01 ta '03
Vosges Haut-Chocolat
Vosges Haut-Chocolat Il-fundatur u ċ-ċiklata ta 'Vosges Haut-Chocolat, Katrina Markoff (li studja l-arti kulinari f'Le Cordon Bleu f'Pariġi) taħlita ta' kreazzjonijiet ta 'ċikkulata ispirati bi ingredjenti minn madwar id-dinja. Ibbażat barra minn Chicago, Manhattanites jista 'wkoll jidħol f'din id-dinja ta' ċikkulati żgħar, imdewweb ma 'ħwawar indiġeni, fjuri, għeruq, ħxejjex aromatiċi u likuri, hawn fil-boutique SoHo tagħha (132 Rebbiegħa). Tinsiex il-bar tal-Bacon ta 'Mo, li jgħaqqad ċikkulata skura jew ħalib ma' bacon imqatta 'fin u melħ affumikat biċ-ċanga. vosgeschocolate.com
02 ta '03
MarieBelle
MarieBelle Chocoholics jagħmel mod għal MarieBelle għal xi memorji tal-ħalq ta 'ħalq, ħanut ieħor taċ-ċikkulata SoHo (484 Broome St), li ħareġ fl-2012, u jiġi megħjun minn ċelebratur femminili (f'dan il-każ, Maribel Lieberman). Il-kapolavuri ta 'daqs żgħir tagħha jinkludu l-kwadri tal-ganache tal-firma, li touting disinji artful bħala impressjonanti bħall-togħmiet. Jew, ipprova bars taċ-ċikkulata bħall-qoxra karamellizzat tal-lewż. Hemm ukoll għażla ta 'ċikkulati importati fuq l-idejn, flimkien ma' kafè żgħir li jservi xorb u tewm ispirat miċ-ċikkulata. Tip: Iċ-ċikkulata hot Aztec tal-ħanut tiġi approvata minn Oprah. mariebelle.com
03 ta '03
La Maison du Chocolat
La Maison du Chocolat Din id-"dar taċ-ċikkulata" tiġi importata minn Franza bi kwintett ta 'ħwienet taċ-ċikkulata hawn f'Manhattan (10 Columbus Circle; 1018 Madison Ave .; 1 W. 58 St .; 63 Wall St .; u 30 Rockefeller Center). Mimlijin b'togħmiet klassiċi u sinjuri, il-ġabra vasta ta 'ġbir ta' La Maison du Chocolat hija mgħammra b'ħwawar, frott u ħwawar; tartufi mimlija b 'polpa tal-lampun, zest tal-larinġ, karamella u melħ, u aktar; u ħafna aktar togħmiet li jittrasportaw. lamaisonduchocolat.us