New York hija dar għal xi wħud mill-muntanji ta 'fuq fuq il-kosta tal-Lvant bħal Whiteface, Hunter, Holiday Valley, u Windham biex insemmu xi ftit - u hija wkoll dar għal ħafna postijiet wara l-ġiri biex tikseb gidma tajba u cocktail. Mill-pubs u t-toqob għat-tisqija, għal depożiti, resorts u spas boutique, int qiegħed għal ġurnata epika (u bil-lejl) li tiekol u tixrob jekk inti anki żur il-qiegħ ġewwa żewġ stvali ta 'l-iskijar jew le.
01 ta '05
Emerson Resort & Spa, Belleayre
Jinsabu minuti minn Belleayre Mountain, Emerson Resort & Spa fejn inti m'għandekx biss toqgħod, iżda tilgħab. Wara jum ta 'skiing, snowboarding u snowshoeing, imorru lura għall-proprjetà li ġiet rinovata reċentement għal tops tops fil Woodnotes Grille, fil-forma ta' cocktails magħmula bl-idejn, kollha magħmula b'għawm ta 'livell għoli, bitters, u meraq friski mbuttat. Żewġ raġunijiet oħra biex tirnexxi? Minbarra l- "Happier Hour" tagħhom mit-Tnejn sal-Ħamis mis-5-7 pm u mit-3-7 pm nhar ta 'Ġimgħa, joffru wkoll wieħed mill-aqwa offerti ta' qabel l-iffissar taż-żona, flimkien ma 'spa full-service (minħabba li ma jixtieqx illaxkar wara t-tqattigħ) u eskursjonijiet ta 'nhar ta' jum sħiħ ta 'nbid, li jinkludu akkomodazzjonijiet, flixkun kumplimentari ta' nbid mal-wasla, trasport lejn u mill-fabbriki, u ikla ta 'pikniks.
02 ta '05
Catskill Lodge ta 'Scribner, Hunter
Mixi lejn Scribner huwa bħall-mixi fi hipster kessaħ jiddepożita fi Brooklyn, b'sedini kurati u ġabra vasta ta 'librerija taqra' biss fil-fatt imħawla fil-Catskills, dritt quddiem Hunter Mountain. Sarġ sal-bar jew il-fossa tan-nar ta 'barra għall-après "Mountain Social" tagħhom bil-libation tajba biex tara l-estinzjoni, imbagħad waqfa għal pranzu alpina f'Prospect, fejn tistenna li fjuwil mill-avventuri tal-ġurnata bi ingredjenti ta' oriġini Hudson Valley u firem bħal: muss tal-fwied tat-tiġieġ, bucatini bil-piżelli Ingliżi u r-ricotta, schnitzel tal-majjal, u wieħed burger tajjeb kkritikat. Aħsel dak kollu l-isfel b'wieħed mill-iġsir jew sidru iġjeniċi tagħhom, jew l-Aringa ta 'Burn't Old Fashioned.
03 ta '05
Maggie's Pub fil-Lag Placid Lodge, Whiteface
Fi 3,430 pied, Whiteface Mountain għandha l-qatra vertikali l-itwal ta 'kwalunkwe muntanji ski fuq il-kosta tal-Lvant. Staqsi lil xi ħadd fejn imur biex tikseb post tajjeb ta 'l-inklinazzjonijiet BEV u dawn ser jgħidlek Maggie's. Jista 'jkun jinsab ġewwa l-isturdament Relais & Chateaux jiddepożita (li jistħoqqlu ħarsa madwaru u Instagram jew tnejn innifsu), iżda ma jagħmilx żball: dan il-pub imżejjen mill-injam għadu każwali biżżejjed għal xorb (u qsim ta' stejjer ta 'trab) Bunnies tas-silġ sħab ħdejn in-nar ta 'barra fuq it-terrazzin. Huma wkoll jagħmlu l-aħjar prezz klassiku riimagined hawn, hekk jaslu bil-ġuħ u snacks ordni bħal bajd deviled truffled ma 'kavjar, poutine papra, sliders mini awwista, u dekorazzjonijiet u bordijiet tal-ġobon, filwaqt li jixorbu fuq koktejls Delish bħal Gun Runner tagħhom (Jameson, Bailey's u l-kafè) jew Baked Whiteface (vodka, Bailey's, u Kahlua, mimlija bil-quċċata Snowy).
04 ta '05
Windham Mountain Resort, Windham
Spending the day at Windham? Int xortih, wara li tkun għaqli, peress li għandhom postijiet multipli biex jagħżlu minnha biex ineħħu l-għatx tiegħek. Hit up BBQ & Bar fuq il-patio għal ġwież tal-majjal u sandwiches tat-tiġieġ, Il-Waffle Cabin fuq D-Lift għal waffles Belġjani u sidru tat-tuffieħ sħun, Wheelhouse Mountain Lodge fil-quċċata ta 'D-Lift għal sopop sħun, birra kiesħa, u fehmiet tal-biża , jew Staġuni fit-tielet sular tal-Base Lodge għal esperjenza ta 'l-ikla aktar esklussiva. Hemm ukoll Rock'n Mexicana Cantina & Grill fuq l-Inn Winwood, fejn tista 'timtela' fuq il-fruntieri favoriti bħal arepas, tacos, enchiladas u fajitas. Ta 'min isemmi wkoll: Is-siegħa kuntenta tagħhom speċjali b'marġini ta' $ 4, birer tal-bir u sangria minn 4-6pm kuljum.
05 ta '05
House Brew ta 'John Harvard, Holiday Valley
Jekk int kollha dwar is-seħer meta niġu għall-vaganzi tal-iskijar, m'għandekx tħares aktar mill-villaġġ ta 'Ellicottville, NY għall-Valley Valley Valley tagħhom u bosta offerti ta' alloġġ u dining. Kun af aficionado birra? Ġibhom f'Barw House ta 'John Harvard għal ikel ta' kumdità u 24 selezzjonijiet tal-vit minn Ellicottville Brewing Company, Southern Heath Brewery, u l-microbrews tagħhom stess ta 'John Harvard, li huma maħsubin li jiġu kkultivati skont ir-riċetti ta' William Shakespeare. U ladarba inti tajer ta 'imbibing slopeside, tista' titkaxkar il-belt, jaqbżu f'Boons fuq Monroe għal sandwiches artiġjanali u ġwienaħ, Gin Mill għal ċrieki epika tal-basal, Silver Fox għal-lista estensiva tagħhom ta 'l-inbid, Villagio għal speċjalitajiet Taljani, jew Madigans għal ikliet homemade , flimkien ma 'divertiment ħaj.