01 ta '09
Brunch Bil-Veduta fl-Arboretum
Z'Tejas kien staple fuq ix-xena ta 'brunch ta' Austin għal aktar minn 20 sena. Menu aġġornata ta 'brunch fit-tliet postijiet ta' Austin jagħtik raġuni ġdida biex terġa 'tivverifika dan il-favorit qodma. Minbarra l-post ta 'Arboretum (stampa; 9400 A. Arboretum Boulevard; 512-346-3506), hemm l-oriġinali (1110 W. 6th Street; 512-478-5355) u lokalità Avery Ranch (10525 W. Parmer Lane; 512-388-7772).
02 ta '09
Avery Ranch Dining Room
Il-kamra Dining Z'Tejas Avery Ranch hija miftuħa, sħuna u merħba. Regolari fil-post ta 'Avery Ranch huwa wkoll rave dwar il-patio ta' barra, it-toast, il-kafè u s-sauce.
03 ta '09
Banana Foster Bil-Ħobż tal-Kannella
Igawdu varjazzjoni skura u decadent fuq il-Fornituri tal-Banana bil-ħobż tal-kannella tal-ġewż mimli bil-kappella tal-fażola tal-vanilla, grilled u mimlija bil-banana inkaljata.
04 ta '09
Breakfast Quesadilla Bil Corn u Bacon
Il-quesadillas tal-kolazzjon huma magħmula minn tortilla ta 'dqiq dwiefer u mimli bil-qamħ inkaljat, il-basal aħmar, iz-zalzett u l-bejken.
05 ta '09
Mighty Z Migas Bil Beans Iswed u Salsa Fresca
Il-Mighty Z Migas huma taħlita glorjuża ta 'bajd maħkuk, ġobon sigriet combo, Salsa fresca, fażola sewda u qamħ inkaljat.
06 ta '09
Puff Pastry Bil Sage u Zalzett
L-għaġina ta 'l-għaġina hija mimlija zalzett, salvja, qamħ u patata inkaljat, u mimlija bil-ġobon Monterey Jack.
07 tal-09
Breakfast Casserole Bil-Bżar Poblano
Il-kċina tal-kolazzjon hija moħmija bil-mod biex tħallat sew it-togħmiet. Id-dixx jinkludi zalzett, faqqiegħ, bacon tal-ġalapenu, basal u bżar populano inkaljat.
08 ta '09
Aktar Z'Tejas Opzjonijiet tal-Brunch
Għażliet oħra ta 'brunch jinkludu l-kolazzjon taċ-Ċili Pork Verde ma' tomatillos u chilli aħdar, u n-Nofsinhar tal-Benediċijiet tal-Fruntiera b'minitillas, chorizo u purejiet tal-fażola. U m'għandekx taqbeż il-margaritas friski, il-mimosas u l-imtieħen imdemmi.
Dawk li jħobbu l-laħam se japprezzaw il-Larinġ Prim Slap-Smoked Herb Crusted u Skillet tal-Lover tal-Laħam. Hemm ukoll Garden Omelet, Smoked Chicken Breakfast Enchiladas, Omelet tal-Laħam, Pancakes tax-Xorrox tal-Ħalib u Pancakes tal-Frott Frisk.
Il-Relleno tal-Kolazzjon Mimli jikkonsisti minn bżar Poblano inkaljat mimli bil-bajd scrambled, bacon jalapeno, Salsa fresca, zalzett u ġobon. Huwa mimli bis-zalza tal-bżar aħmar inkaljat u serva bil-fażola sewda u l-frott.
Il-Kolazzjon fil-Barbacoa Enchiladas huwa mimli bil-laħam bil-mod imsajjar, bajd imnixxef, basal karamelizzat, frott aħdar u ġobon Monterey Jack. L-enchiladas huma mimlija bis-saff ancho mole u serva bil-fażola sewda.
Is-Skillet tas-Suq tal-Bdiewa jinkludi faqqiegħ imqaxxar, spinaċi u tadam imnixxef fix-xemx, mimli b'żewġ bajd u moqdi bil-frott frisk.
Il-Chicken Fried Chicken u Waffles tradizzjonali huma platti b'togħma doppja bi tiġieġ moqli ħobż doppju, gravy tal-pajjiż krema, u waffles Belġjani, mimlija frawli mgħottija miċ-ċikkulata, u serva bil-ġulepp tal-fażola tal-vanilla.
Il-Pancakes tal-Patata Ħelwa huma mimlija bil-butir tal-għasel u servew b'ġulepp tal-fażola tal-vanilla u frott magħmul mid-dar.
09 ta '09
Cornbread għal Kawza
Fil-każ li teħtieġ skuża lil Gorge fuq il-cornbread eċċellenti tar-ristorant, ir-ristorant jiddona parti mill-qligħ mill-bejgħ tal-cornbread lil karitajiet lokali u nazzjonali kull tliet xhur. Riċevituri tal-passat inkludew l-Isptar tar-Riċerka tat-Tfal ta 'St. Jude, iċ-Ċentru Mediku Dell Children's ta' Texas Ċentrali, iċ-Ċampen tat-Tfal ta 'Cheyanna għat-Tfal u l-Ekwipaġġ Kumpless għall-Militari.
Comfort Crew for Military Kids reċentement irċeviet donazzjoni ta '$ 10,300. Il-missjoni ta 'Comfort Crew hija biex tgħin lit-tfal jlaħħqu ma' l-isfidi varji ta 'ġenitur li huwa membru attwali jew ta' qabel tal-forzi armati. Il-programmi ta 'Comfort Crew jgħaqqdu l-edukazzjoni u d-divertiment, ħafna drabi jużaw umoriżmu biex iġibu gidjien biex jitkellmu dwar xi wħud mill-kwistjonijiet aktar ħorox fil-ħajja tagħhom.
Dell Children's Medical Center f'Ateni huwa wieħed mill-ftit sptarijiet ta 'servizz sħiħ fil-pajjiż iddedikat kompletament lit-tfal. Huwa wkoll l-uniku Ċentru ta 'Trawma tal-Livell 1 fit-Tramuntana ta' Texas li jispeċjalizza f'pazjenti pedjatriċi.
Fuq kollox, minn Diċembru 2016, Z'Tejas ikkontribwixxa 'l fuq minn $ 115,000 għal dawn u karitajiet oħra. Imniedi f'Diċembru 2015, Cornbread għal A Cause huwa l-fergħa li tagħti l-kumpanija parent company. Il-missjoni tagħha hija li tiġbor fondi għal organizzazzjonijiet tal-karità li jgħinu lin-nies fil-komunitajiet li sservi lil Z'Tejas.