Fejn Tiekol Ħdejn il-Mużew tal-Inżul tal-Lvant t'isfel

Żur il-mużew, imbagħad togħma l-ikel

Il -Mużew tal-Inżul tal-Lvant t'Isfel jirrakkonta l-istorja tal-esperjenza tal-immigranti fil-bidu tas-seklu 20 ta 'New York. Bini ta 'bini attwali li kien abbandunat għal għexieren ta' snin jservi bħala l-mużew fejn il-gwidi jmexxu viżitaturi fuq tours li jesploraw il-ħajja tal-familji li darba għexu hemm. Il-viżti huma b'notifika biss sabiex jiġi żgurat li ssir riserva fuq il-websajt tal-mużew.

L-ikel huwa xhieda oħra tal-esperjenza tal-immigranti fi New York. Il-klieb klassiku ta 'New York beef hot ma jeżistix kieku ma kienx għall-immigranti Lhud Ġermaniżi. Pizza ta 'l-istil ta' New York hija waħda mill-bosta kontribuzzjonijiet kulinari magħmula minn immigranti Taljani minn Napli. Wara żjara fil-Mużew tal-Inżul tal-Lvant t'isfel, tikkunsidra li tiekol f'waħda minn dawn l-istituzzjonijiet venerabbli tal-ikel tal-ġenb l-aktar baxxi tal-lvant.

U aktar dwar l-istorja tal-ikel ta 'ħames familji li għexu f'liema issa huwa l-mużew, aqra "97 Orchard" minn Jane Ziegelman.