Ikel b'saħħtu fil-Kwartier Franċiż

5 Ristoranti Ġodda li Jservu Sa Nett Healthy (u Delicious)

Kemm jekk int eater b'saħħtu min-natura kif ukoll jekk int għidtek innifsek każ vizzjuż ta 'po-boy-itis, tista' issib ruħek tfittex restorant b'saħħtu waqt li tkun qed tieħu vaganza fil -Kwartier Franċiż ta ' New Orleans. Minkejja r-reputazzjoni tajba tal-belt merfugħa sewwa, huwa attwalment possibbli li jinstabu laħmijiet grassi, ħbub sħaħ b'saħħithom tal-qalb u tagħbijiet ta 'ħaxix aħdar, li kollha huma tqal fuq it-togħma iżda ħfief fuq ix-xaħmijiet ħżiena.

Innota li kważi fi kwalunkwe stabbiliment tal-kwart tas-sodda, bħal Bayona ta 'Chef Susan Spicer, NOLA ta' Chef Emeril Lagasse jew il-meraviljuż restorant tal-frott tal-baħar GW Fins, għandek issib għażliet sani fuq il-menus: insalati, ħut grilled, , u l-bqija. Tibżgħux li titlob li xi ħaġa titħalla grilled minflok pan-seared, per eżempju, jew biex tintefa 'l-patata favur veggies doppji. Ristoranti aħjar se jkunu kuntenti li jakkomodaw il-ħtiġijiet tad-dieta tiegħek.

Jekk qed tibbukkja fuq baġit, għalkemm, jew sempliċement mhux interessat f'xi ħaġa pjuttost tant fancy-schmancy għal kull ikla, hemm xi ristoranti lokali notevoli li jservu supplimenti tajbin u tajbin għalik f'ambjenti każwali. Inti sempliċiment għandek tkun taf fejn issibhom. Hawn huma l-aħjar mazz.

• 01 ta '05

  Ikliet Mill-Café tal-Qalb

  Mogħtija bogħod fost il-bejjiegħa fis-Suq Franċiż (sors sbieħ għal prodotti friski, kif ukoll tifkiriet u New Orleans ephemera), Meals From the Heart tieħu bis-serjetà l-idea li ikel bnin jista '(u għandu) ikun Delicious. Eaters ħielsa mill-glutina, ħielsa mill-laħam, veġetarjana, vegan, u ikel nej huma kollha akkomodati hawn, bħalma huma folks li huma biss ifittxu xi ħaġa aktar ġeneralment favur id-dieta.
  
  L-offerti tal-kolazzjon jinkludu pancakes blueberry tal-qamħ sħiħ Delicious, abjad tal-bajd, u omelets tal-bajd tal-bajd sħiħ. L-ikel u l-għażliet ta 'pranzu bikri jinkludu subien ta' bla glutina, bean iswed flavorful jew burgers tad-dundjan fuq biċċiet tal-qamħ sħaħ, gumbo għani magħmul b'akkra u zalzett tad-dundjan, u varjetà wiesgħa ta 'insalati.
  
  1100 N Peters St, Bajja # 13
  mealsfromtheheartcafe.com

• 02 ta '05

  Goddess aħdar

  L-isem ta 'dan il-favorit lokali għandu jkun ponta li hemm ikel bnin li jinstab ġewwa. Il-menu Gourmet tal-ħalq huwa internazzjonalment ispirat, u għalkemm kull oġġett wieħed mhux neċessarjament b'livell baxx ta 'xaħam jew b'kaloriji baxxi, għandek issib ħxejjex ħafna, ħabb sħiħ imħejji b'mod kreattiv, ingredjenti organiċi u għażliet għal kull xorta ta' dieti.
  
