Omm dejjem qalet li kien importanti li taqsam, iżda aħna bet anke jekk tkun ippressat bil-għaqal biex tagħti pjanċa żgħira minn kwalunkwe minn dawn is-seba 'spots tal-tapas, li huma meqjusa minn ħafna bħala l-aqwa tat-tip tagħhom f'Filadelphia.
01 ta '07
Amada
Immexxi minn Iron Chef Jose Garces, din il-buzzed-about eatery jservi tapas Andalusija kontemporanji fi spazju airy, industrijali-chic fil-Belt il-Qadima. M'għandekx skip l-età ta 'Manchego, xkumat bl-għasel taz-zokkor li jtir.
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02 ta '07
Tinto
Ieħor tapas haunt minn Iron Chef Jose Garces, Tinto jispikka attenzjoni fuq tapas ispirati mir-reġjun Bask ta 'Spanja. Il-menu ta 'pjanċi żgħar hija miżjuda b'lista ta' nbejjed u sidini Spanjoli kkurati tajjeb.
Għal ħanżir wara l-ikel, mixja fit-triq għal sassla ta 'ġelat Taljan minn Capogiro, waħda mill-aħjar ġelati ta' Philly u gelaterias.
114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03 ta '07
Tria
Tria tista 'tkun l-iktar magħrufa bħala waħda mill-vireg ta' l-inbid l-aktar maħbubin ta 'Philly, iżda dan il-bistro Ewro-style, li għandu postijiet f'Rittenhouse Square u Washington Square West, huwa ugwalment imfaħħrin għall-menu tiegħu ta' pjanċi żgħar ispirati staġjonalment. Aħseb lewż bużbież inkaljat, ġobon tal-mogħoż u pesto bruschetta, u sandwiches ippressat Gourmet.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107
04 ta '07
Valanni
Dwal għira u dekorazzjoni sleek u moderna jiddefinixxu l-ispazju f'dan il-bar tal-tapas jiltaqa 'ma' cocktail lounge fuq Spruce Street. Pjanċi żgħar jiġbdu influwenza mill-kċejjen tal-Mediterran u ta 'l-Amerika Latina, bil-paella, il-burgers u s-steaks li jgħaqqdu l-menu. (Ħu l-pariri tagħna u tordna l-Brussels sprouts iqarmeċ.)
1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05 ta '07
Volvér
Trid tagħmel riserva li żgur li timpressjona? Ktieb tabella fuq Volvér, l-arti ta 'l-arti ta' l-eżekuzzjoni ta 'José Garces insinjata fiċ-Ċentru Kimmel.
F'din id-destinazzjoni ta 'l-ikla ta' l-ikel, il-mistednin jistgħu jieklu f'temperaturi ta 'tmien jew 12-il sena b'togħma ta'
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 ta '07
Bar Ferdinand
Int issib dan ir-ristorant vivaċi u atmosferiku mdaħħal fil-Libertà ta 'NoLibs' Walk. Hawnhekk, il-barrin tal-mużajk jippresjedu ħarġiet pjaċevoli ta 'pranzu li jaslu għal żebbuġ immarinat mid-dar, kukuri tal-pancetta mimlija bil-bajd, sandwiches taż-żaqq tal-majjal u pitchers ta' sangrija ta '
1030 N It-Tieni San, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313
07 ta '07
Jamonera
Mill-persuni li ressqu inti immellaħ karamella pudina, waħda mid-deżerti favoriti tal-belt (u tkellmu dwar!), Jamonera jiġbed folla għal tapas Spanjoli kreattivi u entus akbar.
L-irranġar b'żewġ truf f'dan il-post ta 'Midtown Village buzzworthy jirrikjedi ftit paċenzja, iżda ftit ippjanar bil-quddiem jifred lilek mill-ġobon tal-mogħoż moqli u ż-żebbuġ imnaddfin tal-insalata tal-kannella tal-mogħża.
105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061