Żur il-mużew, imbagħad togħma l-ikel
Il -Mużew tal-Inżul tal-Lvant t'Isfel jirrakkonta l-istorja tal-esperjenza tal-immigranti fil-bidu tas-seklu 20 ta 'New York. Bini ta 'bini attwali li kien abbandunat għal għexieren ta' snin jservi bħala l-mużew fejn il-gwidi jmexxu viżitaturi fuq tours li jesploraw il-ħajja tal-familji li darba għexu hemm. Il-viżti huma b'notifika biss sabiex jiġi żgurat li ssir riserva fuq il-websajt tal-mużew.
L-ikel huwa xhieda oħra tal-esperjenza tal-immigranti fi New York. Il-klieb klassiku ta 'New York beef hot ma jeżistix kieku ma kienx għall-immigranti Lhud Ġermaniżi. Pizza ta 'l-istil ta' New York hija waħda mill-bosta kontribuzzjonijiet kulinari magħmula minn immigranti Taljani minn Napli. Wara żjara fil-Mużew tal-Inżul tal-Lvant t'isfel, tikkunsidra li tiekol f'waħda minn dawn l-istituzzjonijiet venerabbli tal-ikel tal-ġenb l-aktar baxxi tal-lvant.
U aktar dwar l-istorja tal-ikel ta 'ħames familji li għexu f'liema issa huwa l-mużew, aqra "97 Orchard" minn Jane Ziegelman.
01 ta '05
Delicatessen ta 'Katz
Iva, huwa l-deli li taf mix-xena tal-orga famuż f '"Meta Harry Met Sally." Huwa wkoll l-aħjar post biex tikseb sandwich pastrami fi New York. Dan l-għadam vojt, post klassiku huwa verament pass lura fil-ħin. Għalkemm dejjem ippakkjat mat-turisti, il-New Yorkers jikkunsidraw l-art sagraġġata ta 'Katz. Jiġi bil-ġuħ u jippjana li jieħu nap twil wara l-ikla ta 'nofsinhar.
205 E Houston St, New York, NY 10002
02 ta '05
Russ & Bniet
Bagels u ħut affumikat huma forma ta 'l-arti li ftit għandhom il-perseveranza li jipprattikaw aktar. Russ & Daughters hija eċċezzjoni ewlenija. Il-kowtijiet abjad tal-servers tal-kontro-immakulata kif ukoll il-linji twal fuq il-ġranet ta 'filgħodu huma xhieda tal-kwalità tal-inġenju tagħhom. Mhuwiex rħisa, iżda jiswa kull gidma.
137 E Houston St, New York, NY 10002
03 ta '05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Knis mimlija tal-patata, densa, kienet qanneb tal-ġenb tal-lvant t'isfel meta kienet għadha enclave Lhudija. Yonah Schimmel hija l-aħħar waħda li ħarġet u hemm ħafna rumors li s-sid iridhom. Iġibu t-togħma tal-passat waqt li tkun għadek tista '.
179 E Houston St, New York, NY 10002
04 ta '05
Famuż Sammy's Roumanian Steakhouse
Tewm flieles tal-falda immarinat, fwied tat-tiġieġ u chops tal-vitella jirregolaw lil Roumanian ta 'Sammy, steakhouse Lhudi ta' stil antik. Come għall-pranzu u tgawdi mużika live f'atmosfera li ma nbidlitx ħafna f'iktar minn 40 sena.
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05 ta '05
Pizza A Casa Pizza School
Pizza ta 'New York bdiet ma' immigranti Naplitani u ġiet adattata maż-żmien. Għalkemm jidher li hemm xi pizza-by-the-slice konġunta kullimkien fil-belt, il-verità hi li ħafna minnhom mhumiex tajbin ħafna. Pizza A Casa Pizza School hija waħda mill-esperjenzi favoriti tiegħi biex nirrakkomandaw lit-turisti. Mark u Jenny Bello u l-pjaċir tagħhom ta 'tmexxija tat-tim, klassijiet tat-tisjir Delicious fl-iskola storefront tagħhom. Int ser titgħallem l-istorja tal-pizza u l-passi eżatti meħtieġa biex tagħmel perfetta New York stil pizza fid-dar. Ħbieb ġodda u żaqq sħiħ huma ggarantiti.
371 Grand St, New York, NY 10002