Sal-bidu tas-seklu 21, l-ikel Daniż kien magħruf l-aktar bħala patata u bacon. Filwaqt li d-Daniżi għadhom imħabba l-ikel tradizzjonali tagħhom, il-kċina tad-Danimarka evolviet ħafna f'dawn l-aħħar snin, u Copenhagen issa huwa waqfa turistika favorita fost l-ikel. Hawn huma l-aqwa seba 'ikel li għandek tipprova tikseb l-togħma reali tad-Danimarka.
01 ta '07
Smorrebrod
Smorrebrod huwa ikla Daniża klassika ta 'sandwich miftuħ b'qoxra tar-rugbrod mimlija bil-laħmijiet, ġobon u ħaxix. Dan is-sandwich huwa ikla ta 'malajr favorita, u l-biċċa l-kbira tad-distretti tal-belt tad-Danimarka għandhom postijiet biex iwettqu żbalji.
02 ta '07
Flodebolle
Flodebolle huwa ħelu Daniż popolari magħmul minn gallettini tal-wafer bil-krema tal-marshmallow koperta bil-qoxra taċ-ċikkulata. Kultant jiġi b'kull togħma bil-kafè bil-krema jew b'kisja ta 'coconut. Tista 'ssib dan ħelu fil-ħwienet kollha taċ-ċikkulata u l-furnara fid-Danimarka, u hija wkoll disponibbli kummerċjalment f'ħafna supermarkits, għalkemm dawk mhumiex tajbin daqs il-verżjoni l-ġdida.
03 ta '07
Wienerbrod
Wienerbrod huwa l-għaġina tal-kolazzjon ħelwa li l-Amerikani ta 'Fuq jirreferu bħala Daniż. Huwa ħobż ħelu normalment mimli bir-ġamm jew qastan u mimli bis-silġ. U filwaqt li l-Amerikani ħafna drabi jieklu dan ħelu għall-kolazzjon regolarment, ġeneralment jittieklu biss fid-Danimarka f'okkażjonijiet speċjali jew fi tmiem il-ġimgħa. Jekk tħobb dan id-dar, għandek tipprova l-oġġett ġenwin. Int issib wienerbrod f'xi kafetterija jew forn fid-Danimarka u wkoll fi ħwienet tal-grocer.
04 ta '07
Æbleflæsk
Id-Daniżi jieklu ħafna majjal, u għalhekk mhux mistenni li dan id-dixx tradizzjonali tal-majjal huwa ikla ta 'pranzu popolari fid-Danimarka. Æbleflæsk huwa magħmul minn bacon, tuffieħ, basal, u zokkor. Il-bacon huwa moqli u mbagħad it-tuffieħ jinqata 'u jissajjar bil-basal sakemm ikun artab u mbagħad jitħallat ma' zokkor. L-ingredjenti kollha huma mbagħad ikkumbinati u servuti fuq rugbrod.
05 ta '07
Rugbrod
Rugbrod huwa ħobż tas-segala skur li huwa meqjus bħala bażiku għal ħafna Daniżi. Huwa baxx ħafna fix-xaħam u ma fihx żejt. Huwa għoli fil-fibra, u qamħ sħiħ u meqjus bħala alternattiva b'saħħitha għall-ħobż abjad. Huwa serva waqt il-kolazzjon, l-ikel u l-pranzu fid-Danimarka. Rugbrod jista 'jinstab fi kwalunkwe ħanut jew maħżen tal-grocer fid-Danimarka, u ħafna Daniżi jrabbuhom homemade tagħhom billi jieklu ħafna minnu.
06 ta '07
Rullepolse
Dan id-dixx tradizzjonali Daniż huwa roll tal-laħam imħawwar li jikkonsisti f'biċċa taż-żaqq tal-majjal li huwa ċattjat u mgħotti bil-basal imqatta ', ħwawar u ħxejjex aromatiċi u mbagħad imsaffi u msajjar. Ladarba mkessaħ, ir-roll huwa imqatta 'rqiq bħala qatgħa kiesħa u ġeneralment jittiekel fuq sandwich miftuħ, ħafna drabi mimlija b'baqar u ħaxix ieħor. Rullepolse ħafna drabi jittiekel għall-ikel u huwa standby fl-ikel u fir-ristoranti.
07 ta '07
Risalamande
Dan il-platt tad-deżerta Daniż komuni huwa taħlita ta 'pudina tar-ross imħallta ma' lewż imqattgħin, krema bit-tarjola, u vanilla, ġeneralment b'żebgħa taċ-ċirasa, serva kiesaħ. Huwa tipikament deżerta tal-Milied, iżda jista 'jinstab matul is-sena f'ħafna restoranti fid-Danimarka.