il-ġimgħa.
04 ta '05
Julep Cocktail Club
Għal dawk li jippreferu l-vireg trendy u l-whiskies tagħhom puliti, intom tħossok dritt id-dar f'Julep. Jinsabu fil-viċinat eclectic Westport ta 'Kansas City, din id-dar tal-whisky u l-cocktail club toffri varjetà ta' likuri ta 'kwalità għolja b'modi klassiċi u kreattivi, inklużi varjazzjonijiet moderni fuq cocktails tradizzjonali. Filwaqt li l-Old Fashioneds u juleps huma favoriti fost il-patruni, il-bar iservi wkoll xi xarbiet staġjonali fit-togħma, bħall-kafè Irlandiż u r-rum b'krema tal-ġewż chai-spiced. Kollox jitferra minn bejjiegħa tas-sengħa u infurmati li jafu sewqu bil-whisky.
Jekk l-imbibing kollu tagħmlek snacky, il-menu fih taħlita interessanti ta 'gdim biex jimmaturaw, inkluż qamħirrun tal-karamella tat-tuffieħ, bajd mgħawweġ u sandwiches tal-bologna moqlija. Li kollha huma moqdija f'ambjent chic u intima li huwa perfett għal-lejl ta 'data.
Pro-tip: Niżżel mit-Tnejn sal-Ġimgħa mit-3-6 ta 'filgħodu waqt is-Cocktail Hour tal-bar għal prezzijiet imnaqqsa fuq ikel u xorb.
05 ta '05
Il-Blueline
Għal belt mingħajr tim tal-hockey professjonali, ma tistenniex li l-aħjar bar sportiv ikun ġog tal-hockey - imma huwa. Il-Blueline fil-Rivermarket ta 'KC għandha dekorazzjoni tal-hockey bejn l-art u s-saqaf u kburi tiftaħar li hija l-unika bar tal-hockey fil-belt. Imma filwaqt li l-hockey huwa, tabilħaqq, il-fokus, it-televiżjonijiet numerużi madwar il-barroom juru firxa ta 'logħob u logħbiet sportivi - inklużi Royals u Chiefs għeżież KC.
It-tfassil reali tal-Blueline mhux neċessarjament dak li qed juri - huwa dak li qed jiġi servut. Il-bar joffri 20 birra fuq il-vit fi kwalunkwe ħin partikolari, kif ukoll menu mgħobbi b'ikel żejt mielaħ li jmur tajjeb b'pin. Żgur, xi għażliet tajbin għas-saħħa huma disponibbli - bħal qxur tat-tiġieġ imħallat jew insalata Cobb - iżda bħal kull bar sportiv tajjeb, huwa l-ġwienaħ li trid. Kemm il-ġwienaħ crispy kif ukoll mingħajr għadam huma fuq il-menu f'firxa wiesgħa ta 'zlazi, inkluż il-parmesan tat-tewm, il-barbecue għasel, u l-habanero tal-mang.
Pro-tip: Għal negozju tajjeb fuq ix-xorb u l-gdim, waqfien wara x-xogħol minn 3-7 pm L-abbozzi domestiċi ta '$ 2 u $ 3 margaritas jagħmlu l-ikla kuntenta ta' Blueline waħda mill-aħjar li ssibu f'KC.