  Għall-ikel, ipprova tofu banh mi, magħmul ma 'tofu lokali organiku pan-moqli u pletora ta' veggies, u brimming ma togħmiet Vjetnamiż . Jew forsi inti tixtieq tippreferi insalata tat-tadam ta 'l-eroj tal-karamelliti mimlija bil-laħam frisk tar-ross tal-granċ. Għall-pranzu, ipprova l-bibimbap, magħmul bir-ross tal-wied tal-moħħ ta 'Louisiana imkabbar, varjetà ta' ħxejjex, bajd miksur, gambli u żaqq tal-majjal (tofu sostitut jekk tippreferi). Jekk int taħlita ta 'karboidrati jew qamħirrum, ipprova l-għażla tal-ħarir tad-djar u waħda mill-ħafna insalati ta' snien fuq il-menu.
  
  307 Skambju Pl.
  greengoddessrestaurant.com

• 03 ta '05

  Bennachin

  Ikel se jgawdi l-konnessjonijiet bejn il-kċina Senegambjana tradizzjonali u l-kċina New Orleans Creole waqt li tħaffef l-ikel f'dan ir-ristorant Afrikan tal-Punent. Anki jekk m'intix fl-antropoloġija ta 'l-ikel, inti ser igawdu s-servizz ta' ħbiberija u platti delikati u b'saħħithom hawn.
  
  Jekk int siġar tax-xenqa tax-xenqa, ikseb imla b'mandat ta 'jama-jama (spinaċi salvaġġa) jew mandowa (brokkoli steamed) flimkien ma' nyeo (tilapia steamed), cope ni makondo (ħut imqadded tas-sider tat-tiġieġ), ħaruf moħmi f'barkka zalza, jew varjetà ta 'sopop, stews, u curries. Il-biċċa l-kbira ta 'kollox huwa servut bir-ross jew fufu (kassava mgħaffġa jew jammam), u l-porzjonijiet huma ġenerużi. Il-menu huwa vegan u veġetarjani-friendly, u low-carbers u saħansitra dieters Paleo jistgħu jgħaqqdu ikliet a la carte mingħajr problemi, ukoll.
  
  1212 Royal St.
  bennachinrestaurant.com

• 04 ta '05

  Taqueria ta 'Felipe

  Felipe's huwa għażla tajba jekk ikollok xi nies fil-grupp tiegħek li jixtiequ jieklu xi ħaġa b'saħħitha u xi nies li se jmutu biss jekk ma jsibux l-injezzjoni ta 'kuljum tal-ġobon. Il-menu mhuwiex estensiv, iżda l-ingredjenti huma friski u ppreparati tajjeb u l-prezzijiet huma baxxi.
  
  It-tacos tal-ħut huma prominenza kbira tal-menu (dawn jidħlu fuq tortillas tal-qamħirrum artab, imma int tista 'dejjem tiekol il-ħxejjex friski u ħut fin-nofs jekk qed tipprova tevita l-qamħirrun). Hemm ukoll insalata tat-taco disponibbli, li tiġi ma 'l-għażla tiegħek ta' diversi laħmijiet grilled, gambli, jew ħut.
  
  301 N. Peters St.
  felipesneworleans.com

• 05 ta '05

  Attiki Bar u Grill

  Id-Dieta Mediterranja hija popolari fost il-partitarji tal-ikel tas-saħħa għal raġuni: huwa kbir għalik, ix-xaħmijiet sani inklużi fid-dieta huma aktar satianti minn dieta standard b'livell baxx ta 'xaħam, u l-ikel gost tajjeb! Hemm ftit ristoranti Mediterranji tajbin madwar il-belt, u dan il-gem tal-Kwartier Franċiż huwa wieħed mill-aħjar. Innota li huwa wkoll bar hookah, u għalkemm ma għandux tendenza li jkun super-affumikat, jekk int sensittiv, tista 'tikseb l-ikel tiegħek biex tmur.
  
  Int issib ħafna mid-dixxijiet favoriti tal-Grieg u tal-Libanu fuq il-menu hawn, inklużi baba ganoush, tabbouleh, hummus, shawarma u gyros. Int ser tiskopri wkoll selezzjoni sabiħa ta 'entrees b'saħħithom, inkluż filet tas-salamun imħallat grilled servit fuq sodda ta' ħodor flimkien ma 'ħxejjex friski grilled.
  
  230 Decatur St
  attikineworleans.com