Jekk hemm post wieħed inti tixtieq li tkun dan is-sajf, huwa f'wieħed mill-bars stellari tal-bozoz ta 'Melbourne - u mhux biss għall-fehmiet qattiel! Bi żjieda fil-vireg tal-bjut li jinfetħu f'dawn l-aħħar 12-il xahar - kollha bl-użu uniku tagħhom stess u jħossuhom - hemm aktar li jgawdu minn sempliċiment il-lista tax-xorb. Hawn huma l-postijiet favoriti tagħna biex niltaqgħu f'Melbourne meta t-temperaturi jibdew jogħlew ħafna.
01 ta '06
L-Emerson
Għal atmosfera lavish li tirbaħ l-aktar, tikseb lilek innifsek siġġu fin-Nofsinhar tal-Yarra li tkellmet l-aktar dwar il-hotspot tal-rooftop: The Emerson. Magħruf biex iżomm xi wħud mill-partijiet sħan fil-belt meta x-xemx jinżel; wara nofsinhar huma biss irriservati għat-tkessiħ u t-tnedija lura b'cocktail sassy jew bi tazza tal-Franċiż. Stħarriġ il-menu għal għażla fit-togħma ta 'snacks inkluż kollox minn shots tal-gajdra imdemmi ta' Marija għal kustilji tal-ħaruf li jwaħħlu u trio ta 'bottijiet bao. Jekk trid tidher f'waħda mill-aktar lokalitajiet ta 'Melbourne, dan huwa l-post.
02 ta '06
Ħuena tajba
Għal-iljieli sajfin ta 'sajf mimlija bil-vibe tajba, il-lokalità ta' l-għażla tiegħek għandha tkun l-aktar vetrina ġdida ta 'Melbourne fuq il-bjut, Good Heavens. B'dettalji li jixbhu lil Palm Springs fl-anzjani, dan il-lokal ġdid ta 'Bourke Street jinsab fuq ir-ristoranti oħt, Fancy Hanks, u jservi ta' cocktails ispirati mill-ġdid ta 'l-80s u menu ta' snack Amerikan. Aħseb nachos f'saffi b'qoxra affumikata, ġobon tal-ġobon flimkien ma 'tipi kollha ta' tiġieġ, gravy u ġobon - kollha maħsula b'elezzjoni ta 'koktejls u birer artiġjanali fuq il-vit.
03 ta '06
Naked in the Sky
Dan il-favorit Fitzroy pjuttost ltqajna kollha; fehmiet panoramiċi, terrazzin miftuħ, xorb qattiel u isem tal-biża 'biex boot! Yep, Naked in the Sky hija l-bar tal-għadajjar tiegħek meta tkun trid tfittex fuq l-orizzont tal-belt u s-subborgi tat-Tramuntana waqt li tixrob fuq koktejls ta 'vodka infużi jew firxa estensiva ta' ales. Aqbad xi gidma biex tgawdi fuq it-terrazzin jew ħdejn tabella fil-kamra tal-ikel għal affari aktar formali. Dawn in-nies għamlu vittma każwali li tissodisfa l-klassi, għalhekk madankollu tagħżel li tgawdi l-għerejjex, ħadthom mikxufa.
04 ta '06
QT Rooftop
Il-marka QT diġà għamlet isem għaliha nnifisha bis-sensiela ta 'lukandi ċikkiċi fil-postijiet kollha tajbin - u din l-isturdament tal-bar tal-għadajjar ma tiddiżappuntax. Bl-ispazju għal 185 mistednin biss f'ħin wieħed, din il-bar boutique fost l-orizzont tal-belt tipprovdi biss l-aqwa mill-aqwa. Jekk huwa permezz ta 'xarbiet sofistikati u dekorazzjoni glamorous jew sempliċiment folla moda li tattira - QT hija seduta pjuttost għar-raġunijiet kollha tajbin.
05 ta '06
Imperial Rooftop
Ma taħsibx li waħda mill-eqdem pubs ta 'Melbourne ikollha tabella ta' l-għerejjex li malajr issir waħda mill-postijiet fejn tmur il-belt. Imperial Rooftop, li jinsab fit-tarf tal-Lvant tas-CBD, jipprovdi atmosfera spazjuża u rilassata perfetta għax-xarbiet tal-ġimgħa bil-lejl jew ġbir ta 'wara nofsinhar. Fuq il-gverta estiża tista 'ssib tagħbijiet ta' għażliet ta 'bilqiegħda kompluti bi kuxxini komdi, biex ma nsemmux 20 birer fuq il-vit, u menu pjuttost impressjonanti li jinkludi kollox minn patata mgħobbija, ħobżiet u nuggets taż-żaqq tal-majjal għal għażla ta' kaxxi tal-pasta. Jekk qed tfittex x'imkien biex tixxarrab ix-xemx bi vibe imkessħa, issibha.
06 ta '06
Festa tal-Merit Rooftop
Imla 'l bogħod fi Richmond issib il-Festa tal-Mertu, ir-restorant mhux għall-profitt issa komplut bil-bar tal-għadajjar stess. Issolvi l-ispazju intimu 'l fuq mill-dining room u l-festa fuq il-menu tal-Lvant Nofsani delights flimkien ma' nbejjed lokali, birer u cocktails. Kollox hawn huwa ta 'oriġini lokali u sostenibbli, u 100% tal-profitti jmorru dritti għal YGAP, moviment ta' intraprendituri lokali li jaħdmu biex jgħinu lin-nies li jgħixu fil-faqar. Issa kif hi dik għax-xorb bl-iskop?