Din il-gwida tagħtik in-nuqqas ta 'tricks dwar l-etikett, l-ammonti u l-matematika
It-twaddib huwa mistenni mis-servers kollha fir-ristoranti Amerikani. Ħafna jitħallsu inqas mill-paga minima fis-siegħa, skont il-liġijiet lokali fejn jaħdmu, u t-truf tagħhom jipprovdu parti sinifikanti mid-dħul tagħhom. Hemm ukoll storja twila assoċjata ma 'twaddib fl-Istati Uniti. Jekk inti stajt kisbu servizz tajjeb, trid tħalli s-server ponta xierqa għal xogħol magħmul tajjeb. Imma ħafna ma jafux sew dwar ir-regoli u l-etikett ta 'twaddib u kif fil-fatt tikkalkula ponta.
Hawn il-lowdown fuq it-twaddib fir-ristoranti Amerikani.
Kemm Għat-Tip
Fl-Istati Uniti, il-ponta medja f'ristorant hija ġeneralment meqjusa bħala bejn 15 sa 20 fil-mija tal-polza. Madankollu, stħarriġ tal-2016 ta 'Zagat sab li l-ponta medja fir-ristoranti Amerikani kienet ta' 18.9 fil-mija. (Din kienet l-iktar informazzjoni reċenti disponibbli minn Jannar 2018.) Riċentement ftit ristoranti, speċjalment fuq il-kosti tal-Lvant u tal-Punent, kienu qed jagħmlu bogħod ponot u jsejħu lilhom infushom ristoranti li jinkludu t-toqol. Dawn ir-ristoranti jgħollu l-ħlas fis-siegħa ta 'servers biex ikopru għat-telf ta' ponot tagħhom, u m'intix mistenni li tħalli ponta. Iżda bil-bosta l-maġġoranza tar-ristoranti mhumiex tip-inklużivi, u għandek tħalli ponta għas-server sakemm ma tkunx ċert li huwa restorant inklużiv.
Imma l-Istati Uniti mhix in-norma. Fl-Italja, pereżempju, in-norma mhijiex li tingħalaq jew tingħalaq ftit, speċjalment peress li l-biċċa l-kbira ta 'l-osteriji u trattorji ser jinkludu ħlas ta' servizz (jew servizz).
U fl-Irlanda, għalkemm storikament ma kienx mistenni li jinqabeż , huwa rakkomandat li jinqabeż madwar 10 fil-mija fil-pubs u r-ristoranti Irlandiżi.
Kif tikkalkula Tip
Ladarba tkun iddeċidejt fuq il-persentaġġ tal-ponta li tixtieq titlaq, ikkalkula l-ponta tiegħek skont it-total qabel it-taxxa. Ivverifika wkoll u tara jekk hemmx ħlas għas-servizz, f'liema każ m'għandekx tħalli xi ponta addizzjonali.
Jekk ordnat ħafna xorb alkoħoliku, inti tista 'tixtieq tikkalkula l-ponta tiegħek fuq l-ikel tiegħek separatament minn xorb tiegħek. Tista 'toqgħod b'rata aktar baxxa għax-xorb, ġeneralment f'madwar 10 sa 15 fil-mija, minflok il-15 sa 20 fil-mija li huwa normali għall-ikel.
Jekk użajt xi kupuni jew skontijiet, ikkalkula l-ponta bbażata fuq kemm tħallsek mingħajr dawk l-iskontijiet.
Tippermetti etikett
Jekk għandek talbiet jew rekwiżiti speċjali, bħal parti kbira, tfal żgħar li għamlu mess, jew restrizzjonijiet speċjali tad-dieta, huwa prudenti u ġust li tħalli ponta kemmxejn ogħla.
Anke jekk is-sid tar-ristorant jservi int, għandek tipprovah mill-inqas 15 fil-mija. Ġie argumentat li mhux meħtieġ li sidien tal-ponta minħabba li jekk is-sid ikun is-server tiegħek, ma ċċaħħadx lis-sid tal-paga tiegħu bl-istess mod li ċċaħħad lil server. Madankollu, l-etikett jirrikjedi li tfassal lis-sid minħabba li s-sid qed jipprovdilek servizz, u qed tirrispondi għal dak is-servizz billi pprovditu bi ftit kumpens addizzjonali.
Aritmetika mentali
Hemm żewġ tricks aritmetiċi mentali utli biex tikkalkula tips:
- Jekk qed tippepixxi 15 fil-mija, immultiplika l-ammont ta 'qabel it-taxxa b'10 fil-mija u mbagħad żid nofs dak l-ammont. Allura, jekk għandek kont għal $ 27.50, 10 fil-mija hija $ 2.75, u nofs dak l-ammont huwa madwar $ 1.38. Il-ponta totali tkun ta '$ 4.13, u ponta ta' $ 4.20 tkun perfettament aċċettabbli.
- Metodu ieħor faċli huwa li nħarsu lejn l-ammont tat-taxxa tal-bejgħ tiegħek. Jekk it-taxxa tal-bejgħ tiegħek hija bejn wieħed u ieħor 8 fil-mija, imbagħad iddoppja dak l-ammont u s-server tiegħek ser tikseb ponta ta '15 sa 16 fil-mija.
- Ponta ta '20 fil-mija hija sempliċi biex tikkalkula. Iċċentwa biss 10 fil-mija tal-polza u timmultiplika bi tnejn.